Полное описание сорта винограда августин

Содержание

Виноград Августин: описание сорта, фото, отзывы

Полное описание сорта винограда августин

Рядовой покупатель ценит виноград за крупные сладкие ягоды, выбирая приглянувшиеся фиолетовые, розовые или жёлтые гроздья. А название сорта, неважно какое, воспринимается на веру из уст продавца. Садовод же в первую очередь обращает внимание на сорт — воплощение самых привлекательных качеств культуры. Одним из сортов винограда, отлично подходящих для новичков, является сорт Августин.

Загадочный и простой виноград сорта Августин

Стоит только заговорить об этом сорте, как сразу начинается путаница. Перефразируя революционного поэта В. Маяковского, когда мы говорим Августин, подразумеваем Плевен или Плевен устойчивый, Феномен, Презентабия или V 25/20. Всё это синонимы, которые вводят в заблуждение садовода-новичка. Но, какое бы из этих названий ни употреблялось, оно всегда обозначает искомый сорт Августин.

Почему возникло стойкое нежелание называть вещи своими именами, не известно. Возможно, причина во множестве неконтролируемых доморощенных селекционеров, нарекающих свои «изобретения» как бог на душу положит. Приобретая разные сорта винограда для личного сада, при такой путанице вместо нескольких новых сортов, получают один по сути, но предложенный под разными «соусами».

Краткий экскурс в генеалогию

Родительской парой Августина является Плевен х Виллар блан (Villard Blanс), щедро наградившие потомка качествами, достойными восхищения.

Родители сорта Августин во всём великолепии

Белый столовый сорт Плевен назван в честь болгарского г. Плевена, где и был выведен. Сверхраннего срока созревания, гроздь в среднем весит от 222 до 320 г, ягоды янтарного цвета продолговатой формы и массой 5 г, сахаристость 16%. Зимует под укрытием, подвержен грибковым заболеваниям.

Виллар блан (г. Монпелье, Франция) – гибрид прямых производителей, которые используют для выведения сортов, устойчивых к биотическим — болезни, вредители, и абиотическим — погодным, факторам.

Французский сорт встречается также под названием Сейв Виллар 12–375 и, к слову, является непосредственным родителем таких известных сортов, как Кишмиш Новочеркасский, Хаджибей и Молдова.

Виллар блан среднепозднего срока созревания, отличается сильной устойчивостью против милдью и листовой филлоксеры, высокой урожайностью. Уровень сахара в ягодах достигает 23%, овально-яйцевидные ягоды белые розоватого оттенка.

Сортовые признаки

Каждому сорту присущи специфические внешние признаки и специфические «внутренние» свойства, выделяющие его из ряда «собратьев».

Срок созревания

Виноград сорта Августин раннеспелый с вегетативным периодом 115–120 дней и при ранней тёплой весне он созревает уже к середине августа.

Устойчивость

Растение отличается относительной морозоустойчивостью — в диапазоне от -22 °C до -24 °C. Выше среднего устойчив к милдью, оидиуму, но может поражаться гвоздевёрткой, филлоксерой. При затяжных дождях изредка поражается серой гнилью. Каким бы ни был устойчивым любой сорт винограда, профилактические обработки проводят обязательно.

Лист

Крупный — диаметр 16–20 см (на плодородных почвах лист становится больше, на скудных и каменистых — мельчает), округлой формы со слабым рассечением в основном трёх- и пятилопастные. Центральная лопасть отчётливо выделена. Поверхность маломорщинистая, т. е. считается гладкой.

Опушение слабое паутинистое в виде нитевидных спутанных стелющихся по поверхности листа волосков. На самом деле каждый волосок представляет собой мёртвое образование на клетках эпидермиса листа и выполняет защитную функцию. Ближе у осени эти волоски сбиваются в белёсые комочки и почти исчезают.

Зубчики по краю листа крупные, прямые (напоминающие равнобедренный треугольник). Черешковая выемка лировидная с округлым дном.

Форма виноградных листьев на редкость разнообразна

Лоза

Отличается великолепной силой роста, что позволяет использовать её в ландшафтном дизайне — ею украшают перголы (навесы) и беседки. Созревшая лоза красно-коричневого или терракотового цвета с тёмными мелкими «конопушками».

Цветок

Обоеполый, т. е. самоопыляющийся (среди виноградарей ходит шутка, что этот сорт винограда может опылиться и в погребе). Благодаря этой способности Августин используют как «донора» пыльцы, высаживая среди кустов с функционально женскими цветками.

Кстати, если в описании сорта не видно информации о типе цветка, значит, виноград априори обоеполый.

Гроздь

В среднем длина грозди составляет 25–27 см, а масса 400–700 г. Но при правильной нагрузке куста (регулирование количества глазков, побегов, кистей) гроздь заметно увеличивается в размерах, а масса её часто превышает 1000 г. Для получения больших кистей их оставляют по одной на побег.

Плотность грозди умеренная, т. е. между ягодками есть просветы. Некоторая рыхлость способствует проветриванию грозди, что значительно снижает риск грибковых заболеваний, а если какая ягода треснет, то её легко удалить, не повредив соседние. Форма грозди коническая, может быть 1–2 крыла.

Гроздь винограда с чётко выраженными крыльями

Ягода

Средний размер ягод — 3 см в длину х 2 см в диаметре с массой 5–8 г — позволяет отнести её к средней категории, в то время как для северных регионов они будут казаться крупными. Имеют овальную форму, отличаются одномерностью (одинакового размера). Косточки крупные, максимальное количество до 6 штук.

Виноградины имеют красивый цвет, который изменяется от белого до медового иногда с лёгким румянцем и маленькими веснушками на боку. Мякоть плотная, мясистая, напоминает мармелад, ягода хорошо разрезается, не истекая соком. Кожица прочная, но одновременно нежная, не чувствуется при еде, а на свету сквозь неё в ягоде просматриваются косточки. Созревание дружное.

Ягоды могут продержаться на кусте до двух недель без потери товарного вида. Если их оставить висеть дольше, ягоды будут вялиться на солнце и постепенно осыпаться. Одновременно грозди почти никогда не созревают, поэтому их срезают выборочно с помощью секатора или ножниц в сухую погоду.

Во время работы одевают матерчатые перчатки или держат гроздь за плодоножку, чтобы не стереть с поверхности ягод пруин (сизый налёт), который защищает ягоду от порчи.

Цветовая гамма виноградных гроздей сорта Августин

Вкус

О вкусах не спорят, но назвать вкусовую гамму Августина простой язык не поворачивается. Конечно, он не превзойдёт великолепие ароматов и сладость южных сортов, но в этом есть своя прелесть.

Ненавязчивый аромат и не приторная освежающая сладость более гармонируют с характером центральной и северной части нашей страны, где звуки неярки и краски не резки.

Количество сахара достигает 21%, цифра, немного не дотягивающая до винного стандарта, впрочем, Августин съедается по большей части в натуральном виде.

Урожайность

Урожайность ежегодная, стабильная и высокая независимо от погоды. В условиях промышленного выращивания урожайность составляет 120–140 ц/га, а в частном хозяйстве — 50–60 кг с куста.

Назначение

Столовый, что означает для потребления в свежем виде, не для переработки, хотя из него получается сносное лёгкое вино, а также сок.

Плюсы и минусы Августина

Всё познаётся в сравнении, поэтому некоторые слабые стороны этого сорта, могут показаться маленькой неприятностью по сравнению с другими.

Достоинства:

  • Если не получилось нормировать куст соцветиями, это не отразится на урожайности, разве что грозди будут меньшего размера;
  • Ягоды не горошатся, т. е. сохраняют одномерность при любом количестве гроздей;
  • Виноград не едят осы;
  • Обладает отличным аффинитетом — совместимостью с подвоем;
  • Выдерживает частичное затемнение;
  • Высокая транспортабельность.

Недостатки:

  • При длительной перевозке может произойти осыпание ягод с гроздей;
  • При затяжных дождях возникает риск растрескивания и загнивания ягод, ухудшения вкуса.
  • Устойчивость к грибковым заболеваниям относительная, требуются обработки.

Где под силу расти Августину

Хотя согласно Госреестру сорт районирован по Северо-Кавказскому региону, его довольно успешно выращивают в Средней полосе России, на Украине и в Беларуси. Прижился Августин и в Сибири несмотря на недостаточную устойчивость к местным морозам, которые намного превышают возможности этой культуры. Для зимовки винограда придумано несколько способов:

  • его засыпают на 20 см землёй, опилками, соломой;
  • пригнутые и зафиксированные крючьями лозы засыпают землёй в траншеях, где он изначально и выращивается;
  • обустраивают из досок жёлоба высотой 15–20 см; в них укладывают лозы, накрывают деревянными щитами, укрывают плёнкой;
  • ветки прячут под двускатные крыши из деревянных щитов, которые накрываются плёнкой.

На зиму виноград укрывают, используя разнообразные подручные средства

: обзор урожая винограда сорта Августин

Разночтение названий одного и того же сорта винограда вынуждает приобретать его только в питомниках. И даже если Августин будет вашим первым опытом на ниве виноградарства, он даст хороший сладкий урожай.

  • Тина Близнюк
  • Распечатать

Источник: https://nadache.guru/yagody/vinograd/vinograd-avgustin-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Виноград Августин: описание сорта с фото, отзывы

Полное описание сорта винограда августин

Профессиональные виноградари и любители, посадившие два куста на приусадебном участке, – все эти люди в той или иной мере заинтересованы в выборе подходящего именно им сорта винограда. На помощь им приходят селекционеры всего мира, которые непрерывно трудятся над повышением урожайности, вкусовых качеств, устойчивости к болезням этой древней садовой культуры.

Гордостью болгарских селекционеров бесспорно можно считать столовый виноград сорта Августин. Иногда его можно встретить под названиями «Плевен Устойчивый», «V25/20» или «Феномен». Одним из родителей является улучшенный сорт Плевен, а другим – Вилар Блан, существенно улучшивший морозостойкость нового винограда.

Августин относится к столовым сортам, а значит, обычно его плоды употребляют без переработки.

Описание сорта

Раннеспелый Августин хорошо переносит понижение температуры, поэтому подходит и для отечественных виноградарей.

Период вегетации составляет всего 117 дней, а плоды дозревают в августе. Сорт отличается обильным плодоношением, при профессиональном подходе урожай ягод достигает 140 центнеров с гектара.

В приусадебном хозяйстве с куста собирают около 60 кг без каких-либо титанических усилий со стороны садовода. Можно применять нормирование при выращивании куста. Оставляя на каждой ветке по одному соцветию, опытные садоводы сокращают время дозревания на 10 дней.

Крупные ягоды, размером около 3×2 см, имеют янтарно-желтый или беловатый оттенок. Если посмотреть через них на солнце, создается впечатление прозрачности. Вес одной ягоды составляет 5–7грамм.

Вкус отличается приятной сладостью и мог бы показаться довольно простым и безыскусным, если бы не плотная мякоть с крепкой, но тонкой кожицей. В ягодах есть несколько довольно крупных косточек.

В целом плоды обладают отличными товарными качествами как по внешнему виду, так и по вкусовым характеристикам.

Можно хранить ягоды на кусте до 2 недель, и это не повлияет существенно на их качество. Транспортировка на длительное расстояние также не создаст проблем, плотная кожица хорошо защищает ягоды от повреждений.

Обоеполый цветок «Августина» обеспечивает отличное опыление всех соцветий. Благодаря этому достигается стабильно высокий урожай и отсутствие горошения.

Гроздья имеют коническую форму, довольно крупные, массой 0,4–1 кг. Ягоды в них собраны неплотно, зачастую образуется лишь одно крыло.

Сильнорослые кусты делают виноград «Августин» очень привлекательным в качестве беседочной культуры. Этому благоприятствует тот факт, что плоды сорта крайне редко повреждаются осами. Нашествия насекомых можно опасаться лишь в случае, когда на кусте много поврежденных ягод.

Особенности выращивания и ухода

Саженцы «Августина» можно посадить как весной, так и осенью. У каждого из этих времен года есть свои плюсы и минусы.

Весенняя посадка хороша тем, что на то время, пока росток приживается, обычно приходится много теплых дней. Растение успевает существенно развиться.

Кроме того, существует мнение, что весенние кусты плодоносят раньше осенних. Недостатком же можно считать более частый полив, поскольку весной влага испаряется из почвы наиболее интенсивно.

Да и с покупкой необходимого сорта могут возникнуть проблемы.

Осенью недостатка в посадочном материале, как правило, не наблюдается. Приобретенный саженец можно сразу высаживать. Главное – качественно укрыть растение. Тогда оно замечательно перезимует, а весной сразу войдет в фазу роста.

Виноград – культура, известная своей неприхотливостью к условиям роста.

Однако для того, чтобы «Августин» в полной мере показал свою урожайность, необходимо выбирать место посадки солнечным, с хорошим составом почвы и достаточным запасом влаги.

Далеко не каждый садовод может похвастаться таким замечательным участком земли. Поэтому можно подготовить место, смешав почву с перегноем и минеральными удобрениями.

Солнечный свет – главное условие для нормального роста винограда. Поэтому кусты лучше высаживать с южной и юго-западной сторон дома.

На затененных участках растение развивается плохо, наблюдается горошение и замедленное вызревание ягод. Хороший вариант – выращивание на беседках или арках.

В этом случае нужно избегать участков с пониженным уровнем земли, поскольку в них застаивается холодный воздух. Идеальна посадка на возвышенностях.

Расстояние между кустами винограда «Августин» в одном ряду не рекомендуется делать менее 1,5 м. Оси рядов следует располагать через 3 м друг от друга. При таком варианте все растения получают достаточно света и тепла, а также не препятствуют уходу и сбору урожая.

Яму для посадки рекомендуется подготовить заблаговременно:

  • Ее глубина должна быть около 0,8 м.
  • На дно кладется смесь из удобрений, легкой плодородной земли и 2-3 ведер компоста.
  • Далее следует сделать слой обычной почвы.

Это необходимо для защиты корней растения от ожогов. Подготовленную таким образом яму нужно на некоторое время оставить для просадки. Если этого не сделать, земля начнет проседать после посадки вместе с саженцем.

Саженец необходимо осмотреть на наличие повреждений. Корни должны быть свежие и упругие, а срез у самой верхушки саженца – зеленым. Растению будет легче укорениться на новом месте, если его корни предварительно выдержать в воде несколько суток или 3–4 часа в стимулирующем растворе.

Приступая к высадке в грунт, нужно помнить, что саженец засыпают землей только до того уровня, как он был посажен раньше, не заглубляя. Землю на месте посадки необходимо хорошо пролить пока она не осядет.

Августин требователен к наличию постоянного увлажнения почвы. Поэтому растение необходимо по мере надобности поливать, особенно это касается периода цветения и формирования плодов. Однако застоя влаги следует избегать.

Специалисты рекомендуют проводить обрезку ветвей на 6–12 глазков в период спокойствия. Наиболее удачная форма куста – веерная многорукавная.

Болезни и вредители

Проблемой виноградаря при выращивании «Августина» может стать гроздевертка. На пораженном растении начинают гнить ягоды.

В целом, сорт отличается устойчивостью ко многим грибковым заболеваниям. И все же опытные виноградари проводят обработку кустов слабым раствором серы в весенний период.

В 10 литрах воды разводят около 35 грамм серы. Опрыскивать лучше в прохладное время, при температуре до 18 градусов Цельсия.

Подготовка к зиме

Виноград сорта «Августин» считается морозоустойчивым. При температуре до –24 °C его кора не растрескивается. И все же в преддверии заморозков необходимо провести укрывание.

  1. Лозы взрослых растений необходимо положить на землю или в специально выкопанные траншеи.
  2. Далее следует уложить пленку, избегая её соприкосновения с побегами
  3. Потом солома, лапник или просто тонкий слой земли.
  4. Снимать укрытие весной можно после того, как сойдет весь снег и температура станет стабильно плюсовой.

Отзывы:

Виноградари любят «Августин» за его урожайность, неприхотливость в уходе и месте произрастания. Один из них, Виталий Алексеевич, житель Краснодарского края, делится наблюдениями:

«Августин – отличный сорт. Плодоносит стабильно, урожай всегда хороший. Для нашей полосы замечательно подходит. И ягоды у него сладкие, прямо сахарные. А больше всего мне нравится, что навес из него получился всем на зависть».

Фото винограда Августин

Источник: https://1001sort.ru/vinograd-avgustin.html

Размножение

Для него подойдет любой способ. Если хотите быстрее получить урожай — купите уже готовый двухлетний саженец винограда Августин.

Предупреждение! Покупать саженцы следует в проверенных питомниках.

Черенки от однолетних побегов можно укоренить или привить на выбранный подвой. Этот способ достаточно дешев и при наличии опыта несложен.

При массовом черенковании и укоренении черенков лучше использовать специальный череночник с подогревом в нижней части.

Можно посеять семена винограда после двухмесячной стратификации. Лучшие сроки для посева в средней полосе — первая декада июня.

Внимание! Виноград, размноженный таким способом, начинает плодоносить на 4-5 год.

Сеянцы, полученные из косточек, лучше приспособлены к окружающим условиям, но чаще всего не повторяют родительских качеств.

Если у вас уже есть один куст Феномена, и вы хотите его размножить — это легко сделать, прикопав весной боковой побег. Уже к следующей весне он будет готов к самостоятельной вегетации.

Посадка

Виноград Августин любит достаточно плодородные и влажные почвы. Участок должен освещаться солнцем в течение всего дня, даже небольшое затенение скажется как на урожайности, так и на сроках созревания.

Совет! В средней полосе и Сибири предпочтительнее весенняя посадка винограда, чтобы саженцы успели окрепнуть за лето.

У винограда питание осуществляется посредством пяточных корней, росяные поверхностные корни также важны, но в суровые зимы они легко могут погибнуть, поэтому ямы для винограда должны быть не менее 80 см глубиной. Увлекаться удобрениями сильно не стоит. Достаточно двух ведер плодородного грунта, смешанного с 300 граммами суперфосфата и столько же калийной соли.

Предупреждение! Не забудьте насыпать на дно ямы слой дренажа, например, щебня толщиной 10 см.

Если высаживается саженец, заглублять корневую шейку нельзя, укорененный черенок лучше посадить глубже, чтобы пяточные корни были недоступны морозам.

При посадке прикопайте рядом с кустиком отрезок трубы из асбеста небольшого диаметра — через нее удобно подкармливать виноград при условии, что она будет прикопана достаточно глубоко.

Посаженое растение нужно полить и делать это каждую неделю, пока оно не приживется, особенно в сухую погоду.

Подкормки

В первый год винограду Августин хватает питания, которое он получил при посадке. Только осенью куст следует у основания присыпать слоем перегноя толщиной 20 см. Назначение такой процедуры двоякое: это и хорошее утепление для корней зимой, и подкормка, которая начинает действовать уже ранней весной.

В последующем виноград Августин подкармливают три раза за сезон: весной с превалированием азота, за пару недель до цветения с преобладанием суперфосфата и с началом созревания ягод — только калийным и фосфорным удобрением. Нормы внесения всегда указаны на упаковке с удобрениями. Виноград Августин благодарно отзывается на внекорневые подкормки комплексными удобрениями с микроэлементами.

Полив

Виноград сорта Августин достаточно терпим к засухе, но в поливах все же нуждается, особенно если давно не было дождей. Нормы полива зависят от возраста куста и типа почвы. Наибольшая потребность во влаге у винограда в период весеннего роста и цветения.

Формирование куста

Без этой процедуры можно получить огромное количество побегов и мизерный урожай. Чтобы этого не случилось, нужно соблюдать правила формировки на всех этапах вегетации винограда.

В первый год после посадки кустики не формируют, чтобы они нарастили достаточно побегов для перезимовки.

В дальнейшем куст формируют по выбранной схеме с учетом, что лозу Августина нужно обрезать осенью, сохраняя от 6 до 12 глазков. Их количество зависит от выбранной схемы формировки.

Предупреждение! Опытные виноградари не советуют обрезать куст винограда весной без крайней нужды, лоза может просто истечь соком и погибнуть.

Летом формирование сводится к прищипке пасынков. Поскольку виноград сорта Феномен богат урожаем, над каждой кистью следует оставить 5-6 листьев. Пасынки второго порядка лучше удалить, чтобы не загущать куст. В конце лета выполняется чеканка побегов, т. е. прищипка их верхушек для лучшего вызревания лозы.

К обрезке винограда следует подходить творчески, учитывая особенности каждого куста.

Укрытие кустов винограда на зиму

Там, где зимы бывают морозными без этого приема не обойтись. Способов укрытия существует немало, каждый виноградарь выбирает для себя самый удобный и результативный. Важно, чтобы под укрытием было не только тепло, но и сухо, тогда виноград не выпреет.

Виноград сорта Августин — отличный выбор для тех, кто еще только начинает заниматься таким увлекательным занятием, как виноградарство, потому что у опытных виноградарей хотя бы один кустик этого прекрасного сорта уже есть.

Отзывы

Виктор, 32 года, г. Рудня

Давно хотел заниматься виноградарством, читал литературу, но боялся, что в нашем климате успехов в этом деле не будет. На форуме виноградарей посоветовали начать с Августина. Посадил и не прогадал — через год уже попробовал первые ягоды. В этом году посажу и другие сорта.

Михаил, 40 лет, г. Невель

Климат у нас довольно суровый, зима может быть и малоснежной, а иногда и вовсе без снега ударят сильные морозы. Подбирал для своего виноградника устойчивые к морозам сорта, но только ягоды были у них мелковаты. Посадил Августин, и хоть пришлось его укрывать, но ягоды оказались крупными и сладкими. Очень доволен.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-avgustin.html

Сорт винограда Августин

Полное описание сорта винограда августин

Августин – виноград, выведенный болгарскими селекционерами. Во многих источниках он также упоминается под наименованием Плевен устойчивый, Феномен. Виноград Августин может занять достойное место на приусадебном участке, но лишь при правильном выращивании порадует достойным урожаем. Описание сорта и особенности его возделывания представлены в этой статье.

Описание сорта винограда Августин

Виноград Августин относится к столовым сортам. С начала весны виноградник быстро отходит от морозов, наращивает зеленую массу, новые пагоны. Листья насыщенно-зеленого цвета, слабо рассеченные. Стебли коричневые, в пятнышку. Цветы обоеполые, опыляются даже в пасмурные и дождливые дни. Созревание ягод наблюдается с середины августа.

Важно!

Благодаря быстрому росту кустов, виноград Августин нередко используется для декорирования беседок, заборов, колон и иных построек.

Кожура желто-зеленого цвета, на свету просвечивает, сверху покрыта тонким слоем налета

Грозди у основания широкие, а ближе к кончику сужаются. По структуре рыхлые. Средняя масса 400-500 г, но встречаются кисти больших или меньших размеров. Ягоды весят примерно 5 грамм.

Вкус без особенностей, но приятный, гармоничный. Кожура желто-зеленого цвета, на свету просвечивает, сверху покрыта тонким слоем налета. Она плотная, но съедается без проблем.

Мякоть сладкая, мясистая с приятным ароматом. Семян обычно до 6 штук.

Основные характеристики винограда

Выращивают виноград Августин преимущественно для употребления в свежем виде. А вот для виноделия, переработки на сок или изюм его используют очень редко. Основные характеристики вида представлены ниже.

  • Раннее созревание урожая.
  • Обладает повышенной стойкостью к морозам. При -24 градусах чувствует себя комфортно, но если зима более морозная, стоит обеспечить защиту кусту.
  • Транспортабельность высокая, грозди легко перевозить даже на большие расстояния. В дороге ягоды не мнутся, сохраняют форму и не пускают сок.
  • Виноград Августин часто выращивают на продажу благодаря товарности гроздей.

Благодаря быстрому росту кустов, виноград Августин нередко используется для декорирования беседок

Интересно!

Созревший урожай может более 2 недель храниться на лозе. Собирать в течение этого времени грозди не обязательно, если времени нет. Они не портятся, не осыпаются. Ягоды сохраняют вкус, сахаристость. 

  • Сорт винограда Августин имеет сильную иммунную систему. Если ухаживать за ним правильно, болеть виноградник не будет.
  • Осы обычно не интересуются этим виноградом, разве что если их улей будет находиться рядом с виноградником.
  • Урожайность 120-140 ц/га. Это весьма высокий показатель. С кустика при правильном уходе можно собрать до 50 кг урожая.
  • Вкус превосходный, но если погода длительное время была дождливой, мякоть может стать водянистой, а кожура растрескивается или даже гниет.

Как выращивать виноград Августин

Главное в выращивании винограда сорта Августин – подобрать хорошее место с богатой на питательные вещества почвой. Место под посадку может быть солнечным или в полутени, но защищенное от сильного ветра. Этот сорт винограда спокойно растет в тени, только ягоды могут быть не такими сладкими, как те, что выращены на солнце. Земля лучше суглинистая, подойдет чернозем.

Фото саженцев винограда Августин

Сажать можно как черенки, так и небольшие кустики. Еще сорт иногда размножают отводками.  Черенки хранятся хорошо и во время транспортировки особенно не портятся. Примерно 90% черенков приживается без проблем, так что повторную посадку проводят в редких случаях.

Интересно!

Если для размножения используют молодой саженец, то сажать нужно весной, в остальных случаях стоит выбрать осеннюю посадку.

Сажают кустики на расстоянии 150 см друг от друга в ряду, а междурядье делают 2-3 метра. Яма готовится за несколько недель. Ее глубина должна быть около 80 см и ширина около метра.

Плодородная земля готовится из компоста и садовой земли. Во время посадки саженец помещают в яму так, чтобы шейка была немного заглублена, ведь земля еще просядет! Затем корни засыпают грунтом и уплотняют.

После посадки почву поливают 1-2 ведрами воды и мульчируют.

Особенности ухода

В уходе культура неприхотлива, но хороший урожай дает лишь при регулярной заботе. В первые 2 года после посадки кустам необходим только полив и рыхление почвы, а затем начинается более серьезный уход.

  • Сорт винограда Августин любит влажный грунт. Сухая земля нередко отражается на качестве урожая. В особенности стоит следить за влажностью во время наращивания зеленой массы и цветения винограда. Поливов должно быть больше и в сухую погоду, летом, если на улице жарко, но нужно следить, чтобы земля не заболачивалась.
  • Чтобы влага меньше испарялась, стоит вносить мульчу в прикорневую область.
  • Первая подкормка после посадки в удобренную землю, проводится на 3 год. Осенью вносятся органические вещества (перегной, компост) под перекопку, а весной – минералы (калийно-фосфорные), сразу после таяния снегов.
  • Формирование куста позволяет получать больше урожая. Сам куст становится ухоженным, лоза не болеет, количество молодых пагонов, листиков ежегодно нормируется, чтобы солнечные лучи могли попадать в середину кустика. Желательно ежегодно укорачивать каждый пагон на 6-12 глазков. Таким образом, куст будет компактным, но развитым.

Формирование куста винограда

Важно!

Если не проводить прищипку, обрезку, удаление лишних пасынков ягоды могут начать мельчать и урожайность снизится.

  • Земля между кустами должна рыхлится несколько раз в год, чтобы сильно не утрамбовывалась и не бралась плотной коркой.
  • Если зимы в регионе холодные, необходимо укрывать основание куста. Саму лозу можно пригнуть и уложить в выкопанную заранее канаву, а сверху накрыть лапником и пленкой. Но важно, чтобы пленка не прикасалась к самой лозе! Сверху укрытие также утепляют лапником, как и основание куста. Если кажется, что укрытие ненадежно, можно сверху притрусить его землей. Весной, когда снег сойдет, кусты открывают.

Земля между кустами должна рыхлится несколько раз в год

Со второй половины августа можно начинать пробовать ягоды. Торопиться со сбором урожая необходимости нет, грозди могут в течение 2-3 недель храниться на лозе, не портясь.

Как бороться с болезнями и вредителями

Виноград сорта Августин имеет хорошую устойчивость ко многим заболеваниям, но при неправильном уходе или при определенных погодных условиях, грибковые заболевания развиться могут.

  • Молодой куст всегда для профилактики обрабатывают раствором марганцовки светло-розового цвета.
  • Для профилактики оидиума и милдью весной, когда потеплеет до 20 градусов, необходимо опрыскать кусты раствором серы (35 г на 10 литров воды). Если же растение уже заболело, то концентрация раствора увеличивается в 2-5 раз.
  • После цветения кустик, склонный к милдью, стоит опрыскать бордоской смесью или фунгицидами вроде «Полирамом», «Таносом».
  • Филлоксера для сорта Августин также опасна. Бороться с ней проще всего такими препаратами как «Фозалон», «Актеллик» и подобными. Обработку проводят во время распускания почек. Но если первое опрыскивание не помогло, после распускания листочков можно его повторить.
  • Гвоздовертка нередко появляется на этом сорте винограда. Если с вредителем не бороться, ягоды могут начать гнить. Хорошо справляется с насекомым инсектицид «Фитоверм». Используется это препарат в любой период роста культуры, но не во время цветения или когда урожай готов к сбору.

Отзывы о сорте винограда Августин

Благодаря положительным качествам и замечательному вкусу виноград Августин приобрел немало сторонников среди дачников.

  • Виктор Бредис: «Сладкий, сочный, красивый виноград сорта Августин нравится всей моей семье. Ягоды не хрустят, но очень сочные, косточки большие, поэтому выбирать их просто. Да и в выращивании сорт простой. Радует, что осы к нему равнодушны. Болел виноград у нас только раз, когда выпало дождливое лето, но после нескольких обработок фунгицидами проблема исчезла».
  • Диана Муратова: «Пробовала из винограда Августин делать варенье, сок. С последним трудностей не возникло, но в варенье косточки мешают. Но в общем вкусом довольна. Сорт хороший, для любого типа обработки, даже замораживать можно. Гармоничный вкус, нежная мякоть, его и деткам полезно кушать, хотя шкурка как по мне жестковата, но это на любителя».
  • Михаил Некрасов: «Несколько лет назад посадили кустик сорта Августин. Приживался он долго, а в этом году впервые дал хороший урожай. Ягоды на вкус прямо медовые, мы вовремя убрали лишние грозди, пагоны, так что все силы куст пустил всего на 3 грозди. Зато выросли они по 1 кг с большими ягодами. Если и дальше будет так радовать, займемся продажей.

Привлекательный внешний вид гроздей, сладкий вкус ягод сделали виноград Августин излюбленным у многих покупателей. Его не трудно выращивать, хотя определенная доля мастерства от виноградаря потребуется.

А благодаря устойчивости ко многим болезням, морозам, а также быстрому укоренению саженцев этот сорт можно выращивать практически в любых регионах России и странах с подобными климатическими условиями.

Источник: https://fermerok.info/sort-vinograda-avgustin

Сорт винограда Августин, описание с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Полное описание сорта винограда августин

С давних времён виноградарство было распространено в тёплых краях. Сегодня же посадки винограда можно встретить даже в самых северных регионах.

Выбор среди огромного разнообразия сортов порой ставит в тупик даже опытных садоводов, ведь испытания каждого достижения селекции занимают не один год. Существуют сорта непритязательные в уходе, лёгкие в размножении, стабильно радующие урожаем.

Августин является таким сортом: его выращивают для личного потребления, в коммерческих целях и для украшения сада.

История выращивания винограда Августин

Виноград Августин на самом деле — гибрид, выведенный в Болгарии скрещиванием сортов Плевен и Виллар Блан. Плевен передал устойчивость к гнилям и грибковым заболеваниям, а Виллар Блан — устойчивость к непогоде. Несмотря на южное происхождение, Августин прекрасно растёт в Сибири и на Урале.

Фотогалерея: «родители» сорта Августин

Сорт Плевен хорошо переносит транспортировку и морозы Виллар Блан был выведен во Франции Августин соединил в себе лучшие качества двух сортов

Характеристика сорта

Кусты винограда Августин крепкие, сильнооблиственные, поэтому загущённые посадки недопустимы. Сорт достаточно устойчив к грибным болезням, милдью, оидиуму. Морозоустойчивость Августина до -22 °С, поэтому в северных широтах его необходимо укрывать, защищая от пониженных температур.

Несмотря на морозостойкость сорта, в северных регионах кусты нужно укрывать на зиму

Урожайность одного куста достигает 50–60 кг, а при промышленном выращивании — 120–140 ц/га. Накопление сахара в плодах достигает 17–20%.

Цветы винограда обоеполые, опыление проходит очень хорошо независимо от погоды. Августин может служить опылителем и для других растущих рядом сортов винограда.

: современные посадки винограда Августин

Куст винограда Августин мощный, с большой энергией роста, великолепно оплетает арки и беседки. Побеги вызревают хорошо. Лоза красно-коричневого цвета с пятнышками-«веснушками». Листья округлой формы, слабо рассечённые, тёмно-зелёного цвета.

Транспортабельность гроздей высокая. При перегрузе вызревание затягивается на 7–10 дней, поэтому необходима нормировка.

При нормировке удаляется меньшая завязь

Особенности посадки и выращивания

Августин неприхотлив в уходе, нетребователен к питанию и стабильно урожаен. Предпочитает обеспеченные влагой чернозёмы или суглинки. Застой грунтовых вод недопустим. Выращивают и размножают этот сорт несколькими способами:

  • корнесобственными саженцами;
  • привитыми черенками;
  • семенами;
  • отводками от взрослого куста.Прикопанный побег может дать до десятка саженцев

Саженцы Августина высаживают и весной, и осенью, они хорошо приживаются, более 90% посадок успешны. Но всё же необходимо соблюдать основные правила посадки винограда:

  1. Саженцы выбирают с развитой корневой системой, верхний срез должен быть зелёным.
  2. Для посадки подходит солнечное и защищённое от сильных ветров место.
  3. Ямы глубиной и шириной 0,8 м подготавливают за две недели до высадки, заправляют двумя–тремя вёдрами компоста.
  4. Черенок высаживают таким образом, чтобы верхний глазок был над поверхностью почвы, рядом вбивают опору. Расстояние между ростками должно быть не менее полутора метров.

    Черенки нужно сажать в подготовленную заранее яму

  5. Молодому растению особого ухода не требуется, необходимы лишь регулярное рыхление почвы и полив.

Дальнейший уход за виноградом Августин включает в себя регулярную прополку, рыхление, прищипку, обрезку, удаление лишних листьев, при засухе — полив. В некоторых случаях требуется нормировать кисти, чтобы не навредить растению.

Отзывы

Августин — прекрасный сорт, особенно для начинающих. Рост сильный, укоренение отличное, болеет очень редко. При минимальных количествах вложенных усилий даёт максимальную отдачу. Клещом практически не повреждается, осы нападают, только если полопаются плоды в дождливый год. Гроздь — эталон для еды, не большая и не маленькая. Пасынков мало, морозостойкость хорошая. Сорт — мечта дачника!

  • Надежда
  • Распечатать

Источник: https://berrys.guru/mestnye-yagody/vinograd/vinograd-avgustin-opisanie-sorta-foto.html

“Августин” – один из лучших морозоустойчивых сортов винограда

Полное описание сорта винограда августин

Таблица характеристик сорта “Августин”

Общие сведенияОсновные характеристикиОписание грозди виноградаОписание ягод виноградаБолезни
Родительская пара“Плевен” x “Виллар блан”
Автор сорта:Болгария
Назначение:столовый
Время созревания:ранний
Урожайность:высокая
Вкус:гармоничный
Цвет:янтарно-желтый
Морозоустойчивость:до – 24°C
Вес грозди:500-800 гр.
Плотность грозди:умеренно-плотная
Форма ягоды:
Вес  ягоды6-8 гр.
Устойчивость к болезням:Устойчив к болезням и вредителям.

Виноград Августин – это гибридный сорт столового винограда, полученный в результате скрещивания болгарскими учеными – селекционерами сортов “Плевен” и “Вилар Блан”.

Интересно! В народе сорт также известен под другими названиями как “Плевен Устойчивый”, “Феномен”, “V25/20”.

От своих родителей сорт винограда “Августин” перенял самые лучшие характеристики. От “Плевена” получил повышенную стойкость к грибковым болезням и к гнили, отсюда и название устойчивый. От своего второго родителя получил устойчивость, стойкость к неблагоприятным погодным условиям.

На нашем сайте вы найдете подробную информацию о винограде “Августин”, описание сорта, фото, отзывы с форумов виноградарей, рекомендации по уходу и высадке.

Характеристика ягод и гроздей

Грозди у винограда “Плевен Устойчивый” крупные, конической формы, весом от 0.5 до 1.5 кг каждая. Ягоды также довольно большие, размерами 2 х 3 см, весом 5 – 8 грамм каждая. При правильном и хорошем уходе, можно значительно повысить эти характеристики.

Мякоть плотная, сочность высокая, уровень сахаронакопления также большой и достигает 20%. Эти качества выразились в простом, довольно приятном вкусе и нежном аромате винограда.

Наличие небольшого количества косточек, никак не убавляет вкусовые качества винограда.

Кожица довольно плотная, она не ощущается в процессе еды, зато прекрасно защищает ягоды от ос и мелких вредителей, что также сказывается на высоком качестве конечного продукта.

Цвет ягод винограда “Феномен” янтарно – желтый, с эффектом прозрачности и внутреннего свечения на солнце. Это придает описываемому сорту хороший товарный вид. Именно эти свойства, делает его таким популярным на форумах любителей и опытных виноградарей.

Цветки винограда “Августин”, фото которого представлены на нашем сайте, обоеполые, что значительно облегчает процесс опыления и избавляет от дополнительных мер для ухода за кустами.

Данный сорт можно использовать как опылитель для других однополых растений. Плодоношение стабильное, созревание побегов хорошее.

Сорт “Августин” отличается обильной урожайностью, в связи с чем, если вы хотите получить хороший урожай с красивыми крупными гроздями, вам придется регулировать образование плодоносных почек на лозе.

Кусты крепкие, с высокой приживаемостью, что также влияет на легкость в посадке и уходе.

Из форумов виноградарей вы можете узнать о том, что “Августин” украсит не только ваш стол, но и участок. Он широко применяется для создания арок, зеленых беседок и формирует уютную обстановку в вашем доме или даче.

Преимущества сорта

  • короткий срок созревания;
  • высокая морозоустойчивость;
  • стойкость к грибковым болезням и гнили;
  •  высокая урожайность;
  • способность выдерживать длительную транспортировку;
  • длительное сохранение товарного вида;

Если вы все же решили заняться выращиванием “Августина”, вам следует ознакомиться и с некоторым недостаткам.

Недостатки сорта

  • чувствительность к обильной влажности, из-за чего может произойти растрескивание ягод;
  • собирать урожай, рекомендуется, в первые две недели после наступления полного созревания. В противном случае, часть ягод может осыпаться и значительно уменьшить товарные качества конечного продукта;
  • наличие крупных косточек.

Уход и выращивание

Высокая приживаемость кустов значительно облегчает процесс посадки. Самым распространенным техническим способом высадки является черенкование. Для этого черенки высаживают в ямки на расстоянии 1.5 метров между кустами и 3 метра между рядами.

Чтобы увеличить приживаемость, черенки заранее вымачивают в воде или ускорителях для образования корешков. Часто черенки прививают на подвои с хорошим запасом древесины.

Кроме черенкования, для посадки можно использовать саженцы, выращенные на привитых либо собственных корнях. Семена также подойдут, как и формирование плодоносящих кустов при помощи отводов.

Вы можете выбрать любой способ и насладиться несложным процессом выращивания и сбором урожая.

Из-за высокой плодовитости, рекомендуется проводить нормировку плодородных почек, периодически проводить подрезку, оставляя на лозе от 6 до 12 глазков. В противном случае, произойдет перегрузка куста и урожай получится низкого качества с мелкими ягодами.

о посадке Августина

Чтобы обеспечить доступ солнечных лучей к гроздям, перед созреванием ягод, некоторые листья обрывают. Стойкость к большому количеству грибковых болезней избавляет от необходимой обработки растения химикатами, но в случае, если это не помогает, можно произвести дополнительную обработку.

На формирование богатого урожая, растению нужно большое количество питательных веществ, по этому периодически, рекомендуется проводить подкормку удобрениями. Так вы значительно повысите количество и качество конечного продукта.
Более подробно ознакомиться с особенностями ухода за виноградом, вы можете из видео на нашем сайте.

Неприхотливость в уходе делает сорт Августин распространенным в кругах виноградарей любителей и профессионалов. Судя по отзывам на форумах, его любят еще и за высокие вкусовые качества и хороший товарный вид.

Виноград Августин, описание которого подробно изложено на нашем сайте, станет прекрасным дополнением к вашему столу. Исходя из обсуждений на форумах, он хорошо подходит для употребления в свежем виде.

Подвергать его термическим обработкам, либо производить вино или соки, не рекомендуется.

Источник: https://moyvinograd.ru/sorta-vinograda/avgustin-opisanie-foto-otzyivyi.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.