5 лучших сортов белых огурцов

Содержание

Белоплодные огурцы. Описание. Сорта. Выращивание

5 лучших сортов белых огурцов
Белоплодные огурцы. Описание. Сорта. Выращивание

Видели ли вы когда-либо белые огурцы? Согласитесь, что белый окрас привычных нам зеленых овощей необычен для нашего восприятия.

Белоплодные огурцы ещё не завоевали большую популярность, но сорта огурцов с белой окраской плодов заслуживают вашего внимания.

В последнее время селекционеры, разрабатывающие новые сорта овощных культур, делают упор не только на изменение цвета созревающих плодов, но и на улучшение их вкусовых качеств.

В последнее время появилось много новых разновидностей томатов с необычной окраской кожуры. А вот цвет кожуры огурцов до недавнего времени был стандартным – зеленым.

Но в настоящее время появились сорта этой овощной культуры с необычной белой окраской кожицы спелых плодов.

 Об основных достоинствах и недостатках таких сортов, об основных характеристиках новых сортов и о том, почему белые огурцы в настоящее время становятся все более популярными у дачников, будет рассказано ниже.

Описание и характеристики белых огурцов

В основном все сорта белых огурцов относят к раннеспелым разновидностям, большинство из них можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах. Побеги хорошо идут в рост, их высота может достигать 1.5-1.

7 м и выше. На плетях образуется достаточное количество боковых побегов. Листва – среднего размера, ярко-зеленой окраски.

Завязи имеют светло-зеленую окраску, к моменту поспевания кожица плодов приобретает характерную белую окраску.

Урожайность сортов – высокая, размер плодов – средний. Большинство сортов отличаются универсальностью, плоды можно использовать в свежем виде, а также солить или консервировать.

Основные отличия белых и зеленых огурцов

Главные отличия белых огурцов от зеленых заключаются в следующем:

  • У белых огурцов окраска кожицы бывает светло-зеленого оттенка только у начинающих созревать плодов, спелые огурчики приобретают белый окрас.
  • Спелые плоды белых огурцов отличаются более насыщенным вкусом и ароматом, мякоть более сладкая, без горечи.
  • Белоплодные огурцы хорошо растут в высоту, поэтому для их плетей требуется обязательная подвязка. В результате все кусты получают больше света и лучше обдуваются ветром.
  • Сорта белых огурцов не требуют формирования, так как завязи одинаково хорошо образуются на основных и боковых побегах.
  • Сорта белых огурцов могут стойко переносить небольшое снижение температуры, а также временное затенение. Также при повышении температуры более 40 градусов Цельсия на их плетях продолжают образовываться завязи.

Достоинства и недостатки белых огурцов

К основным достоинствам белых огурцов относят:

  • высокую урожайность;
  • плети этой овощной культуры не требуют формирования;
  • универсальность большинства сортов;
  • хорошие товарные качества собранного урожая;
  • необычная окраска спелых плодов;
  • спелые плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, не имеют горечи;
  • обладают высокой устойчивостью к большинству заболеваний.

Недостатков у этих сортов немного:

  • плети хорошо идут в рост, поэтому требуют обязательного подвязывания;
  • некоторые сорта требуют более тщательного ухода, чем основные виды огурцов.

Самые популярные сорта белоплодных огурцов

сорт огурцов Белый ангел

сорт «Белый ангел» – у спелых плодов этого сорта кожица и шипы – белой окраски. Выращивать сорт можно как на грядках в огороде, так и в теплицах. Отличительная особенность этих плодов – даже при недостаточном поливе мякоть не горчит. Сорт Белый ангел является универсальным – его плоды используются в свежем виде, а также пригодны для консервации.

сорт огурцов Снежный барс

сорт «Снежный барс» – спелые плоды этого сорта обладают прекрасными вкусовыми качествами и имеют превосходный товарный вид. С кустов этого сорта собирают хорошие урожаи. Плоды в длину могут достигать 18-19 см. огурчики используют в свежем виде и для засолки.

сорт огурцов Белоснежка

сорт «Белоснежка» – один из самых популярных сортов огурцов, имеющих белые плоды. Неплохо переносит кратковременное понижение температуры, поэтому его с успехом выращивают в открытом грунте. Белоснежка относится к раннеспелым сортам, отличается высокой урожайностью. Плоды универсальны: их используют в свежем виде, а также маринуют и солят.

сорт огурцов Невеста

сорт «Невеста» требует особого ухода, поэтому новичкам не всегда удается получать высокие урожаи этих огурцов. Однако плоды Невесты отличаются превосходным вкусом.

сорт огурцов Бидиго-Лунго

сорт «Бидиго-Лунго» – гибридный сорт, который был выведен специально для выращивания в теплицах.

Этот гибрид относится к раннеспелым разновидностям огурцов с высокой урожайностью, может плодоносить в течение всего летнего сезона почти до холодов. Плоды используются как в свежем виде, так и в консервации.

Также популярными у многих овощеводов являются следующие сорта: «Китайский белый», «Белый деликатес», «Итальянский белый».

Условия выращивания белых огурцов

Грунт на грядках, где будут расти сорта белых огурцов, должен отвечать следующим требованиям:

  • плодородность – достаточно высокая;
  • почва должна обладать хорошей рыхлостью и прекрасно пропускать воду;
  • кислотность почвы – близкая к нейтральной.

Обычно в почву высаживают уже готовую рассаду белых огурцов, на которой – не менее 5-6 постоянных листьев. В этом случае урожай с кустов можно будет получить раньше, чем при непосредственной высадке семенного материала сразу в грядки.

Уход за сортами этих огурцов сводится к регулярным поливам, рыхлению грунта, удалению сорняков и внесению подкормок.

Поливать в теплицах эти овощи следует пару раз в неделю, в жаркое время огурцы поливают через день.

В качестве подкормок используют раствор навоза или «зеленушку», чередуя органические подкормки с минеральными. В течение сезона эту овощную культуру подкармливают не более 5 раз. Подробнее о подкормках для огурцов можно прочитать в статье «Как и чем правильно подкармливать огурцы».

Заключение

Необычайный внешний вид спелых плодов, высокая урожайность, прекрасные вкусовые качества белых огурчиков – эти характеристики ценятся овощеводами, поэтому белые огурцы все чаще выращивают на дачных участках. При соответствующем уходе дачники получают хороший урожай вкусных огурцов, с сочной мякотью, которая имеет сладковатый вкус без горечи.

Источник: https://ogorodland.ru/ogurec/beloplodnye-ogurcy-opisanie-sorta-vyrashhivanie/

Белые сорта огурцов: разновидности, особенности выращивания и ухода

5 лучших сортов белых огурцов

Совсем непривычно видеть на кустах вместо стандартных зеленых плодов белые огурцы. Данный вид был популярен у селекционеров в далекие 60-е годы. Однако формула создания потерялась, и огурцы на время исчезли.

Спустя определенный промежуток ученые разных институтов и экспериментальных площадок всё-таки сумели вновь вывести различные сорта белых огурцов.

И как ни странно, данный вид хорошо ужился среди обычных и стал контактировать на грядках с другими овощами.

Классификация сорта

На сегодняшний день существует огромное количество различных разновидностей сорта «Белые огурцы». К самым популярным видам можно отнести 5 разработок:

  1. «Белоснежка». Сорт способен переносить холодные температуры, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Кроме того, он отлично плодоносит и достаточно успешно культивируется в открытом грунте, на овощных грядках и в тепличных хозяйствах.
  2. «Белый ангел». Отличается крепкой кожицей молочного оттенка, с такого же цвета шипами и бугорками. Особенность заключается в том, что огурец никогда не обретает горького привкуса. В пищу его можно употреблять как привычный сорт огурцов, то есть и в свежем виде, и в консервированном составе.
  3. «Снежный Барс». Это очень плодородный вид, плоды способны достигать 20 сантиметров. Огурцы подходят для засолки и консервирования.
  4. «Китайский белый». Достаточно популярен среди белоплодных огурцов. Китайский белый огурец обладает ярким вкусом и длительным периодом плодоношения. Огурцы можно собирать почти 3 месяца. Плод хранится долгое время, при этом он остается сочным и не теряет полезных свойств и качеств. Устойчив к заболеваниям.
  5. «Невеста». Наиболее редкий и сложный в разведении сорт. Его выращивание требует сельскохозяйственных знаний, точности в соблюдении требований по уходу.

Особенности белых овощей

Самый популярный вопрос среди садоводов: чем отличаются белые огурцы и в чем их преимущество перед зеленоплодными растениями?

  1. Цвет. Многие неопытные садоводы пугаются, когда покупая сорт белых огурцов, обнаруживают, что они обычные зеленые. Дело в том, что молодые огурчики данной разработки сначала имеют зеленый окрас, и только постепенно при созревании становятся белыми.
  2. Вкус. Белые огурцы более хрустящие, у плодов отсутствует горечь. Даже при неправильном уходе вкус не портится.
  3. Плетистость. Белые овощи формируют длинные здоровые плети. Их обязательно подвязывают, освобождая пространство для воздуха и полива.
  4. Устойчивость к внешним факторам. Данные сорта легче переносят понижение температур и сильные холода. Они также не боятся невыносимой жары (до +45С).

Правила подготовки рассады к высадке

Для того чтобы вырастить такой необычный сорт, необходимо правильно подготовить грунт. Белые виды очень требовательны к почве. Она должна обладать следующими свойствами:

  • быть плодородной;
  • хорошо поглощать воду;
  • быть слабокислой.

Самый подходящий вариант почвы – это смесь перегноя и дерновой земли. Некоторые садоводы любят добавлять в грунт опилки. Можно использовать для посадки как рассаду, так и семена. В данном случае все зависит от места посадки.

В качестве минеральных добавок можно использовать калий. Рассада перед высадкой в грунт должна простоять не менее 25 дней. Почву постоянно рыхлят, чтобы она хорошо пропускала воду, не концентрируя ее вокруг корней или на поверхности.

Для рассады готовят лунку, в нее добавляют удобрения, проливают водой. Только после всех подготовительных процедур помещают внутрь молодое растение. Сверху почву рекомендуют засыпать мульчей. Она сохранит корни от повреждений и не даст воде испариться.

К тому же, под растением не сможет образоваться плотная земляная корка.

Спустя 2-3 дня после высадки, стебель подвязывают. Представители белых огурцов формируют длинные плети, свыше 2 метров. Их вытягивание в высоту ограничивают путем стандартной процедуры: прищипывание верхушки куста.

Для того чтобы собирать урожай в ранние сроки, в первые месяцы лета на грядки или в теплицу лучше высаживать сформировавшуюся до 2-3 настоящих листов рассаду, а не семена.

Уход за овощной культурой

Что касается вопроса ухода за данным видом, то тут все стандартно:

  • регулярный полив;
  • подкормка;
  • проветривание;
  • солнечный свет;
  • хорошая почва.

Особое внимание следует обратить на влажность почвы, доступ свежего воздуха к корням, подкормку. В условиях закрытого грунта белые сорта огурцов нуждаются в двухразовом поливе: утром и вечером.

При солнечной погоде – через день. Не нужно поливать огурцы обильно и каждый день, они могут погибнуть. Все должно быть в меру. Теплицу необходимо регулярно проветривать.

Это создаст условия для нормального воздухообмена в помещении.

В качестве подкормки можно использовать настой из крапивы и куриного помета. Также можно приобрести специальные минеральные удобрения. На песчаной почве садоводы используют азотные составы и удобрения, а на глинистой – калийные.

Подкармливать белые огурцы следует до 5 раз за летний сезон.

Белые огурцы ничем не отличаются от обычных зеленых: такой же вкус, те же способы применения, выращивания и ухода. Различие разве что только в цвете. Выращивать их в парниках и тепличных постройках можно, начиная с ранней весны до поздней осени. В открытом грунте белые сорта плодоносят до октября.

Овощи Огурцы

Источник: http://agrouchastok.ru/ovoshhi/ogurcy/belye.html

5 лучших сортов белых огурцов

5 лучших сортов белых огурцов

При упоминании огурца, в голове всплывает образ хрустящего и сочного овоща с зеленой кожурой. А вот белые огурцы немного непривычно видеть как в огороде, так и на столе. Но это не значит что они менее вкусные и хрустящие.

Сорта белых огурцов выводили для выращивания только в теплицах. И после нескольких опытов, агрономы увидели, что белокожие огурчики отлично выживают как при жарком, так и при прохладном климате.

Многие дачники утверждают, что белые огурцы вкуснее зеленоплодных

Длина плетей может достигать 2-х метров. Тормозят рост, так же как и у зеленых сортов, с помощью прищипывания. За счет белого окраса, эти огурцы хорошо видно сквозь зеленую листву. Благодаря этому уменьшается риск большого количества перезревших плодов.

Главное предназначение огурцов-блондинов, для приготовления салатов и употребление в свежем виде. Ведь эти огурцы практически не бывают горькими. Но сейчас уже существует множество сортов для консервирования и засолки.

В агротехнике, сборе урожая и употреблении белые огурцы не особо отличаются от своих зеленых сородичей

Глобальных отличий между белыми и зелеными огурцами нет, не есть несколько нюансов. Таких, как:

  1. Цвет. У молоденьких огурчиков окрас кожуры бледно-зеленый. А к моменту созревания цвет вообще меняется на белый;
  2. Вкус. Белые огурцы с более выраженным огуречным вкусом. Никогда не бывают горькими;
  3. Длинные плети. Белые огурцы обязательно нуждаются в подвязке из-за длинных плетей. Но благодаря ним повышается урожайность;
  4. Плодоносность происходит по всей длине плетей;
  5. Отлично переносят изменения температур.

Консервированные белые огурцы

Главным плюсом белых огурцов является необычность. Благодаря своему окрасу, то есть отсутствия его, эти огурчики оригинально смотрятся как на столе, так и в стеклянных банках в соленье. Так же отсутствие красящих пигментов отличное решение для людей аллергиков.

Одними из самых популярных и распространенных сортов белых огурцов являются:

Белый ангел

Огурцы сорт Белый ангел

Имеет белую кожицу и шипы. Хорошо растет, как на открытом воздухе, так и в теплице. Замечательная черта этого вида огурцов, что он никогда не бывает с горьковатым вкусом. Сорт Белый ангел отлично подходит для консервирования, и, конечно же, для употребления в свежем виде.

Снежный барс

Огурцы сорт Снежный барс

Очень вкусный сорт огурцов. Высокоурожайный. Длина плода может достигать 20 сантиметров. Плод пригоден для употребления в свежем виде и в солении.

Белоснежка

Огурцы сорт Белоснежка

Самый популярный из всех сортов белых огурцов. Он неприхотлив к климатическим изменениям, поэтому отлично растет на открытых грядках. Имеет повышенную плодоносность. Скороспелый. Огурчик хорош для свежего употребления и для консервирования.

Невеста

Огурцы сорт Невеста

Очень прихотливый сорт, требующий постоянного полива и удобрения. Требуется большой опыт, чтобы достичь хорошего урожая с превосходными вкусовыми качествами.

Огурцы сорт Бидиго-Лунго

Специально выведенный тепличный гибрид. Скороспелый сорт с высокой и долгой степенью плодоносности. Замечательно подходит для употребления в салаты и свежем виде. Дает плоды уже после 50 дней высадки.

Высадка рассады в открытый грунт происходит в начале мая. Но необходимо предварительно подготовить почву. Она должна быть слабокислой, а лучше нейтральной. Для этого хорошо подойдет смесь перегной + дерновая земля + древесные хвойные опилки. Для профилактики грибка необходимо добавить в почву негашеную известь.

Высадка рассады огурцов в открытый грунт

Также следует учитывать погодные условия. При наступлении заморозков, растения укрывают тканью до нормализации температуры. Первое время, поливают огурцы примерно один раз в неделю. После появления первых завязей, частоту полива увеличивают до одного раза в два дня.

Белые огурцы очень любят испарение, поэтому рекомендуется при поливе, также поливать и дорожку около грядки.

Для увеличения урожая, советуют производить подкормку растений. Делать это нужно несколько раз за сезон, во время цветения и во время плодоношения. Самый популярный и лучший вид удобрения – это травяной настой.

Также отличным вариантом будет настой луковой шелухи с зеленкой. После запаривания в кипятке, вышеперечисленных ингредиентов, настаивают в течение 2-х суток. По истечении времени, шелуху процеживают и после перемешивания с древесной золой, укладывают на грядку под огурцами.

А жидкостью, которая осталась после процеживания, опрыскивают листья растений.

Главной особенностью белокожего вида огурцов, является неприхотливость. Он с абсолютной легкостью может вырасти и плодоносить как в тепличных условиях, так и на открытом воздухе. При этом уровни урожая практически не отличаются. Этот огурец отлично переносит даже +45 С жару и нулевую прохладу.

Болезни и вредители

Как и зеленые, белые огурцы тоже склонны к болезням. Но если следовать некоторым советам, то можно избежать заболевания и атаки вредителей.

Перед посадкой семена огурцов обеззараживают раствором марганцовки

  • Перед посевом обязательно обработать семена обеззараживающим средством;
  • Желательно ежегодно менять место посадки;
  • При высадке в теплицу, не забывать поддерживать влажность в ней (примерно 80%);
  • Не допускать засыхания почвы;
  • Постоянно избавляться от сорняков, чтобы они не могли навредить корневой системе огурцов;
  • Обязательная подкормка растений, хотя бы пару раз в сезон.

Куст огурцов поражен паутинным клещем

Самый главный злодей для огурчиков – это паутинный клещ. Он поражает листья и способствует их увяданию. При первых появлениях на листочках белых или светло-желтых точек, необходимо провести обработку растений инсектицидом. При этом поврежденные листы необходимо обрезать и сжечь, дабы избежать очередного появление клеща.

Куст огурцов поражен бахчевой тлей

Также распространенный вредитель – бахчевая тля. Маленьких 2-х миллиметровых насекомых можно обнаружить на листьях и цветках растений. Что приводит к скручиванию и засыханию листьев. Чтобы этого избежать, необходимо своевременное избавление от сорняков. Так как данный вид насекомых живет и размножается в опрелых местах.

Существует еще ряд болезней, которым подвержены огуречные растения:

  • Серая гниль;
  • Белая гниль;
  • Корневая гниль;
  • Мучнистая роса;
  • Обыкновенная мозаика;
  • Оливковая пятнистость.

Корневая гниль Серая гниль Оливковая пятнистость Мучнистая роса Белая гниль Обыкновенная мозаика

Своевременное определение симптомов заболевания поможет осуществить быстрое лечение.

Отличный вид огурцов для начинающих дачников. Даже при минимальном уходе может приносить урожай. Да и можно приятно удивить белым огурцом, гостей за столом.

Источник: http://profermu.com/ogorod/ogurtsy/belye.html

Описание сортов белых огурцов, выращивание и уход за ними

5 лучших сортов белых огурцов

Необычные плоды и овощи на участках стали в наше время нормальным явлением. Чтобы удивить знакомых и друзей можно выращивать белые китайские огурцы. Он порадует своим вкусом и необычным внешним видом.

Выбор сорта

Выращивать огурцы умеет каждый фермер, но, чтобы получить отличный урожай нужно подобрать подходящий вид. Есть популярные сорта культуры с плодами белого цвета:

  • «Миниатюрный белый». Длина составляет 5–7 см. Вырастают первыми, среди белых и зеленых сортов. Неприхотливы и нетребовательны к уходу. Прекрасно подходят на засолку и в свежем виде для приготовления салатов. Кроме того, маленький размер хорошо смотрится в овощном ассорти.
  • «Белый ангел F1» средний по созреванию сорт белых огурцов. Относится к партенокарпическому виду. От всходов до созревания проходит 45–50 дней. На 1м2 высаживают 3 куста. Вес овоща 100 г, длина 7–10 см. Вкус классический огуречный, присутствует легкая горчинка, цвет плода белый. Из особенностей сорта, при перерастании теряет вкусовые качества. Лучше, если их размер будет 4–5 см. Нет иммунитета к болезням.
  • «Невеста», огурец скороспелый. Но при выращивании многие испытывают трудности. Очень капризный и требовательный сорт. Относится к насекомоопыляемым гибридам. Созревает в течение 38–42 дней. На 1м2 высаживают 4 растения. Очень урожайный вид. Их особенности, растение рослое, требует много ухода, а именно поливы и удобрения. Без определенного опыта вырастить белый огурец очень сложно. Но результат стоит потраченных усилий, потому что вкусовые качества у него отменные.
  • «Китайский белый» очень распространенный вид. Долго плодоносит. Его плоды не портятся длительное время. Имеет иммунитет к заболеваниям. Вывели этот сорт китайцы.
  • «Снежный барс». Огурцы белые, достигают в длину 20 см. Вкусовые качества отличные, подходит для консервирования, употребления в свежем виде.
  • «Белоснежка», очень известен, среди огурцов с плодами белого цвета. Особенность сорта в том, что он легко переносит перепады температур. Подходит для выращивания в открытом грунте или теплицах. Используют для любого вида употребления.
  • «Бидиго-Лунго». Относится к гибридным видам культуры, неприхотлив высокоурожаен и имеет свойство долго плодоносить. Его особенностями является то, что вывели его для пленочного выращивания.

Кроме необычного внешнего вида, белые огурцы привлекают дачников своими вкусовыми качествами. Описать которые невозможно, только понять, попробовав на вкус. Выведено много разных сортов экзотического овоща, поэтому выбор сорта, как всегда, остается за овощеводом.

Отличие белоплодных овощей от привычных всем зеленых огурцов

Отличительные особенности видов обычного окраса и белого незначительны, но все же они есть:

  1. В первую очередь, налицо, разница в цвете плодов.
  2. Вкусовые отличия сводятся к отсутствию горечи и наличию более насыщенного аромата.
  3. Сильный рост плетей растения.
  4. Нетребовательность к формированию.
  5. Имеют стойкость к изменению погодных условий, понижению и повышению температур. Огурцы белоплодного сорта хорошо переносят затенение.

Чтобы вырастить овощи на участке особенных приемов агротехники знать не нужно. Главное условие, это обязательная подвязка к опорам, для улучшения притока воздуха и стабилизации созревания плодов.

Правила ухода

Ухаживать за культурой белоплодного сорта несложно. Необходимо регулярно поливать растения, рыхлить поверхность грядок и проводить подкормку. Полив осуществляют в вечерние часы, теплой водой. Подкармливать комплексными удобрениями.

Формировать растение не требуется, так как они плодоносят и на боковых плетях, и на центральном стебле. Сбор урожая начинать с момента, когда огурцы будут 10–15 см в длину. Дальнейший рост приведет к потере вкусовых особенностей.

Мнение дачников относительно сортов

Больше полезной информации находят, почитав отзывы тех, кто выращивал их на своих участках:

  • Ирина Сергеева. Если надоело все стандартное, предлагает попробовать выращивать виды с белыми огурчиками. Они очень вкусные, более нежны, их кожица тоньше. Если вы раньше выращивали обычные сорта, то сложностей не возникнет. Главное – это подвязка к шпалере и своевременная комплексная подкормка. Больше всего понравились огурчики «Белый ангел».
  • Алла. Белые огурцы выращивает в теплице. Их еще называют змеиными. По какой причине не знает. Посадки устойчивы к холоду и жаре. А самое главное – это рекордные урожаи. Непонятно только почему их так не ценят другие огородники. Довольна всем, и вкусом, и ценой и тем, что плоды растение дает намного дольше, чем его зеленый собрат.
  • Кристина. Заказала сорт огурца «Белый ангел», все очень понравилось. Особенно реакция друзей и знакомых, когда во время застолья подаешь на стол эти овощи. Они очень вкусные, долго не портятся. В остальном не отличаются от таких же зеленых сортов.
  • Марина. Выращивает несколько разновидностей. Очень нравится необычный вид плодов. Они неприхотливы и в отличие от обычных сортов не боятся холода. Единственное условие их правильного роста – это своевременный полив и подкормки. Больше всего подойдет перепревший навоз или разведенный куриный помет. Можно удобрять комплексными удобрениями.

Если огородник желает вырастить на участке что-нибудь экзотическое, белые огурцы подойдут как нельзя кстати. Некоторые даже называют их «привидениями», по той причине, что в темное время суток их всегда видно на грядке, они как бы светятся. Не говоря уже о том, как эффектно они смотрятся в свежем салате, в сочетании с томатами необычной окраски.

Источник: https://DachaMechty.ru/ogurtsy/belyj.html

Белые огурцы: сорта, выращивание, фото

5 лучших сортов белых огурцов

Белый огурец имеет необычный вид, обладает красивым окрасом кожуры, очень необыкновенно смотрится на обеденном столе. Если вы любитель нового и необычного – эта овощная культура для вас. Простая в выращивании и уходе, неприхотливая и имеющая экзотический вид культура, всегда станет украшением стола.

Описание сортов белых огурцов

Особенности сортов

Столь красивый и экзотический белоплодный вид огурца был выведен селекционерами в начале 60-х годов прошлого века. Наибольшее распространение вида в странах Центральной Азии, особенно ценится культура в Китае. Белые огурцы выбирают для посадки на огороде за их качества:

  • стойкость к морозам;
  • целебные свойства;
  • экзотический вид;
  • неприхотливость в посадке и при росте;
  • устойчивость к болезням и вредителям.

Высокие показатели урожайности и долгий срок хранения позволяют выращивать белые огурцы для продажи и собственного употребления. Если ваша дача не внушительных размеров – это не станет помехой для выращивания овощной культуры. Благодаря устойчивости к засухам, такой овощ отлично подходит для занятых хозяев, которые растят урожай на расстоянии.

В зависимости от предпочитаемого для высадки вами сорта, длина плодов может колебаться от 10 до 30 см и выше. Стоит заметить, что белые огурцы лучше собирать маленькими, чтобы они не перерастали и не терялась их качественная характеристика. Кожура по мере созревания может быть светло зеленого, салатового цветов, но в конечном итоге приобретет белый оттенок.

Популярные сорта

Самые популярные виды огурцов, произрастающих на участках наших фермеров, рассмотрим ниже.

  1. Белый ангел, имеет нежный вкус без горечи. Кожура белого оттенка с шипами. Культура способна произрастать, как на открытом грунте, так и в тепличных условиях.
  2. Снежный барс – высокоурожайный сорт, плоды вырастают до 25 см в длину и имеют приятный вкус мякоти. Общее описание кустарника говорит о том, что это высокорослое растение, которое вырастает до 3 м в высоту. Ввиду такого роста стебля куст подвязывают или выращивают возле специально натянутой сети. Листья среднего размера, темно зеленого цвета.
  3. Белоснежка – белоплодные огурцы, устойчивые к перепадам температур воздуха, в связи с чем имеют высокий показатель урожайности и наиболее почитаются среди отечественных фермеров. Белоснежка отлично подходит для выращивания в тепличных условиях. Кожица тонкая, приятная на вкус. Мякоть мягкая, имеет нежную текстуру, семена маленькие. По вкусу может быть сладкая, как сахар.
  4. Невеста – очень прихотливые и нежные в выращивании белые огурцы, выгодно отличаются вкусовыми качествами и необыкновенной текстурой мякоти.
  5. Бидиго-лунго гибридный вид белого огурца, очень быстро спеет, дает богатый урожай. Является выбором многих огородников за свою способность долго приносить плоды.
  6. Китайский белый – срок плодоношения составляет три месяца, имеет отличные вкусовые качества, стойкий к грибковым инфекциям.
  7. Белый деликатес – очень хорош для выращивания на продажу, имеет большой срок лежкости и отменные показатели вкусовых качеств. Белые огурцы деликатес – среднеспелый сорт, который доспевает за 45 дней после посадки.
  8. Итальянский сорт – запомнится своей сладостью вкуса и миниатюрностью: всего от 10 до 15 см.

Правила посадки

Для получения хорошего урожая нужно правильно ухаживать за растениями

Белые огурцы принято рассаживать в теплице или парнике, высаживают рассаду или семена. Хотя многие садоводы-огородники отлично производят посадку в условия открытого грунта.

Почва для роста огуречных кустов должна иметь нейтральную кислотность, и должна быть рыхлой. Самый оптимальный вариант грунта – это смесь перегноя с дерном, сюда же добавляют сосновые опилки.

Такой грунт будет иметь рыхлую структуру, что обеспечит хорошую проходимость воды и предупредит ее застой, а вместе с тем грибковые инфекции и прикорневую гниль.

Подготовка семян

Отбор семян проводим тщательно, они должны быть:

  • без сколов;
  • помятости;
  • не должны быть пустыми.

В целях профилактики болезней, семена перед посадкой вымачивают в растворе перманганата калия.

Рассада

Высаживаем семена на рассаду за 3 недели до наступления тепла, чтобы ростки не переросли. Для этого берем специально подготовленные ящички либо горшочки, которые наполняют землей и протыкают семенами рассады на расстоянии 4 см друг от друга.

Каждые 3-4 дня совершаем полив, следим за температурным режимом. Непосредственно перед высадкой в открытую почву, потребуется провести закаливание растения. За несколько дней начинаем выставлять рассаду в более прохладное помещение, а затем на улицу.

Посадка

Для посадки выкапывают лунки на расстоянии до 20 см между друг другом и прикапывают уже проросшую рассаду или семечку, затем поливают водой и мульчируют. Также следует удобрить землю куриным пометом или известью, с целью предупреждения плесени. Сдабривание медным купоросом обеспечит дальнейшую защиту от прикорневой гнили.

Уход за растениями

В особом уходе кустарники не нуждаются. Достаточно обеспечить растение утренним поливом один раз на 4-5 дней, вода должна быть теплая.

Важно, понимать, что производить увлажнение почвы днем не следует ввиду того, что растение может получить солнечные ожоги.

Овощная культура любит повышенную влажность в воздухе, поэтому можно посреди огорода поставить бочку, наполненную жидкостью, тогда за счет испарений растение получит желаемую влажность.

Собирать плоды следует, когда их размер достигнет до 15 см, сбор проводят по необходимости, чаще всего, 2 раза в неделю. Завязи образовываются и на основных, и на боковых побегах. В связи с таким ростом, растение не нуждается в формировании роста плодов. Но, при желании можно прищепить основной стебель, что обеспечит новые формирования побегов и больший показатель урожайности.

Огурец белый деликатес Описание Сад и огород выпуск 047Виды обычных и необычных огурцовМЫ ТАКОГО НЕ ВИДАЛИ НИКОГДА!!! ОГУРЕЦ ШОША F1

Также при уходе используют органические удобрения и рыхление почвы, дабы обеспечить здоровый и правильный рост куста. Обязательным является удаление сорных растений на участке, во избежание заболеваний и нашествия вредителей, которых они приманивают.

Белые огурцы абсолютно всех видов отлично подходят для употребления в сыром виде, для засолки и маринования. Благодаря экзотическому виду, украсят любое застолье или фуршет.

Источник: https://FermoVed.ru/ogurtsyi/belye-sorta-vyrashivanie.html

Белые огурцы – сорта с фото и описанием

5 лучших сортов белых огурцов

Экзотические овощи на огороде уже перестали быть диковинкой, и тому пример – белые огурцы. Сорта пока не отличаются большим многообразием, но даже среди того, что представлено на российском рынке, можно найти интересные экземпляры. Самые последние новинки селекции встречаются в китайских интернет-магазинах.

Главные отличия белых огурцов от зеленых

Не только необычный вид привычного овоща подвигает дачника на покупку очередной диковинки. По отзывам огородников, уже испытавших сорта белых огурцов на своих участках, имеются несомненные плюсы в их выборе:

  • белые сорта огурцов имеют более нежную и тонкую кожицу;
  • в них никогда не бывает горечи;
  • отличаются более сильным ароматом;
  • белые огурцы в большинстве своем теневыносливые;
  • они более стойко переносят как понижения температуры, так и повышения, не перестают плодоносить даже при +45°С;
  • белые плоды огурцов хорошо заметны в зеленой листве, поэтому их всегда собирают вовремя;
  • дают плети более 2 м, плодоносящие по всей длине, с многочисленными боковыми побегами, и благодаря этому у них всегда отличная урожайность.

Белые огурцы и их сорта

Даже из того небольшого ассортимента, что предлагают производители семян, можно выбрать подходящие сорта. Белые огурцы бывают:

  • гладкие и шиповатые;
  • партенокарпические и пчелоопыляемые;
  • тепличные и для открытого грунта;
  • длинные и корнишонного типа;
  • салатные и на засолку.

Поэтому нужно не только ориентироваться на привлекательное изображение на фото, но и обязательно читать описание сорта, чтобы не разочароваться в итоге.

Белый хруст F1

Раннеспелый гибрид (45 дней) с цветками преимущественно женского типа. Вес плодов – до 180 г, длина – максимум 17 см, поверхность гладкая. Предназначение – для салатов и закусок в свежем виде. Сорт идеально подходит для культивирования в закрытом грунте. Отличительная особенность — выровненные плоды с тонкой кожицей, гармоничного вкуса.

Белый ангел F1

Среднеспелый гибрид (50-55 дней) с цветками смешанного типа. Вес плодов – 50-70 г, длина – 6-8 см, поверхность шиповатая. Предназначен для использования в салатах и консервах. Выращивается в теплицах и в открытом грунте (под временными укрытиями). Универсальное назначение, средний размер и характерный вкус делают этот сорт одним из любимцев дачников.

Белый итальянский (Bianco Lungo)

Старинный сорт белых огурцов, культивируется с конца XIX века. Плоды выровненные, редкобугорчатые, цвета слоновой кости, длиной до 20 см.

Мякоть белая, сочная и ароматная, сладковатого освежающего вкуса. Растение с большой силой роста, обычно его подвязывают к опоре, но оно вполне может выращиваться врасстил.

Это сорт, заслуживающий внимания, испытанный временем и многими поколениями увлеченных садоводов.

Невеста F1

Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид (38-42 дня) с частичной партенокарпией. Плоды длинные (до 40 см), выровненные, с частыми и крупными бугорками. На стадии созревания – чисто белого цвета. Предназначен для культивирования преимущественно в закрытом грунте.

Используется в свежем виде. Предъявляет повышенные требования к поливу и регулярным подкормкам, нуждается в контактах с опылителями для обеспечения оптимального образования завязей.  Но все сложности ухода компенсируется отличным вкусом плодов и урожайностью сорта.

Белка F1

Первый среди белоплодных пучковый гибрид с цветками женского типа, индетерминантный, среднеспелый. Плоды расположены по 1-3 штуки в узлах, длина – до 11 см. Поверхность бугорчатая, кожица у зеленцов фисташкового оттенка, у зрелых плодов – белая. Мякоть сочная и хрустящая.

Может выращиваться как в открытом, так и в закрытом грунте, на солнце или в полутени. Используется для консервации целиком и в свежем виде – в салатах.

Этот гибрид быстро набирает популярность благодаря пучковому типу плодоношения и устойчивости к ряду заболеваний, таких как ЛМР (ложная мучнистая роса), вирус огуречной мозаики и оливковая пятнистость.

Белый мини-огурец для соленья (White Pickle Mini)

Среднеспелый (50-55 дней) фамильный сорт белых огурцов американского происхождения. Плоды маленькие, слабобугорчатые, кремово-белого цвета, длиной 5-7 см. Выращивается в закрытом и открытом грунте. Благодаря миниатюрной корнишонной внешности плоды используются в консервации, особенно эффектны в ассорти с томатами.

Штабс-капитан F1

Среднеспелый пчелоопыляемый гибрид (45-50 дней), присутствует частичная партенокарпия. Плоды цилиндрической формы, крупнобугорчатые, с максимальной длиной до 40 см.

Зеленцы имеют нежно-салатовую окраску, зрелые огурцы – белые с легким зеленоватым оттенком. Насыщенный аромат и отличный вкус делают этот сорт незаменимым в салатах.

Но он может использоваться и в консервации, будучи порезанным на дольки.

Белый сахар F1

Новый среднеспелый гибрид с высокими партенокарпическими свойствами. Плоды ровные, цилиндрической формы, редкобугорчатые, длиной 8-12 см. Кожица нежная, сливочно-белого цвета, мякоть светло-зеленая, хрустящая и ароматная.

Сорт выращивается в закрытом грунте, при посадке учитывают его сильнорослость и наличие множества боковых плетей. Использование универсальное – и в свежем виде, и в консервированном.

Идеальный выбор для тех, кто любит красоту и на грядках, и на столе.

Мартини F1

Среднеспелый гибрид для тепличных условий и открытого грунта. Плоды средние, весом до 90 г, крупнобугорчатые, цвета слоновой кости. Растение длинноплетистое, нуждается в опоре. Хрустящие, сладкие огурчики – настоящее лакомство для ребятни и взрослых.

Известны также торговые названия таких гибридов и сортов белых огурцов, как Снежный барс, Белоснежка, Блондин, Белое чудо, Китайский белый, Бидиго-Лунго, Белый Деликатес и некоторые другие.

Особенности агротехники

Непривычный цвет не отменяет обычных правил выращивания. Белые огурцы не имеют отличий в агротехнике, за исключением некоторых нюансов:

  • При выращивании рассады следует обратить особое внимание на правильный выбор грунта, т. к. белые сорта огурцов более требовательны к уровню кислотности почвы.
  • Растения нуждаются в опоре, их редко выращивают врасстил. Это связано с необходимостью проветривания многоплетистых кустов.
  • Белые огурцы не нуждаются в специальной формировке благодаря их свойству завязывать плоды как на основном стебле, так и на боковых побегах.
  • Запоздалое снятие созревших плодов ведет не только к незначительному ухудшению вкуса, но и к снижению урожайности.
  • На повышенную влажность воздуха огурцы белых сортов отзываются усиленным плодообразованием. Рекомендуется регулярно поливать дорожки и ограждения рядом с грядками в жару. При этом поливать их можно чуть реже, чем обычные огурцы, – 1 раз в 4-5 дней, и только теплой водой.

Из всего вышесказанного понятно, что белые огурцы могут рассматриваться как достойная альтернатива привычным сортам. Особенно привлекательно «экзотика» выглядят в составе летнего овощного салата: например, белый огурец, синего цвета помидор (сорт с повышенным содержанием антоцианов), желтый и красный болгарский перец… Не только красочное, но и аппетитное зрелище.

Источник: https://goodgrunt.ru/cucumbers/belye-ogurcy.html

Белые огурцы: секреты выращивания отличного урожая

5 лучших сортов белых огурцов

Огурцы – это культура, которая требует тщательного ухода. Вид белых огурцов не требует большой затраты времени и сил. Он отлично подойдет для дачников , экономящих свое время.

Белые огурцы

Белые огурцы появились и пользуются популярностью в Китае, а также странах Азии. Они относительно недавно появились на отечественном рынке и сразу же получили распространение у дачников — садоводов.

Такая популярность объясняется не только оригинальным видом плодов, но также великолепной морозоустойчивостью этих разновидностей огурцов.

Это позволяет с успехом их выращивать на открытом грунте даже при условии ранее посадки и резких понижений температуры.

Особенности этого сорта огурцов

Огурцы белые отличаются мощным стеблем, который может достигать трех метров длины. Эти сорта могут показывать отличную урожайность и не требовательны в уходе. Сами плоды имеют великолепные вкусовые качества и подходят для маринадов и употребления в пищу в свежем виде.

У такого сорта как Белое чудо отмечаются великолепные лечебные свойства, которые издревле используются лекарями в Азии. Мякоть плодов этого сорта не имеет горечи, а максимальная длина такого огурца может достигать 40 сантиметров.

В Китае, а впоследствии странах Европы были выведены многочисленные гибриды с белым цветом плодов. Такие плоды устойчивы к отрицательным температурам, они могут с легкостью выращиваться на открытых грядках.

Такой овощ не требователен к уходу, поэтому он с легкостью подойдет дачникам, которые не имеют возможности каждые несколько дня снимать урожай и проводить регулярный полив белых огурцов.

Выращивание белых огурцов в парниках и теплицах

Выращивание огурцов в теплице

Большой популярностью пользуется выращивание белых огурцов в парниках и теплицах. Подобное позволяет получить стабильно высокий урожай. Высаживать белые огурцы в теплицах можно как уже саженцами, так и семенами. Вам лишь необходимо будет позаботиться о шпалерах, которые необходимы для подвязки стеблей. Без шпалер стебель под тяжестью налившихся плодов может надломиться.

Формироваться белые огурцы могут на основном стебле, а также на боковых побегах. Вам лишь необходимо провести прищипывание точки роста, что позволит увеличить количество боковых побегов, а следственно улучшает урожайность.

Белые огурцы способны не только выдержать резкое понижение температуры, но также могут расти при температурах до 45 градусов по Цельсию. Тем самым обеспечивается защита от перегрева в теплицах, где без проветривания температура может подниматься до 40-45 градусов.

Плодоносить в теплице белые огурчики могут вплоть до заморозков.

Подготовка почвы к посадке овоща

Подготовка почвы

Успешность выращивания огурцов белых во многом зависит от того, как правильно была проведена подготовка почвы к посадке овоща. Технология подготовки почвы стандартна и одинакова для теплиц и открытых грядок.

Землю необходимо вскопать, а затем оставить на несколько недель. За это время земля осядет, тогда вы сможете сформировать грядки. Помните о необходимости внесения небольшого количества органики при вскапывании грунта.

Использовать свежий навоз не рекомендуется, поэтому вам нужно будет использовать перегной или покупные органические удобрения.

Сажать саженцы и семена необходимо рядами на удалении в 10-15 сантиметров друг от друга. Впоследствии необходимо будет подвязать стебель к шпалере или натянутой сетке.

Рыхление почвы

Не забывайте о необходимости рыхления почвы и удалении имеющихся сорняков. Не лишним будет выполнять подкормку растений соответствующими минеральными удобрениями. Купить такую подкормку для огурцов вы можете в большинстве садоводческих магазинов.

Полив огурцов

Огурец изначально является влаголюбивым овощем. Но при этом белые огурцы не столь требовательны к влаге. Поэтому вполне будет достаточно одного обильного полива один раз в четыре — пять дней.

Также при выращивании в теплице рекомендуется вкопать в землю бочку и регулярно наполнять ее водой. Это позволит увлажнить воздух, и растения через листья будут получать необходимую им влагу.

Полив осуществлять лучше всего утром или вечером. Вода для полива должна быть отстоянной и иметь температуру окружающего воздуха. А вот поливать ледяной водой из скважины строго запрещается. Также не рекомендован полив в жаркое время суток, так как это может привести к термическим ожогам листьев.

Популярные сорта белых огурцов

На сегодняшний день наибольшее распространение получили следующие разновидности огурцов.

Бидиго – Лунго. Этот гибрид в большей степени предназначен для салатов,а также употребления в свежем виде. Эта скороспелая разновидность позволяет получать урожай уже спустя 50 дней после высадки в теплицу. Овощ отлично плодоносит, позволяя получать урожай вплоть до октября-ноября.

Снежный барс – высокоурожайный вид, который имеет великолепные по своим вкусовым характеристикам плоды. Возможен сбор урожая при достижении плодом размера от 5-8 сантиметров. Максимальная величина плода – 20 сантиметров. Предназначен для солений, маринадов.

Белоснежка – еще один популярный белый сорт огурцов, который отличается повышенной устойчивостью к низким температурам. Белоснежка великолепно подходит для выращивания на открытом грунте. Высаживать его можно уже в апреле, а первые плоды появляются уже под конец мая. Отлично плодоносит и предназначен для салатов и закаток.

Невеста – высокоурожайный сорт, который требует регулярного полива и требователен к вносимым удобрениям. Получить высокий урожай с отличными вкусовыми качествами от этого сорта смогут только опытные садоводы.

Заключение

Белые огурцы отличаются простотой в выращивании и позволяют получать отличный урожай. Они не столь требовательны к уходу, поэтому отлично подойдут для дачников и садоводов любителей. Даже при минимальной подготовке грунта и последующему уходу за саженцами вы сможете собрать прекрасный урожай.

Источник: https://6cotok.org/949755080172112239/belye-ogurtsy-sekrety-vyraschivaniya-otlichnogo-urozhaya/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.