Полное описание сорта яблок Гала

Содержание

Полное описание сорта яблок Гала

Полное описание сорта яблок Гала

Сорт яблок Гала по оценке садоводов не уступает таким сортам, как Ред и Голден Делишес. Сладкие ароматные плоды этого вида покорили не одного любителя плодовых деревьев. Интересно, что название Гала означает в переводе “торжественный”. С описанием и характеристикой данного сорта, где и когда лучше садить, можно ознакомится ниже.

Яблоня с плодами сорта гала

Место рождения галовских яблочек — Новая зеландия. Прародителями сорта были взяты сорта Кидс Оранж и Голден Делишес. Садоводы всего мира обязаны появлением такого плодородного вида яблок селекционеру Дж.

Кидду, получившему новую разновидность фрукта в 60-х годах ХХ века. На сегодняшний день известны около 20 видов, произошедших из сорта Гала начиная с 80-х годов ХХ века, отличающийся только яркостью и насыщенностью окраски.

Наиболее известны Джаз, Делфога, Запредельно красный Гала, Биг Ред, Эль-ниньо.

Сорт гала очень быстро распространился по всему миру и занял второе место по производительности плодов среди других разновидностей яблок.

Наибольшей популярностью гала пользуется в Великобритании, США и некоторых странах Европы. В последние пару десятков лет она успешно распространяется и на территории России.

Плодоносит на 6-7 год после высадки саженца в грунт, в случае посадки карликовой разновидности — 3-4 года. Срок созревания плодов — с сентября до ноября. Считается поздним осенним сортом. Время цветения — позднее, в конце весны. Относится к частично самоопыляющимся разновидностям. Время сбора урожая выпадает на сентябрь.

Для того, чтобы получить максимально большой объем урожая, рекомендуется рядом с Галой разместить виды Эльстар или Джеймс Грив. В среднем с одного обычного дерева выход урожая составляет до 90 кг.

Устойчивость к холодам довольно хорошая. Может выдержать 30-ти градусный мороз при условии его не долгой продолжительности.

Характеристики дерева:

  • Рост — средний.
  • Крона — широкая в обхвате, форму имеет овальную.
  • Ветви — расходятся от ствола по направлению вверх, растут не густо, прочность умеренная.

Яблоня сорта гала

Характеристики плода:

  • Размер чаще средний, реже — крупный. По мере взросления дерева уменьшается.
  • Форма — округлая, встречается немного удлиненная.
  • Вес до 150 гр.
  • Окрас — красный, с небольшим количеством желтых тонких вертикальных линий.
  • Вкус умеренно кисло-сладкий, аромат имеет нежный с карамельным оттенком.
  • Мякоть плодов плотная, по структуре гранулированная, хрустящая, кожура — тонкая, но прочная. При падении плоды редко бьются и получают повреждения.

Достоинства:

  • урожайность на высшем уровне;
  • ранний возраст начала плодоношения;
  • приятный десертный вкус, благодаря чему их широко используют в кулинарии, а химический состав и низкая калорийность делает их частыми продуктами в меню различных диет;
  • отличительное качество — способность к сохранению на протяжении нескольких месяцев;
  • благодаря высоким характеристикам плоды устойчивы к повреждениям, что повышает их сохранные качества.

Сбор плодов яблони сорта гала

Недостатки:

  • обладает гиперурожайностью, что сказывается на качестве — яблочек много, но размер мелкий;
  • относительно невысокая сохранность во время сильных холодов;
  • низкая сопротивляемость некоторым вредителям.

Польза яблок неоценима, ведь в них множество витаминов и микроэлементов, при этом они имеют низкую калорийность. Благодаря такому сочетанию качеств их часто используют в составлении диет.

Сорт Гала — один из основных видов яблок, использующихся для создания детского питания.

В составе имеются:

  • витамин А — необходим для хорошего зрения;
  • витамин С — отвечает за иммунитет;
  • железо — необходимо для кроветворения;
  • кальций — нужен костям, ногтям и здоровым волосам;

Для подкормки рекомендуется использовать удобрения природного происхождения в виде компоста или навоза. Такое “питание” нужно проводить через один сезон. Лучше всего удобрять осенью, смешивая с минеральными удобрениями для фруктовых деревьев.

Подкормка фруктовых деревьев осенью

Весной галу кормят азотной подкормкой, что способствует хорошему росту.

В основном сорт выращивают в лесостепной и степной зоне континентов. Считается, в этих регионах наиболее подходящие условия по составу почв и ее влажности для плодородного выращивания этого фруктового дерева.

По данным прошедших пяти лет, наибольший урожай яблочного сорта Гала дают такие страны как Китай (более 60 млн. тонн в год), Польша (более 2,5 млн. тонн в год), Италия (более 2 млн. тонн), Франция (около 2 млн. тонн) и Германия (от 1 млн. тонн в год).

В последнее время яблоня адаптируется и все больше распространяется в субтропиках и тропиках. Страны, которые начали заниматься техническим выращиванием сорта — Бразилия и Китай.

Отлично развивается и плодоносит гала и в умеренном климате. Ее можно встретить в Польше, Украине, России.

Правила посадки саженцев

Место посадки нужно выбирать с низким уровнем влаги, то есть подальше от водоемов. Рядом с местом расположения дерева сорта гала рекомендуется иметь другие сорта яблонь. При этом вовсе не обязательно, чтобы они относились к разновидностям этого сорта. Другие яблоневые представители будут выполнять роль опылителей, что улучшит качество и урожайность галы.

Посадка саженцев

Другие рекомендации по посадке:

  • время посадки — не позднее, чем за 30 дней до первых заморозков;
  • подготовка посадочной ямы — за полный месяц до дня посадки саженца;
  • размер — до 1 метра глубиной, 1 метр шириной;
  • смесь для посадки — слой плодородной почвы, собранный при подготовке ямы, смешивают с удобрениями органического состава, добавляют немного золы и извести

Урожайность

Для качественного урожая необходимо держать под контролем количество соцветий. При слишком большом их количестве, что случается с возрастом дерева, плодов получается очень много, но мелкие по размеру. Чтобы улучшить качество, необходимо ежегодно слегка прореживать яблочные завязи и уменьшать количество и густоту соцветий. Так можно сохранить качество урожая.

Прореживание яблочных завязей

Полив

Не слишком сильный, растение не переносит избытка влаги. Первоначальная частота для молодых саженцев — раз  в  неделю. Далее, по мере взросления, необходимо сократить поливы, проводя их только при сильном пересыхании верхних слоев почвы.

Профилактика от вредителей

Молодые растения, как правило, покрывают раствором мела в нижней части столба. После пятилетнего рубежа используют известковую смесь. Также в начале весны крону обрабатывают из пульверизатора бродской жидкостью 3 % концетрации, а во время появления бутонов и после увядания соцветий используют ½ % хлорокись меди.

Опрыскивание деревьев весной

Периодически рекомендуется дезинфицировать верхние слои почвы от вредителей-насекомых. Для этого используют хлорную известку и перекапывание почвы вокруг дерева.

Обрезка

Заново появляющиеся ветви обрезают на треть отросшей длины. Это позволяет сохранить качественную урожайность и избавить в дальнейшем дерево от перегрузки плодами.

Болезни и вредители

  • Высокая устойчивость к заболеваниям: европейский рак, мучнистая роса.
  • Средняя устойчивость: парша.
  • Низкая устойчивость: бактериальный ожог, плодожорка, монилиоз.

Бактериальный ожог Европейский рак Монилиоз Мучнистая роса Парша Плодожорка

Профилактика. В профилактических целях деревья опрыскивают специальным средством.

Это помогает уничтожить периодически появляющихся вредителей и создает дополнительную защиту от различных заболеваний растительности. Средство можно приобрести в любом специализированном садово-огородном магазине.

Отзывы садоводов

Сорт хорош тем, что дает обильный урожай. И это с учетом того, что он не требует специальных навыков и знаний для выращивания и ухода. Урожая с двух яблонь хватает вдоволь и для семьи, и для дополнительного заработка в виде продажи продукции на рынке.

Ароматные, сочные, кисло-сладкие яблочки прекрасно подходят для приготовления множества различных десертных блюд. Да и в свежем виде их приятно кушать. Хотя бы одно яблочное дерево сорта Гала должно быть во фруктовом саду каждого садовода!

Заключение

Галовские яблочки — один из лучших сортов яблонь по вкусовым качествам и приятному окрасу. Его используют для изготолвения детского питания, в консервировании (варенье и джем), как начинку для выпечки, в изготовлении алкогольной (вина, сидр) и безалкогольной (соки) продукции. По оценке экспертов сорт гала — один из лучших видов, выращиваемого в промышленных масштабах.

Источник: http://profermu.com/sad/derevia/yabloki/sorta-ya/gala.html

Яблоня Гала: описание сорта и его видов, их достоинства и недостатки

Полное описание сорта яблок Гала
Яблоня гала – урожай

Яблоня Гала была выведена в Новой Зеландии полвека назад селекционером Д. Киддом. За основу были взяты такие сорта, как Кидс Оранж и Голден Делишес. Быстрое распространение Гала в соседние страны было обусловлено высочайшим качеством плодов, а сорт занял 2-е место в мире по выращиванию промышленных яблок.

Яблоня гала описание сорта

Яблоня Гала очень ценится среди садоводов России. Её раннеспелость, урожайность и зимостойкость выделяют её среди многих других видов. Также существует множество подвидов, созданных на основе сорта Гала.

Деревья яблони Гала невысокие, среднего размера с широкой овальной кроной. Ветви не сильно густые и имеют большой угол наклона от ствола (до 80 градусов). Плодоносить способны как однолетние побеги, так и старые ветки. Цветение яблони Гала начинается довольно поздно (в конце весны).

Относится к частично самоопыляемым. Чтобы достичь максимального плодоношения, лучше посадить рядом несколько других яблонь, таких как Эльстар и Джеймс Грив.

Яблоки гала плоды

Яблоки Гала среднего или крупного размера, их вес может достигать до 150 г. Форма круглая, иногда слегка удлиненная к низу. Зрелые плоды желтого цвета могут иметь большой яркий румянец. Кожица тонкая, мягкая и легко пережевывается.

Мякоть яблока гала плотная, желтого цвета, очень сочная, имеет неповторимый карамельный аромат. Дегустационная оценка составляет 4,5 бала из 5 возможных. Фрукты являются универсальными в употреблении и подходят как для готовки и консервации, так и для употребления в пищу в сыром виде. Гала – это один из основных сортов, из которого производят детское питание.

Данный сорт яблонь относится к поздним осенним. Созревание начинается в конце сентября и длится до ноября. Яблоки хорошо хранятся до 2-3 месяцев, не теряя при этом своих качеств. Транспортабельность их средняя.

Яблоня гала в цвету

Плодоносить яблоня Гала начинает на 6-7 год после высадки. Если вы отдадите предпочтение карликовым саженцам, то этот период сократится до 3-4 лет. Урожайность хорошая и может достигать до 90 кг с одного дерева.

Плодоношение регулярное и ежегодное, но с возрастом дерева размер яблок имеет свойство уменьшаться.

Чтобы этого избежать, необходимо регулировать количество цветков: уменьшение объема урожая приведет к повышению его качества.

Гала – это сорт средней зимостойкости, он хорошо переносит холода с недлительными морозами до минус 30 град. по Цельсию. Яблони устойчивы к таким заболеваниям, как мучнистая роса и парша.

Достоинства и недостатки сорта

Яблоня Гала является одним из лучших промышленных сортов и отличается следующими преимуществами:

  • яблоки обладают отличным десертным вкусом и широко используются как в домашнем хозяйстве, так и в производстве;
  • уровень урожайности выше среднего;
  • ежегодное плодоношение;
  • среднеспелый сорт;
  • крепление яблок к ножкам довольно сильное, что предотвращает опадание урожая;
  • устойчивость ко многим болезням;
  • долгий период хранения.

Яблоки гала – товарный вид

Но также яблоки Гала имеют и некие незначительные минусы:

  • уменьшение размеров плодов с возрастом деревьев (но на это можно повлиять, регулируя количество цветков);
  • невысокая зимостойкость (плохо переносит затяжные холода);
  • подвергается нападениям плодожорки и некоторым заболеваниям, таким как монолиоз.

Яблоня Гала несомненный лидер среди других сортов. Из-за средней устойчивости к морозам, подходит для выращивания в средней полосе России.

Подвиды сорта яблок Гала

Существует несколько десятков клонов, созданных на основе Гала. их цель – увеличить окрашенность фруктов и придать им еще более привлекательный товарный вид. Самые распространенные из них:

  • Роял Гала;
  • Алый и красный Гала;
  • Гала Маст;
  • Биг Ред;
  • Галакси;
  • Спур Ред Гала.

Роял Гала

Это один из первых клонов. Активно распространен на промышленных площадях Европы. Он практически ничем не отличается от первоначального – лишь вытянутой формой плодов и более ярким окрасом кожицы и мякоти.

Яблоки гала подвида ройал

Гала Маст

Яблони этого подвида более устойчивы к мучнистой росе. Они хорошо опыляются другими сортами, такими как Айдаред и Глостер. Отличается обильным цветением и плодоношением. Яблоки очень крупные и могут достигать до 180 г. Это самый удачный и распространенный подвид яблони Гала. Плоды имеют насыщенный красный цвет, а их форма напоминает бриллиант.

Яблоки гала подвида маст

Итог

Сорт яблок Гала славится не только красотой плодов, но и их качеством и вкусом. Он популярен во всей Европе и Америке. Отличные характеристики делают его одним из лучших промышленных сортов.

Источник: https://vsadu.ru/post/yablonya-gala-opisanie-sorta-i-otzyvy-sadovodov.html

Яблоки Гала: где растут, плюсы и минусы фруктового дерева, описание сорта и рекомендации по уходу

Полное описание сорта яблок Гала

Среди многообразия яблочных сортов выделяются своими характеристиками яблоки Гала, по-другому Галакси.

Ароматные плоды своим насыщенным вкусом завоевали сердца многих любителей натуральных продуктов в разных уголках планеты.

Эта культура давно оценена садоводами, занимающимися селекцией и разведением именно яблочных сортов деревьев. По вкусу и многим другим показателям яблоки Гала не уступают таким знаменитым сортам, как Голден, Делишес и Ред.

История выведения

Интересно само наименование этого сорта чудесных плодов, которые были получены опытным путем селекционером Дж. Кидду в начале 60 годов прошлого столетия. Гала в переводе на русский означает «торжественный». И действительно яблоки одним своим видом пробуждают радость и желание получать яркие впечатления. Но сначала немного о судьбе этих, без преувеличения, прекрасных плодов.

Сорт получил право на отдельное существование в Новой Зеландии, а его прародителями стали два популярнейших сорта: Годен Дилишес и Кидс Оранж.

На сегодняшний день селекция галовских яблок успешно продолжается и уже известно больше двух десятков разновидностей.

Стремительному распространению по всем континентам способствовала высокая урожайность сорта: Гала занимают вторую позицию по показателям производительности среди остальных разновидностей яблочных культур.

В европейских странах и США, где растут яблоки Гала, они очень распространены. На территории России они появились сравнительно недавно — примерно 20 лет назад. Но даже за такой короткий для распространения плодовых деревьев срок, этот сорт успел хорошо прижиться в этой части Европы и демонстрирует хорошую урожайность.

Описание сорта

Все представители этого вида отличаются насыщенной окраской. Есть у этой плодовой культуры и иные особенности. Поможет узнать обо всех характеристиках яблока Гала описание сорта в деталях:

  1. Главный показатель любой плодовой культуры — это начало плодоношения. Яблочный сорт Гала приносит плоды уже на 6—7 году с момента высадки в грунт саженцев. У карликового подвида этот период почти в два раза короче, то есть первые яблочки появляются на деревце уже на 3—4 год.
  2. Период созревания плодов. Этот сорт считается поздним и плоды достигают зрелости только к концу сентября, но этот срок может продлиться вплоть до ноября.
  3. Цветение тоже позднее. Обычно этот период наступает в самом конце весны.
  4. Способ опыления. Яблони считаются частично самоопыляющейся разновидностью.
  5. Сбор урожая обычно проходит в начале осени, то есть в сентябре. С одного взрослого дерева в среднем удается собрать до 90 килограммов плодов.

Стоит добавить, что Гала демонстрирует всегда хорошую устойчивость к холодным условиям. Деревья способны выдерживать даже морозы в 30 градусов, если минусовые температуры непродолжительны по времени.

Популярные разновидности

Самыми популярными подвидами этого сорта являются яблоки Джаз, Делфога, Биг Ред, отличающийся особенной яркой окраской. Садоводы с удовольствием занимаются разведением этих сортов и получают ежегодно отличные яблочные урожаи. Хотя у каждого из названых сортов есть свои уникальные особенности, у них есть и много общего, включая уход, выращивание и способы хранения.

  Колоновидные яблони — посадка и уход за деревом

Но пожалуй, из всей этой группы выделяется яблоня Гала маст, описание сорта которой заслуживает отдельного внимания. Этот подвид очень устойчив к проблеме всех садоводов — мучнистой росе. Хорошая способность к опылению с другими сортами, а чаще всего это бывает Глостер и Айдаред, значительно повышает урожайность культуры.

Яблони маст весной поражают своим буйным цветением, а к осени на дереве созревают крупных размеров плоды. Так, одно яблоко может достигать до 200 граммов веса. Селекционеры считают маст самым удачным подвидом Гала. Такой яблочный мутант имеет ровную, насыщенную окраску, а по форме напоминает бриллиант.

У других сортов менее впечатляющие характеристики, хотя есть определенные достоинства. Например, яблоки роял Гала или шнига, которые считаются первым удачным клоном, успешно культивируются в промышленных масштабах в странах Западной Европы. Этот сорт отличается от первоначального несколько вытянутой формой плода, а также сочной окраской.

Интересно, что кроме кожицы у плодов может быть окрашена мякоть. Отдельно хочется остановиться на вкусовых характеристиках Гала. Практически все виды плодов обладают умеренным сладким вкусом с кислинкой, а аромат такого яблока имеет приятный оттенок карамели.

Достоинства и недостатки

Хотя из описания сорта и отдельных его подвидов видно, в чем состоят достоинства плодов яблок Гала, но, возможно, есть смысл напомнить еще раз о некоторых особенностях и рассмотреть детально выпавшие из поля зрения качества. В числе плюсов сорта Гала следует отметить:

  • ежегодное плодоношение;
  • высокая урожайность;
  • хорошая устойчивость к болезням;
  • невысокий процент падкости плодов, что происходит из-за сильного крепления яблока к плодоножке;
  • длительный период хранения;
  • приятный десертный вкус;
  • плодоношение начинается в раннем возрасте.

Благодаря выразительному вкусу яблоки сорта Гала нашли широкое применение в кулинарии. Кроме того, ни отлично подходят для питательного рациона тех, кто желает быстро сбросить излишки веса.

Что касается минусов, то, как у любой фруктовой культуры отрицательные свойства имеются и у сорта яблок Гала. Хотя их немного, но все же стоит о них сказать. В числе недостатков следующие характерные особенности сорта:

  • по мере старения дерева плоды становятся меньших размеров;
  • устойчивость к отрицательным температурам недостаточная;
  • относительно низкая сопротивляемость к некоторым видам вредителей растений.

  Особенности выращивания и ухода за растением катальпа

Но существующие недостатки не являются поводом для отказа от выращивания этих замечательных яблок. Зная об отрицательных моментах, можно просто усилить профилактические меры и обеспечить деревья хорошим уходом.

Полезные свойства

Польза яблок ни у кого не вызывает сомнений. Поэтому продолжить Гала яблони описание хочется именно перечислением ее превосходных качеств, которые обеспечиваются составом плода. В этих яблоках содержится:

  • железо, без которого невозможен нормальный процесс кроветворения;
  • аскорбиновая кислота (витамин «С») — она заботится о защитных силах организма;
  • кальций необходим человеку, особенно маленьким детям, для роста костей и здоровых волос;
  • витамин «А» поддерживает хорошее зрение.

Такое сочетание полезных компонентов делает яблоки Гала весьма привлекательным дополнением к детскому рациону.

Рекомендации по уходу

Что касается подкормки фруктовых деревьев, то она осуществляется в осенний период. Для этой цели лучше использовать органические натуральные удобрения. Идеальный вариант — навоз и компост. Перед внесением в почву следует добавить специальные минеральные удобрения для фруктовых деревьев. Чтобы дерево росло и активно плодоносило, весной вносят азотные удобрения.

Высадка саженцев

Для посадки молодых яблонь нужно выбрать место подальше от водоема. Хорошо, если рядом уже есть яблони других сортов, такое положение саженца в дальнейшем обеспечить хорошее опыление, что улучшит урожайность дерева.

Профилактика вредителей

Молодые яблоньки обычно обрабатывают меловым раствором. Причем покрывается им только нижняя часть ствола. Когда деревце достигнет пятилетнего возраста, можно уже использовать раствор извести.

Для предупреждения болезней остальных частей дерева традиционно применяется бордоская жидкость 3%. Весной этим составом опрыскивают крону яблони, а когда появятся бутоны, используется хлорокись меди полупроцентной концентрации.

Этим же раствором рекомендуется проводить повторную за сезон обработку после увядания цветов.

С целью профилактики болезней необходимо проводить дезинфекцию верхних слоев почвы хлорной известью.

  Описание, посадка и уход за яблоней Мельба

Сочные и красивые яблочки сорта Гала могут стать гордостью любого садовода. Обеспечив деревцам необходимый уход, заботливый хозяин будет круглый год наслаждаться изумительным вкусом сочных плодов.

Отлично подойдут эти яблоки для варенья и джемов, которые потом можно добавлять в выпечку. Многие поклонники натуральных продуктов заготавливают из этого вида яблок соки, и даже легкие вина.

По оценкам экспертов, яблоки Гала считаются лучшими в своем сегменте продукции.

Источник: https://nasotke.pro/derevya/yabloki-gala

Сорт яблони Гала: описание с фото, особенности посадки и ухода, отзывы

Полное описание сорта яблок Гала

Сорт Гала успел прославиться по всему миру и лишь потом, уже знаменитым, попал в Россию. Но эта яблоня хорошо плодоносит лишь на юге нашей страны, поскольку не отличается высокой зимостойкостью. Однако и при выращивании в тёплых регионах нужно знать и учитывать особенности сорта.

История яблони Гала

Гала впервые была посажена в 1930-х годах в Новой Зеландии. Правда, яблоня тогда была ещё сеянцем и называлась просто D8. Её создатель англичанин Джеймс Кидд посвятил много времени поиску методов профилактики болезней плодовых культур, но прославился своими сортами яблонь.

Хиттон стремился совместить визуальную привлекательность американских сортов с лучшим вкусом английских. Первый крупный успех ждал селекционера в 1912 году после скрещивания им Delicious и Cox’s Orange Pippin.

Полученный сорт Kidd’s Orange Red хорошо продавался на рынке.

Красное оранжевое Кидда (Kidd’s Orange Red) — первый сорт, принесший Кидду коммерческий успех, один из двух родителей Галы

Позже появились яблони Golden Delicious, Telstar, Freyberg, но главное достижение селекционера было признано посмертно. До своей смерти в 1945 году Хиттон успел передать саженцы своих яблонь новозеландскому Исследовательскому саду Appleby.

К 50-м годам все деревья уже плодоносили. Клон D8 (Kidd’s Orange Red х Golden Delicious) показал коммерческий потенциал и был отправлен на дальнейшие сортоиспытания.

Среди 900 сортов, собранных со всего мира, он был объявлен наиболее выдающимся и назван Gala.

Ещё один шедевр Кидда — Golden Delicious, ставший вторым родителем Галы

В 1960-х годах яблоки Гала появились на рынке. Сорт стал одним из самых знаменитых в мире. В 1974 году он был зарегистрирован в США, а в 1980-х фрукты продавались уже в коммерческих объёмах на родине своего автора — в Великобритании. В 2006 году Гала заняла 2 место по популярности после Red Delicious.

Яблоки Гала — один из самых популярных коммерческих сортов в мире

В российский реестр селекционных достижений сорт попал в 2014 году благодаря двум украинским НИИ садоводства и Крымской фруктовой компании. Эти организации подали заявку на регистрацию в России и являются оригинаторами сорта.

Описание сорта Гала

Сорт, появившийся в Новой Зеландии, в условиях России хорошо зимует и плодоносит лишь на юге, в Северо-Кавказском регионе. Гала относится к осенним яблоням, плоды достигают съёмной спелости к середине сентября, а потребительской — к ноябрю.

В обычном хранилище они сохраняют свои качества 2–3 месяца, в холодильнике — до 6 месяцев. При хранении плоды дозревают. Яблоки не слишком крупные, в среднем по 130 г.

Их форма округлая или коническая, слегка сужающаяся к вершинке и имеющая в этом месте слабую ребристость.

Основной цвет кожицы — золотистый, иногда с зелёным оттенком, почти вся поверхность покрыта румянцем, состоящим из размытых красно-оранжевых полос. Мякоть сочная, хрустящая, зернистая, кремового цвета. Вкус десертный, с карамельными нотками, кисло-сладкий, оценён дегустаторами на 4,6 балла.

Яблоки Гала обладают десертным вкусом с карамельными нотками

Дерево Галы среднерослое. Скелетные ветви образуют негустую крону в форме широкого овала, от ствола отходят под углом 45–75о. Верхушки веток направлены вверх. Яблоня лишь частично самоплодная. В качестве опылителей профессионалы предлагают сорта:

  • Джеймс Грив,
  • Эльстар,
  • Катя и другие, цветущие в те же сроки.

Гала вступает в плодоношение на 6–7-й год, а на карликовом подвое — на 3–4-й. Назначение яблок универсальное. Их едят свежими, перерабатывают в сухофрукты, компоты, повидло, джемы, соки.

Сорт ценится за стабильную ежегодную урожайность, выравненность и красоту плодов, их десертный вкус, лёжкость, транспортабельность, устойчивость к ударам. Гала обладает средней устойчивостью к парше и не поражается мучнистой росой.

Главный её недостаток — мельчание и без того некрупных плодов при перегрузе урожаем. Поэтому в особо продуктивные годы яблоня нуждается в нормировании.

Современным потребителям яблоки Галы кажутся недостаточно яркими и крупными, поэтому на основе сорта современными селекционерами выведено много клонов: Гала Маст, Биг ред Гала, Галакси, Королевский Гала и др.

Посадка яблони

В первую очередь определите место для яблонь в своём саду, ведь сажать придётся как минимум два дерева: Галу и опылитель. Участок должен быть солнечным, желательно возле строения или забора (в 4–5 м от него), с южной стороны.

Если вы посадите яблоню по центру садово-огородного участка, то взрослое дерево будет отбрасывать тень на значительную его часть. Схема посадки для яблонь на сильнорослом подвое — 4х5 м, на карликовом — 4х2,5 м.

Посадочные ямы готовьте заранее:

  • для посадки весной — с осени;
  • для осенней посадки — минимум за 2–3 недели.

Габариты ямы зависят от структуры почвы. Если она глинистая или каменистая, то необходимые размеры: глубина — 60 см, диаметр — до 1 м. Чем больше яма, тем больше плодородного грунта нужно в неё внести. Стандартные размеры — 50–60 см в ширину и глубину. Яма заполняется почвосмесью:

  • 1 часть садовой или дерновой земли;
  • 1 часть перегноя или компоста;
  • 150–200 г суперфосфата;
  • 100–150 г калийной соли.

Все компоненты перемешайте и засыпьте ими яму до самого верха с небольшой горкой. Поскольку делается это заранее, то к моменту посадки почвосмесь под дождями должна хорошо просесть. Чтобы не потерять это место, пометьте его колышком.

В день посадки:

  1. В яме сделайте лунку по размеру корней.
  2. Если земля сухая, наполните лунку водой и подождите, когда она впитается.
  3. Вбейте опорный колышек.
  4. Поместите яблоню в посадочное место так, чтобы корневая шейка была на уровне почвы.
  5. Засыпьте корни землёй, полейте.
  6. Если после полива земля просела, подсыпьте ещё.
  7. Больше поливать не нужно. Слегка утрамбуйте землю.
  8. Замульчируйте приствольный круг соломой, сухой травой.

    После посадки привяжите саженец к опорному колу

Уход за молодой яблоней

До вступления в плодоношение основной заботой в уходе за Галой станет формирование кроны. Не допускайте образования разветвлений ствола в виде рогатки. Во время обильного плодоношения именно в этом месте чаще всего происходит разлом, приводящий к гибели всего дерева.

Нужно формировать яблоню в один ствол либо выбрать чашевидную формировку кроны во избежание разломов

В этом году наблюдала ужасную картину гибели соседской яблони. Несмотря на то что мы живём в Сибири, она плодоносила настоящими крупными яблоками. Но дерево никто не формировал и не обрезал.

Яблоня росла сама, вместо одного ствола было три, штамб разделялся на них примерно на высоте 30 см от земли. Выглядело молодое дерево очень красиво, пышным кустом, радовало хозяев крупными плодами.

Но длилось это первые несколько лет плодоношения.

Когда все три ствола выросли до высоты 5–6 метров, каждый диаметром 20–30 см, и покрылись крупными яблоками, началась трагедия. Стволы обрушились, образуя у земли страшные зубастые разломы. Остался один, его спас наш сарай.

Крона с тяжёлыми яблоками буквально лежала на его крыше. Но и этот ствол соседям пришлось спилить, поскольку нет никакой пользы от фруктов, растущих в чужом огороде. Сейчас от яблони остался только корявый пень. Соседи его обпилили и побелили на зиму.

Сколько лет теперь уйдёт на её восстановление, неизвестно.

У яблони должен быть один ствол и 4–5 скелетных веток, растущих под углом более 45о к стволу. Если угол отхождения острый, то весной отогните молодые побеги с помощью распорок или привяжите к колышкам. К осени ветки сами будут держаться в нужном положении. Отходящие под острым углом скелетные ветки во время плодоношения будут отламываться от ствола.

Чтобы придать веткам нужный угол наклона, используйте распорки или растяжки

В остальном уход за ещё молодой яблоней самый простой:

  • Поливайте в засушливую погоду, расходуя 3 ведра воды на 1 м2 приствольного круга. В идеале почва должна быть всегда влажной и укрытой мульчей.
  • Подкармливайте, если деревце медленно растёт:
    • весной — азотным удобрением (мочевина, аммиачная селитра, настои помёта, крапивы, коровяка);
    • осенью — фосфорно-калийным удобрением или древесной золой.

Как ухаживать за плодоносящей яблоней

Взрослому дереву требуется много влаги и питания. Самую большую нагрузку оно испытывает в начале вегетации, во время цветения и налива плодов. Именно к этим периодам и нужно приурочивать поливы и подкормки:

  • Поливайте (30 л/м2 приствольного круга);
    • весной во время активного нарастания молодых листьев и побегов;
    • в период бутонизации и цветения;
    • во время налива завязей, в засушливую погоду 2–3 раза с интервалом в 2 недели.
  • Подкармливайте:
    • до появления бутонов — азотными удобрениями;
    • в фазе бутонизации — комплексными смесями для плодовых культур, содержащими фосфор, калий и микроэлементы;
    • после сбора урожая — фосфорно-калийными удобрениями или смесями для сада с пометкой «Осень».

Если Гала завязала много плодов, проведите нормирование урожая, чтобы не было перегруза и мельчания. В кисти оставляйте по 1–2 яблока. Кроме того, плоды должны равномерно располагаться по длине ветки с интервалом в 10 см.

У меня не Гала, но моя яблоня тоже обильно плодоносит. И если не провести нормирования, то на следующий год она даже не зацветёт, будет отдыхать. Поэтому тоже приходится избавляться от лишних плодов.

Приступаю к процедуре, когда завязи вырастут величиной с лесной орех. Для начала берусь за концы веток и начинаю их аккуратно трясти, чтобы пошла мелкая вибрация. В результате осыпается много завязей, которые держались плохо и сами бы упали при сильном ветре.

Затем беру ножницы и прореживаю, вырезая завязи, которые мне не нравятся: мелкие, корявые, повреждённые, растущие в тени. Через неделю подхожу снова и при необходимости ещё раз прореживаю.

Такое нормирование является ещё и профилактикой болезней и вредителей, потому что я стараюсь убрать все плоды, поражённые плодожоркой или пятнами парши.

: нормировка яблони

Весной и осенью проводите профилактические опрыскивания от парши — фунгицидами, от плодожорки и других вредителей — инсектицидами и акарицидами. Повторяйте обработки, если это требуется в инструкции к препаратам.

В периоды покоя, до распускания почек или после листопада, делайте санитарные и прореживающие обрезки. Удаляйте все ветки, растущие вертикально вверх, внутрь кроны, вниз. Кроме того, на дереве не должно быть перекрещивающихся и затеняющих друг друга побегов. Каждую осень штамб зачищайте деревянной лопаткой от отмершей коры, мхов, лишайников и белите.

Яблоня Гала: описание сорта с фото, отзывы. Посадка и уход

Полное описание сорта яблок Гала

Яблоки Гала – это красивые и вкусные завсегдатаи овощных магазинов и супермаркетов. Сорт второй в мире по производительности, выведен в Новой Зеландии. Садоводы всего мира благодарны автору – Дж.

Кидду, так как сорт успешно выращивают на всех континентах с 60 годов прошлого века. В 2014 году сорт Гала внесен в государственный реестр по Северо-кавказскому региону.

От первоначального сорта было получено более 20 клонов по ряду характеристик его превосходящих.

Описание, характеристика сорта

Осенний сорт. Деревья средней высоты с широкой овальной кроной сформированной не густыми расходящимися от ствола вверх ветвями. Прочность скелетных ветвей умеренная, угол между ними и стволом от 45 до 75.  Деревья устойчивы к кратковременным низким температурам, длительное понижение температур переносят плохо.

У Галы плодоношение смешанного типа, места формирования завязей:

  • кольчатки;
  • прутики;
  • однолетние приросты.

Плоды, имеют красивую форму, почти все вырастают одинаковой величины – средней, значение веса – 130 г. Плоды имеют красивую форму она чаще всего коническая реже просто округлая.

Яблоки покрыты кожицей она очень тонкая, но при этом имеет хорошую плотность, ее цвет может быть желтым или желто-зеленым. Галу можно отличить по красному румянцу, покрывающему почти весь плод.

Кожура настолько плотная, что не получает повреждений при падении яблок.

Для сочной, плотной, хрустящей мякоти характерен цвет – желтый, вкус − кисло сладкий. Дегустационная оценка – 4,6 балла. Яблоки универсальны. Их можно есть как в сыром виде, так и использовать в кулинарии, они традиционно используются на перерабатывающих предприятиях, из них готовят питание для детей.

Деревья, начинают плодоносить через пять лет, а если подвой карликовый, то спустя три года.

Время сбора яблок приходится на осенние месяцы: сентябрь, октябрь, ноябрь, поэтому сорт можно считать поздним осенним, цветение также позднее.

Хотя Гала самоопыляющееся растение, лучше придерживаться рекомендаций опытных садоводов и иметь рядом с ним опылители для увеличения урожайности. Сорта – опылители для Галы:

Гала маст описание

Из всех видов, полученных от сорта яблонь Гала  Гала маст один из наиболее крупноплодных, вес плода – 160 г, диаметр 7 см. Сорт Гала маст вывели селекционеры из Новой Зеландии, он получился благодаря мутации. Дерево, как и у материнского сорта средней высоты. Крона широкая, конусообразная, загущенность средняя. Формировать крону правильной формы легко.

У яблони низкий иммунитет к заболеванию мучнистая роса, она не часто поражается паршой, и редко поражается бактериальным ожогом. Цветения начинается поздно. Опылители:

Требуется проводить нормировку завязей, так как при наличии опылителей плоды завязываются хорошо. В одном соцветии может образовываться до трех завязей. Цветочные почки закладываются на прошлогодних приростах и двухгодичных кольчатках. Начинает плодоносить рано и дает при этом высокие урожаи. Если не нормировать количество завязей, то яблоня будет плодоносить не каждый год.

Для плодов с формой округло-конической типична одномерность. Классический окрас появляется на плодах только в конце лета – в августе.

Зрелые плоды имеют большую товарную привлекательность, чем у классического сорта Гала, они более яркие с насыщенным красным румянцем. Мякоть можно отличить по наличию мелкой зернистости.

Она сочная, довольно плотная, обладает приятным ароматом, имеет сладкий вкус и легкую кислинку. Окраска кремово-желтая.

Созревает урожай в конце сентября, если вовремя его не собрать Яблоки растрескаются, но не осыпаются. С одной яблони снимают до 70 кг яблок. Урожай хранится до полугода, во время хранения могут портиться из-за заражения гнилью и плесенью.

Посадка и уход за яблоней

Гала хорошо растет и дает большие урожаи во многих странах, у нас ее можно выращивать в степной и лесостепной части страны в районах с умеренным климатом. Почва в южных лесостепных районах плодородная, имеет большой гумусовый слой, по своему составу она пригодна для выращивания плодовых деревьев.

Саженцы этого сорта лучше приживаются при осенней посадке. Срок посадки рассчитывать исходя из местных климатических условий. Молодое деревце успеет укорениться, если его посадить примерно за месяц до первых заморозков.

Яму выкопать заранее, она должна постоять до посадки как минимум две недели. Диаметр ямы − 1 м, глубина – 1 м. Копая яму снять верхний плодородный слой и добавить в него 2-3 ведра перегноя и несколько стаканов золы.

Саженец при посадке стоит привязать к колышку, вбитому по центру ямы, это исключит механические повреждения ствола и веток. Приствольный круг хорошо пролить водой, саженец должен получить достаточное количество влаги при посадке.

Поливы

Особенность сорта – он не любит излишков влаги, поэтому планировать поливы в соответствии с погодными условиями. Молодые деревья в первые три года поливать каждую неделю. Взрослые деревья, вступившие в пору плодоношения, поливать, если стоит засушливая погода и верхний слой земли сухой.

Контроль завязей

Необходимый агротехнический прием, при выращивании яблонь сорта Гала и Гала маст – нормирование плодоношения. Его применяют для получения крупных, одномерных плодов. Работы по удалению лишних завязей проводят весной, оставляют то количество, которое не приведет к истощению дерева.

Если лишние завязи не удалить яблоня будет перегружена плодами, и как результат сформирует меньше цветочных почек. В этом случае на следующее лето урожай будет маленький, яблоня будет отдыхать. При удалении лишних завязей помнить, что расстояние между оставшимися плодами должно быть не менее 15 сантиметров.

Профилактика болезней

Предотвратить болезни и отпугнуть вредителей можно с помощью профилактических мероприятий:

  1. Ранней весной пока не сошел снег ствол и крупные скелетные ветви нижнего яруса побелить.
  2. Весной пока почки еще не распустились всю крону тщательно обрызгать 3% раствором бордосской жидкости.
  3. После цветения повторить обработку, но использовать уже хлорокись меди.

Обрезка

Провести первую обрезку на следующий после посадки год. Важно не опоздать и выполнить ее до распускания почек. Нужно обрезать верхушку центрального побега и укоротить ветви, это инициирует прирост новых побегов.

В дальнейшем, каждый год в начале весны обрезать прошлогодний прирост на треть длины. Это не только улучшает внешний вид кроны, но и приводит к нормированию урожая, делает реальным ежегодное плодоношение.

Вредители сада и борьба с ними

Основные вредители, уменьшающие урожайность яблонь:

  • долгоносик;
  • яблоневая плодожорка;
  • листовертка.

Долгоносик выедает цветы, и тем самым снижает урожайность. Бороться с ним надо как можно раньше, пока самки не начали делать кладки яиц. Первый самый простой способ – постелить под дерево ткань, потрясти его за ствол, упавших жуков уничтожить. Второй способ – обработка дерева средством Калипсо. Оно безопасно для пчел и может использоваться без вреда для них.

Плодожорка выедает яблоки изнутри, портит урожай. Весной нужно устраивать ловчие пояса. Можно использовать для них мешковину, пропитанную молочной сывороткой. Хорошо помогает опрыскивание деревьев свежим настоем полыни, запах отпугивает насекомых.

Листовертка поражает листья и почки. Деревья по листьям можно обрызгивать настоями томатной ботвы или листьев полыни, хорошо помогает от листовертки средство Люфокс.

Затраты времени на выращивание яблони сорта Гала быстро окупятся достойными урожаями вкусных и красивых плодов.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.