Приготовление компоста зимой: технология изготовления, практические советы, видео

Содержание

Как сделать здоровый питательный компост в домашних условиях

Приготовление компоста зимой: технология изготовления, практические советы, видео

Компост – ценное органическая подкормка для огородных растений, получаемая в результате перегнивания пищевых отходов и растительных элементов.

Сложный состав питательных элементов покрывает потребность в витаминах у различных растений и активно стимулирует их рост.

Приготовление компоста в домашних условиях доступно начинающему дачнику, и потребует соблюдения ряда несложных правил.

Продукты, входящие в состав компоста

Компост включает в себя обширный список продуктов, пригодных в качестве сырья для перегноя. Некоторые из них требуют дополнительной обработки перед закладыванием в компостную кучу.

  • Трава с газона. Нуждается в предварительном подсушивании на солнце, иначе в процессе приготовления собьётся в гниющие комки с неприятным запахом.
  • Сидераты. Растения, предназначенные для переработки в удобрение: клевер, бобы, соя, люцерна, горчица, рапс. Перед применением необходимо подсушить.
  • Листва деревьев. По возможности измельчают, сушат и перемешивают с более грубым материалом.
  • Ветки и кора деревьев. Для быстрого компостирования измельчают в шредере.
  • Бумага. Предварительно смачивают водой или травяным настоем.
  • Навоз. Закладывают сплошным слоем, не перемешивая с другими материалами.
  • Кухонные отходы. Очистки овощей и фруктов, остатки кофе и чая, яичная скорлупа, растительные продукты.
  • Зола, известь. Добавляют по требованию, когда нужно ускорить процесс.

Не следует готовить компост в домашних условиях из протухших продуктов, иначе это негативно отразится на качестве питательной смеси. Но некоторые огородники всё же допускают небольшую часть испорченных продуктов в сырье.

Продукты, непригодные к добавлению в компост

Сталкиваясь с компостными кучами впервые, многие думают, что туда идут все пищевые отходы. В реальности существует список продуктов, нерекомендуемых или запрещённых к компостированию.

  • Химические средства и лекарственные препараты. Вредно влияют на процесс гниения, уничтожая колонии редуцентов.
  • Сорняки с созревшими семенами. Внесение этого компонента приведёт к дальнейшему распространению сорняков по огороду.
  • Некоторые дачники советуют сделать травяной настой и вымачивать в нём растения перед закладкой 10 дней.
  • Ботва и плоды, поражённые болезнями. Это распространит заразу по всем подкормленным грядкам и кустам.
  • Листва дуба, орешника, ольхи. Дубильное вещество в составе затормозит изготовление.
  • Рыба, мясо и кости. В гниении участвуют болезнетворные микробы, которые заразят компостную кучу, а также привлекут животных. Кости рекомендуют смалывать в муку, и использовать в закладке.
  • Фекалии животных. Потенциальный источник болезней и вредоносных микробов.
  • Стекло, пластмассовые и керамические изделия, металл, мусор от стройматериалов.

При использовании сомнительных продуктов следует обезопасить компостную кучу: рыбные и мясные обрезки засыпают землей, траву и дёрн вымачивают в воде.

Подготовка места для компостной кучи

Обустройство компостной кучи зависит от материалов, имеющихся в распоряжении дачника. Современный вариант – установка покупного контейнера, оснащённого крышкой, и защищённого от проникновения излишек воды. Он органично вписывается в дачный участок, пряча отходы и неприглядный вид компостной кучи.

Огородники, имеющие минимальные навыки работы с молотком и досками, легко могут сделать его самостоятельно. Оптимальная форма ящика – куб со стороной 1–1,5 м. Расстояние между досками, формирующими стенки, должно составлять 10–15 см, для постоянного притока свежего воздуха. Заранее следует позаботиться о крышке, которая укроет перегной от осадков.

Для постоянного производства устанавливают три куба: для складирования, для производства, для готового продукта.

Самый неприхотливый вариант без усилий и затрат – сделать компостную кучу на земле. Для этого с участка счищают дёрн, и укладывают смесь слоями прямо на землю.

Этот вариант хорош тем, что дождевые черви смогут беспрепятственно заползать в компост, измельчая и рыхля его. При отсутствии крышки, кучу накрывают тёмной плёнкой в период жары или выпадения осадков, чтобы процесс перегнивания не остановился.

Не следует устраивать компостную кучу в низинах, скапливающих воду, или местах, открытых палящему солнцу.

Возможно приготовление компоста в условиях городской квартиры, с последующим хранением сырья на балконе. Для создания контейнера используют пластиковое ведро с крышкой, предварительно размещая внутри плотный полиэтиленовый пакет. Этот вид компоста потребует специальной обработки препаратами.

Закладка сырья

При закладке сырья важно соблюдать последовательность слоёв. Весь материал условно разделяют на богатый азотом (навоз, кухонные отходы, трава), и питательную смесь для бактерий, богатую клетчаткой (кора, солома, чаинки или кофейная гуща, измельчённые ветки).

На дно компоста укладывают крупные ветки, стебли подсолнуха, топинамбура, чтобы сделать приток воздуха. Сырьё укладывают слоями по 6–10 см, при необходимости примешивая к ним землю, остатки старого компоста.

Если смесь кажется сыроватой, то добавляют измельчённой коры и веток, если слишком суха, то проливают водой, или ЭМ-препаратом, стимулирующим процесс.

Время от времени кучу перемешивают.

Процессы, происходящие в компостной куче, изменяются вместе с температурой. Пока смесь не нагрелась, её перерабатывают бактерии, содержащиеся в почве. При нагревании до 40°C в работу включаются теплолюбивые микроорганизмы и грибы.

Спад температуры до 35° предупреждает о работе грибков, образующих аммиак. При охлаждении до 20° кучу населяют насекомые, образующие перегной, который позже заселяют дождевые черви, сигнализируя о готовности удобрения.

Зрелый компост имеет тёмный цвет, однородную рассыпчатую структуру, запах лесной подстилки.

Компост – ценное удобрение, любимое многими дачниками. Он разрыхляет землю, полноценно питает почвенный слой полезными микроэлементами, стимулирует рост растений. Утилизирует ряд пищевых отходов, существенно уменьшая затраты на вывоз мусора. Служит укрывным материалом для теплолюбивых кустов, облегчая им зимовку.

Загрузка…

Источник: http://udobren.ru/organicheskie/kak-sdelat-kompost-v-domashnix-usloviyax.html

Как приготовить компост на даче: инструкции

Приготовление компоста зимой: технология изготовления, практические советы, видео

Многие огородники предпочитают готовить компост самостоятельно, так как это не только экономно по времени и деньгам, но и уменьшает количество хлопот, которых и так всегда предостаточно на участке.

Для того, что понять из чего и как правильно сделать удобрение, важно понимать, как происходит процедура его образования. На самом деле компостирование — это природный процесс разложения отходов органики.

В процессе брожения получается плодородный рыхлый состав, который подходит для любой почвы. Самый распространенный вариант сделать компост своими руками — это сбор остатков с кухни и мусора из органики в одну кучу.

После этого к работе приступают бактерии, которые займутся переработкой «вчерашнего» борща и опавших листьев в перегной. Как правило, готовить компост можно по-разному, однако, весь процесс сводится к использованию аэробного или анаэробного метода.

Из чего сделать садовое «золото» своими руками можно:

  • скошенная трава;
  • листва, которая опадает по осени;
  • помет крупного рогатого скота и птиц;
  • торфяные остатки;
  • заварка и кофе;
  • скорлупа яиц при условии, что, они не проходили термическую обработку;
  • кожура и остатки сырых овощей и фруктов;
  • тонкие ветки;
  • солома, опилки и скорлупки от семечек;
  • измельченная бумага или картон.

Не рекомендуется использовать для компоста:

  • овощную кожуру после варки или жарки;
  • больные листья и ветки;
  • сорные растения;
  • кожуру цитрусовых;

Таким образом, отходы для компоста делятся на два вида: азотистые (навоз и птичий помет, трава, сырые овощи и фрукты) и углеродистые (опавшие листья, опилки, мелко измельченная бумага или картон). При приготовлении компостной кучи своими руками важно придерживаться соотношения 5:1, т. е.

 большая часть состоит из коричневых компонентов, которые являются основой для питания полезных бактерий. Одна часть кучи — это зеленые отходы. Для ускорения процесса в качестве коричневых компонентов используется измельченная бумага, побеги кукурузы и подсолнечника, опилки, сухая листва и трава.

 

Зеленые компоненты необходимы для полезных микробов, при этом они быстро разлагаются. Недостаток зеленой части может привести к удлинению временного промежутка, необходимого для приготовления компоста.

 Если же вы переборщите с зеленой частью, то куча будет неприятно «пахнуть» аммиаком (тухлыми яйцами).

 Не следует включать в компост на даче остатки мясных и рыбных продуктов, так как для их разложения требуется больше времени, да и вокруг будет стоять неприятный запах.

Как сделать

Баланс составляющих — это золотое правило на этапе когда, вы уже готовы сделать садовое «золото» на даче своими руками.

Правильно сложенная куча издает запах плодородного грунта, если же вы слышите неприятный запах, то необходимо добавить коричневых остатков.

Чтобы процесс переработки остатков запустился, температура в центре кучи должна достигать 60-70 градусов. От нее должно чувствоваться тепло, если же на ощупь она покажется прохладной, то необходимо добавить зелени.

Второе важное правило компостной кучи — постоянная влажность. Она должна быть подобна сырому «коврику», но не мокрой. Если вы замечаете, что образуется корка, то необходимо добавить немного воды.

Аэробный процесс образования компоста требует постоянного притока кислорода, следовательно кучу необходимо часто переворачивать. Чем чаще вы будете ворошить компост, тем быстрее созреет готовое удобрение.

 Приготовить компост на даче правильно можно быстрым и медленным способом. Начинающие дачники обычно используют первый вариант.

Для этого требуется специальный ящик из дерева или пластика, куда будут закладываться все компоненты. Если нет ящика, то можно использовать  яму с деревянными лагами. Главное, чтобы кислород мог свободно поступать сверху и сбоку к содержимому. Закладывать компоненты слоями или наобум — дело ваше. Рассмотрим вариант укладки компостной ямы слоями:

  • на дно необходимо положить солому, сено или лапник для создания дренажного слоя;
  • мелкие ветки деревьев и отходы фруктов, не подлежащих термической обработке;
  • слой измельченной бумаги или картона;
  • листва;
  • скошенная трава и остатки однолетников.

При укладке соблюдайте правило — одни слой сухой, второй влажный, а мягкие отходы чередуйте с плотными. Для ускорения процесса, можно использовать азотные добавки, навоз, одуванчики и крапиву. Готовить можно даже с перепревшим навозом или обычным грунтом.

Для создания парового эффекта, яму или ящик сразу накрывают пленкой или тряпками. Переворачивать содержимое компостного хранилища требуется один-два раза в тридцать дней.

 Медленный способ приготовления компоста требует практически аналогичных действий по закладке, только ждать готового результата придется несколько лет, за то качество готового материала, будет намного лучше.

 «Как сделать компост на даче»

В этом видео можно услышать и увидеть, как сделать компост на даче.

Куда закладывать

Для приготовления его на даче потребуется подготовка места, куда будут закладываться все компоненты. Как правило, для этого используется ящик или яма на заднем дворе. Для изготовления ящика подойдут не гнилые доски и планки.

Важно, чтобы не было гнили, краски или остатки масла на поверхности древесины. Самый лучший вариант — это не обрезная сосна в виде доски или бруса. Именно этот материал позволить сделать добротный и одновременно «бюджетный» ящик.

При выборе установки ящика не имеет значение ровная или возвышенная поверхности. Желательно приготовить место для компостной кучи немного выше уровня грунта. Такая мера необходима для того, что почву не подмывало.

Далее, из бруса или доски необходимо сделать большой ящик, при этом оставляя просветы между планками для доступа кислорода. Устанавливаем опоры и три готовые стенки ящика на постоянное место.

Четвертую стенку делаем съемной, чтобы было удобно ворошить и извлекать удобрение. На дно ямы можно положить лист старого линолеума.

Практическое использование

Использование созревшего компоста, если все процессы были сделаны правильно, уже возможно через 2-3 месяца. Субстанция должна быть рассыпчатой, слегка мокрой и темно-коричнево цвета. Если смесь пахнет землей, значит, компост готов.

Готовить и вносить удобрение можно в течение года практически под все культуры. Его используют при посадке деревьев, кустарников и многолетних растений. Немного компоста не помещает при посадке в лунку овощных культур.

Тонкий слой на поверхности газона станет отличным стимулятором роста сочной и густой травы, а готовить своими руками компост совсем несложно.

 «Как сделать хороший компост»

В данном видео можно услышать советы по созданию хорошего компоста.

Источник: https://plodovie.ru/uhod/udobrenie/kak-prigotovit-kompost-na-dache-11033/

Компост садовый

Приготовление компоста зимой: технология изготовления, практические советы, видео

Говорят, что у каждого хорошего садовода есть компостная куча, яма или ящик для компоста. Приготовление садового компоста своими руками не требует особых умений или усилий и обходится дешево. Правильный компост поможет сэкономить другиеудобрения, а также сбережет силы на полив и вывоз мусора, ведь садовые и кухонные отходы отправятся в компостный контейнер

Все на сайте ЗАГОРОДНАЯ ЖИЗНЬ по теме Плодородие почвы

Польза и применение компоста

Правильный садовый компост выгоден во всех смыслах. Для растений компост, внесенный в почву – это неплохое органическое удобрение, насыщенное необходимыми микроэлементами и гумусом.

Для почвы компост является натуральным кондиционером: он улучшает структуру грунта, разрыхляет и задерживать влагу и удобрения у корней растений. Разложенный слоем на поверхности почвы, компост послужит отличной органическоймульчой.

Живые обитатели сада ценят компостную кучу по достоинству.

Компостная яма – отличная “столовая” для птиц и мелких насекомоядных животных, а также место массового обитания и размножения дождевых червей, которые (наряду с бактериями и грибками) собственно и занимаются приготовлением компоста, перерабатывая органические вещества.

См. также: Перегной. Как сделать листовой перегной

При производстве садового компоста своими руками отпадает необходимость жечь отходы садовой обрезки,старые листья, бумагу, упаковку и картон, отравляя окружающую атмосферу и соседей дымом. Не нужно покупать дорогую садовую землю или почвосмеси.

Таким образом, приготовление и применение садового компоста не только облегчает жизнь садовода, но и вносит вклад в охрану окружающей среды.

Безотходное садоводство и применение компоста, мульчи и органических удобрений вместо синтетических – важные составляющие концепции органического садоводства.

Что такое компост

Слово компост происходит от латинских componere и compositum и означает смесь, что-то сложенное вместе. Компост – это состав из органических веществ, разложившихся под влиянием микроорганизмов.

Компост применяют для улучшения структуры почвы, а также в качестве удобрения и мульчи.

Не следует путать садовый компост с готовыми почвосмесями, которые в садовых центрах часто продаются под названием компост.

См. также: Компостная грядка для ранних огурцов

Приготовление компоста: быстрый (горячий) способ

Если сложить в одну кучу (яму) кору, ветки деревьев, скошенную траву, листья, однолетние сорняки (не в период цветения!) и другие садовые отходы и оставить все это на какое-то время в укромном уголке сада (чтобы не портило вид), то в итоге все это когда-нибудь перегниет и превратится в качественный компост.

Только уйдет на этот процесс несколько лет. Это – так называемый медленный (холодный) метод приготовления компоста. В отличие от него, быстрый (горячий) способ изготовления компоста занимает около 4-6 месяцев.

Чтобы сделать компост быстро, придется обеспечить в компостной яме или емкости для компоста следующие условия:

  1. наличие свежих 'зеленых' материалов, содержащих азот
  2. наличие сухих углеродосодержащих 'коричневых' материалов
  3. наличие ускорителей компоста
  4. доступ кислорода в компостной емкости
  5. постоянную влажность компостной смеси
  6. тепло (температура при промышленном производстве компоста достигает +85°С!)

Как сделать компост

  1. Установите устройство для компоста (см. ниже) в специально отведенном месте сада.
  2. Вниз уложите ок. 20 см 'коричневого' материала для дренажа и вентиляции.

  3. Добавляйте в компост, равномерно чередуя: измельченные сухие 'коричневые' материалы (ветки деревьев и кустарников, бумагу, картон, опилки, кору, солому, сено, стружку, древесную золу, сухие листья);влагосодержащие 'зеленые' материалы (кухонные отходы, скошенную траву, сорняки, водоросли, ботву, сидераты); ускорители компоста (ЭМ эффективные микроорганизмы, специальные препараты для ускорения компоста, перепревший навоз травоядных животных и птичий помет, мочу, уже готовый компост, земляных червей, садовую землю и др.). Значительно улучшают качество компоста растения, богатые полезными веществами: крапива, окопник и другие сидеральные культуры, тысячелистник, одуванчик (не корни и не цветы!) и другие. Чередование 'зеленых' и 'коричневых' слоев обеспечивает проникновение воздуха в компостную кучу, равномерное и сбалансированное созревание компоста в емкости, а в дальнейшем – структурный, плодородный, правильный компост. Никогда не заталкивайте и не уплотняйте содержимое, это нарушит циркуляцию воздуха в ящике для компоста. Со временем смесь будет уходить вниз и можно добавлять в контейнер отходы. Когда компостный ящик был уже несколько раз заполнен доверху, можно прекратить его наполнение и перейти к следующему.
  4. Время от времени размешивайте и перелопачивайте готовящийся компост вилами для лучшего доступа воздуха и равномерного увлажнения компоста. Поддерживайте влажность созревающего компоста в ящике с помощью поливов. Однако избегайте застоя воды в компостной емкости. Неприятный запах аммиака (тухлых яиц, гниения) из компостного контейнера говорит об излишках 'зеленых' материалов и недостатке кислорода. Добавьте в компостарий 'коричневые' отходы и перемешайте смесь.

Через несколько месяцев содержимое компостной кучи должно приобрести коричневый цвет и свежий, сладковатый запах земли. Компост готов для использования в саду.

Компостная куча, ящик или контейнер для компоста?

Преимущества открытого деревянного ящика для компоста в том, что он пропускает воздух и влагу и поддерживает хорошую вентиляцию.

Компостный ящик можно купить в садовом центре или сделать самому из досок и металлической сетки. Объем компостного ящика должен быть не менее 1 кубометра.

Фактически такое устройство представляет собой помещенную в деревянные рамки компостную кучу (см. фото выше).

Пластиковая емкость (контейнер) для компоста хорошо сохраняет тепло и более мобильна, ее можно использовать в любом месте сада.

Еще одно преимущество закрытых пластиковых или металлических контейнеров для компоста – в них можно добавлять мясные отходы со стола, значительно повышающие содержание полезных веществ в готовом компосте, т.к.

они закрыты для паразитов (мышей, крыс, лис). Любая компостная система должна иметь дверь для удобного доступа к готовому компосту.

Что еще можно класть в компост

  1. Сырые овощи, фрукты, злаки
  2. Чай и кофе
  3. Остатки готовой еды, мясные отходы (только в закрытые компостные емкости!)
  4. Неокрашенную и необработанную измельченную древесину
  5. Свежий навоз травоядных животных и помет птиц (только в медленные компостные кучи)
  6. Перья и пух птиц, шерсть домашних животных
  7. Бумагу: салфетки, измельченные газеты*, бумагу из принтера*, упаковку, картон
  8. Измельченные натуральные ткани*: хлопок, шелк, лен, шерсть и др.
  9. Вечнозеленые растения (только в медленные компостные кучи)

Что нельзя класть в садовый компост

  1. Большие и твердые мясные кости
  2. Фекалии людей и плотоядных животных (включая домашних). Для безопасного компостирования человеческих фекалий нужен специальный компостный туалет. Фекалии собак можно перерабатывать в компостные системы с червями.

    Фекалии кошек вообще не рекомендуются к компостированию

  3. Золу от прогорания угля в печи или камине
  4. Цветущие, с семенами и многолетние корневищные сорняки
  5. Садовые отходы, пораженные болезнями и вредителями
  6. Насекомых-вредителей, их яйца и личинки
  7. Садовые отходы после использования гербицидов (если производителем не указано обратное)

* В ЕС и США газеты и другие печатные материалы уже десятилетия не содержат тяжелых металлов и других вредных добавок в краске. Переработка газет в компосте рекомендуется здесь ведущими экологическими организациями (HDRA Garden Organic и др.). Это же относится и к тканям. Если вы сомневаетесь в составе красок на территории вашей страны, не добавляйте указанные материалы в компост

Материал и фотографии: Оксана Джетер, CountrysideLiving.net

Источник: http://countrysideliving.net/GRD_PRJ_Org-Compost_Aug05.html

Приготовление компоста

Приготовление компоста зимой: технология изготовления, практические советы, видео

Чтобы получить богатый урожай, чтобы наши растения были крепкими и здоровыми почва должна быть плодородной. Формула плодородия почвы абсолютно проста: сколько килограмм продукции собрали, столько органических веществ необходимо и вернуть в почву.

Не будем брать в расчёт массу, набранную растениями из воздуха, основное питание всё же происходит за счёт элементов почвы.

В природном или органическом земледелии почва на участке удобряется с помощью посева сидератов и мульчирования почвы, а при необходимости проводят внесение приготовленных удобрений. Одним видом из таких удобрений является компост.

Применение компоста

Зрелый компост применятся для локального применения на грядках, если почва на них малоплодородная. Его засыпают в бороздки перед посевом семян, в лунки перед посадкой корнеплодов, в посадочные ямы деревьев, используют в качестве мульчи. Компост содержит в себе практически все необходимые вещества для требовательных к плодородию растений.

Компостирование органики представляет собой природную переработку веществ в перегной – под воздействием тепла, влаги, воздуха, микроорганизмов и насекомых растительные остатки превращаются в плодородную почву. При традиционном земледелии органические остатки растений выносятся за пределы участка, или того хуже – сжигаются. А ведь это – основа будущего урожая, если применять эти материалы по-природному, с умом!

Материалы для компоста

Для приготовления компоста подойдут обрезанные ветви деревьев и кустарников (лучше предварительно измельчить на садовом измельчителе), свежая скошенная трава, сено, солома, сухая листва, кухонные растительные отходы, навоз, шелуха подсолнечника, плевела зерновых, бумага, картон…

Что нельзя укладывать в компостную кучу

Чтобы компост был полезен растениям и не принёс неожиданностей, в компостной куче не рекомендуется использование:

  • травы, сена и соломы с семенами, чтобы потом не «засеять» огород ненужными сорняками;
  • поражённые любыми заболеваниями листья, стебли и плоды растений могут вызвать вспышку заболеваний будущих растений;
  • растения, которые были подвержены воздействию химикатов и инсектицидов;
  • животные кости, жиры и мясные отходы, которые могут привлечь крыс;
  • материалы, не поддающиеся быстрому процессу разложения – камни, синтетические ткани, стекло, полиэтилен, резина, пластик, строительный мусор.

Место для компостной кучи

Компостная куча устраивается на возвышенных местах, исключающих подтопление и застой воды. Для того чтобы содержимое кучи не пересыхало, её располагают в затенённых участках, по возможности, защищённых от сильных ветров. Ну, ещё, компостная куча должна располагаться в удобном для Вас месте, чтобы проще было её обслуживать, и ближе к ней ходить.

Правила укладки органики в компостную кучу

Условно материалы для компостной кучи можно разделить на зелёные – азотсодержащие (влажные – свежая трава, плоды, фрукты, кухонные отходы, навоз, помёт…) и коричневые – углеродистые (сено, солома, шелуха…). Примерное соотношение зелёных материалов к коричневым – 1:5, — в этом случае процесс перегнивания будет проходить достаточно активно.

Можно ориентироваться по оптимальному соотношению веществ по следующим признакам: если компостная куча имеет неприятный запах, значит надо добавить сухих материалов, а если температура недостаточная – добавить влажных, богатых на азот веществ.

Компостная куча может быть любых видов – без ограждений, с ограждениями и отсеками, но минимальная «рабочая» высота кучи (с учётом просадки) должна составлять не менее 1 кубического метра. В этом случае происходит оптимальный разогрев материалов и начинается разложение веществ. Другие размеры — ширина и длина делаются произвольными, от 1 метра до «сколько будет органики»…

  • мелкие бесструктурные чередуют с имеющими структуру;
  • крупные материалы измельчают;
  • органические сухие чередуют с влажными;
  • азотосодержащие чередуют с углеродистыми;
  • свежие растения перед закладкой слегка подсушивают.

Следует отметить, что чем мельче фракции материалов для компостной кучи, тем быстрее компост созреет.

Как сделать компостную кучу

Компостная куча в идеале формируется послойно для равномерной переработки веществ.

На дно компостной кучи для дренажа обычно укладывают ветви. Сверху с помощью вил укладывают сено или солому слоем около 20 см. На сухую «подушку» выкладывают кухонные отходы, зелёную траву или подгнившие фрукты так, чтобы слой составлял около 5 см. Последующие слои снова чередуют сухой – влажный, зелёный – коричневый.

Последний верхний слой на куче с ограждением или всю поверхность неограждённой кучи покрывают соломой или сеном, чтобы предотвратить потерю влаги. По окончанию формирования компостной кучи её равномерно поливают из лейки водой, следя за тем, чтобы не переувлажнить кучу.

Для скорейшего «запуска» компостной кучи между слоями сухих материалов насыпают плодородную почву или перегной. Также в конце формировки кучи её можно пролить биопрепаратами с полезными микроорганизмами.

Уход за компостной кучей

Компостная куча, так же как и почва на грядках, должна быть постоянно влажной, но не переувлажнённой. Поэтому, когда долго нет дождей, кучу необходимо периодически поливать. Но во время затяжных дождей компост следует укрыть плёнкой, так как при избытке воды микроорганизмы перестают работать.

Через неделю – две после закладки компоста температура в куче начинает повышаться до 50-60 градусов за счёт «работы» грибков и бактерий, — так начинает происходить разложение органических остатков. В это время компостную кучу можно перемешать, чтобы процессы разложения пошли ещё быстрее по всему объёму кучи.

Обычно раз в месяц компостную кучу перелопачивают вилами с острыми концами так, чтобы наружные края оказались внутри, а внутренние снаружи. Если у Вас нет сил или желания на это дело, компостную кучу надо прокалывать вилами или ломом, палкой, чтобы обеспечить доступ воздуха, поскольку за время нагрева внутри кучи выгорает кислород.

Созревание компостной кучи зависит от многих факторов, «ленивая» куча обычно готова через 1-2 года, а «ухоженная» — через 6-12 месяцев. Зрелый компост представляет собой тёмно – коричневую рассыпчатую массу с приятным запахом лесной земли. Теперь это готовое ценное удобрение можно использовать!

Источник: https://ekozemledelie.ru/prigotovlenie-komposta/

Производство компоста

Приготовление компоста зимой: технология изготовления, практические советы, видео

Компост — живая фабрика гумуса, без которого не обходится ни сад, ни огород, ни цветник.

Именно здесь образуются при интенсивной деятельности дождевых червей, бактерий и грибов органо-минеральные питательные вещества в доступной для растений форме, способные обеспечить их развитие, цветение и плодоношение. Рецептов приготовления компостов много, о некоторых мы расскажем сегодня.

Oбщими правилами компостирования являются рациональный подбор исходных компонентов, обеспечение высокой температуры, требуемой для разложения (до 60°С), хорошей аэрации, достаточной, но не избыточной влажности. Из одной скошенной травы, богатой углеродом, но бедной азотом, компост получить не удастся: требуется сочетание с азотсодержащими компонентами.

Сторонники органического садоводства рекомендуют перемежать слои зелени растений, кухонных отходов (70%) с навозом, птичьим пометом, костной мукой (20%), добавляя глинистую почву (10%). В качестве затравки используют спелый гумус.

Сооружения для приготовления компоста

Сооружение для компоста может быть различной длины, с отвесными или наклонными стенками, его можно перелопачивать или ограничиться фиксацией отверстий для воздухообмена, но есть требования для неукоснительного выполнения: длина конструкции должна быть не меньше 3-4 м, иначе не достигается температура разложения; в компост не вносят обсемененные сорняки, больные растения; почва снизу должна быть рыхлой и питательной — это основное обиталище дождевых червей.

Процесс разложения начнется, когда будет достигнута биомасса, способная не только к саморазогреву до 50°С, но и удержанию тепла: постепенно накапливаемые кучи неэффективны.

Важный момент отмечен немецкими садоводами: компостирование пойдет успешно, если наряду с углеродсодержащими растительными остатками в процессе участвуют богатые азотом материалы — навоз, птичий помет; полезен полив разбавленной мочой. Оптимальное соотношение растительных остатков к навозу, помету составляет 4:1.

При дефиците навоза увеличивают дозу богатой азотом свежей крапивы; при недостатке травы используют опилки, измельченные ветви, опавшие листья и солому. Слои растительности (15-20 см) перемежаются слоями навоза, птичьего помета, костной муки (5 см).

Когда «пирог» вырастет до высоты 1,2 м и ширины до 1,5 м, его обсыпают известью, древесной золой, фосфоритной или доломитовой мукой, применяемыми в органическом садоводстве, и закрывают слоем почвы (2см). Скошенную траву закладывают после подсушки, чтобы избежать гниения и ускорить процесс компостирования. Это основа рецептов скороспелого компоста.

Если по этому рецепту компост созревает спустя 1-1,5 года, то применение преимущественно сухих компонентов (80% сухих и 20% влажных) может ускорить процесс до нескольких месяцев и даже недель. Ускоренный метод (2 недели) предусматривает применение в равных долях мелконарезанного старого сена, скошенной травы, навоза с добавкой сухой глины.

Если навоза достаточно, через 2-3 дня начинается разогревание. Если процесс не идет, добавляют азотсодержащие компоненты, обеспечивая свободный доступ воздуха. Каждые 3-4 дня кучу перелопачивают, при необходимости увлажняют. Через 2 недели компост можно использовать: https://5sotok.com/ogorod/16-udobreniya-dlya-rastenij.html

Какой срок компост сохраняет свои свойства?

Хорошо укрытая компостная куча, если ее не высушивает солнце и не вымывают дожди, — несколько лет. Какую дозу компоста следует вносить? Ежегодно слоем от 2,5 до 7,5 см или 5-7 кг на 1 кв.м, не добавляя больше ни органических, ни минеральных удобрений. Избыточной же дозы компоста, вредной для растений, нет: перекормить им нельзя.

Садовод с мировой популярностью Д.Г. Хессайон считает, что для закладки компоста на 30 частей углеродсодержащих компонентов достаточно 1 части навоза. В его составе можно использовать торф, яичную скорлупу, овощные очистки, чайную заварку. Нельзя — мясные и рыбные отходы, корни многолетних сорняков, крупные ветви. Компост готовят в изолированном контейнере.

Растительные остатки закладывают или весной, в этом случае компост поспевает поздней осенью, или летом — тогда его используют следующей весной. В контейнер с толстыми стенками-теплоизоляторами закладывают зеленую массу слоем 25 см, на нее выкладывают измельченные ветви, опилки, листья слоем 1 см, далее — тонкий слой почвы, после чего повторяйте закладку в той же последовательности.

Обязательно закройте контейнер крышкой. В последующие недели, по мере скашивания травы, добавляйте ее в контейнер в том же порядке.

Проследите за своевременной изоляцией от внешней среды контейнера — при отсутствии крышки проникшая дождевая вода может остановить жизнедеятельность почвенных организмов и вместо рассыпчатого коричневого компоста с запахом лесной земли вы рискуете получить бесполезную вонючую зеленую массу.

Сторонники «химического» земледелия до сих пор используют компост, приготовленный из промышленных или хозяйственных отходов (после 1,5-2-летнего компостирования), хотя в большинстве стран запрещено использовать в овощеводстве компосты из канализационных осадков и городского мусора.

Интересен опыт белорусских садоводов, успешно использующих наряду с дождевыми калифорнийских червей, которые размножаются во много раз быстрее, переваривают «без разбора» любую органику и обогащают гумус легко усвояемыми фосфором, кальцием, калием, азотом, магнием и микроэлементами.

Источник: https://hozyaistvo.com/articles/123-proizvodstvo-komposta.html

Как сделать компост своими руками. Способы приготовления компоста

Приготовление компоста зимой: технология изготовления, практические советы, видео

У органического земледелия появляется все больше сторонников, а это значит, что дачники и некоторые фермеры перестают применять на своих полях-огородах химические удобрения.

Заменяют их перегноем, но приобрести его могут не все — дорогой очень. Альтернатива —  компост. Свойства его ничуть не хуже, а изготавливается из того, что находится под ногами.

Как сделать компост, детально описано в этой статье.

О пользе компоста

Используя на своем участке компост, вы не только получите хороший урожай, но и принесете пользу окружающей среде. Чем же так хорош компост? Вот его очевидные плюсы:

  • это удобрение органическое. В нем присутствуют необходимые растениям микроэлементы;
  • для почвы это своеобразный кондиционер. Он улучшает ее структуру, превращая бедные грунты в плодородные;
  • его используют, как мульчу на грядках, благодаря чему там поселяются черви и полезные бактерии, перерабатывающие ее на гумус;
  • перед вами не будет больше стоять вопрос, куда девать опавшую листву. Вся она уйдет для приготовления компоста своими руками. На вашем участке не будут пылать осенние костры и дышать станет легче.

От того в каком месте и каким образом сложены отходы для приготовления компоста, зависит его качество. Садоводы решают этот вопрос каждый по-своему:

  • просто складывают все на кучу в каком-нибудь уголке и ждут пока перепреет. Сразу скажем, такой способ имеет право на существование, вот только ждать придется уж очень долго;
  • иногда копают яму и все складывают туда. Ее заливают дожди и вместо компоста, на выходе получается какая-то скользкая, плохо пахнущая жижа;
  • еще для этой цели сколачивают ящики или покупают готовые пластиковые контейнеры;
  • некоторые используют металлические бочки или бетонированные емкости, что не является лучшим решением, ведь компост в них не «дышит».

В общем-то, воспользоваться можно любым способом, но важно правильно все разместить и не просто ждать результата, а еще и ухаживать за ним время от времени. Рассмотрим, как получить правильный компост.

Как правильно сделать компост

Большинство дачников с опытом приготовления компоста, советуют не заморачиваться с емкостями, а складывать кучи просто на поверхности, соблюдая некоторые правила:

  • почву на площадке, где вы собираетесь производить компост, поковыряйте вилами, чтобы она была рыхлой. Оптимальные размеры для нее от 3 до 4 м квадратных. Не подходит место, где постоянно печет солнце. Лучше всего полутень;
  • в качестве подложки для кучи уложите мелкие ветки, грубые стебли сорняков без семян, щепки;
  • далее размещаем разные растительные остатки, измельчив и перемешав предварительно. Сюда же кухонные отходы, в том числе и мясные, рыбные, испортившиеся фрукты, овощи. При добавлении остатков пищи, следите, чтобы туда не попали кости и жир. Шкуры убитых животных, кроликов, например, также не рекомендуется закладывать в компостную кучу. Они долго не разложатся и только испортят компост. Слой этот по толщине должен равняться 15 см. Можно 10 см, но больше 15 или меньше 10 нежелательно;
  • на растительную органику насыпаем 2 см земли, желательно плодородной, или торфа;
  • качество компоста улучшится, если третьим слоем разместить навоз, куриный помет, жижу навозную. Навоз, если его мало, перемешивают с соломой, сеном, осенними листьями, опилками. Куриный помет, т.к. это концентрированное удобрение, насыпают тонким слоем или разводят водой;
  • после 3 слоя все повторяем до достижения высоты не менее 1 м.  Каждый раз поливаем слои кучи водой. Без влаги не будет в ней ни червей, ни бактерий, чтобы все это переработать. Рекомендуют поддерживать уровень влажности около 70%. Если сжать содержимое компостной кучи в руке, то должна появиться жидкость;
  • создаем вокруг сооруженной кучи ограждение в виде деревянных щитов или листов шифера. Удобней, если заслон будет только с 3 сторон;
  • сверху требуется укрытие, чтобы осадки не попадали и имеющаяся влага не уходила. Используем для этого пленку темного цвета;
  • чтобы внутрь кучи поступал кислород, ее необходимо время от времени ворошить;
  • созревать куча будет около года. Поэтому одним источником компоста не обойтись: устройте неподалеку еще один. Допустим, одну кучу вы заложите осенью, использовать ее содержимое сможете на следующую осень, а что же делать весной? А весной, закладывайте еще одну для приготовления компоста, она и созреет к следующей весне;
  • следует сказать, что таким же образом приготавливают компост и в деревянном ящике без дна, с удобной открывающейся передней стенкой. Приподымая ее, можно забрать готовый компост снизу, ведь он созревает быстрее, а остальной опустится и будет доходить до готовности. Сверху добавляем новые слои;
  • следует знать, что готовность компоста определяют по запаху. Если он приятно пахнет землей, значит, готов.

Полезный совет: если вы опоздали, и ваши сорняки стоят уже с семенами, их все равно можно использовать для компостной кучи, но не сразу. Придется наполнить водой какую-то емкость, сложить туда вырванный с грядок бурьян и положить на него что-то тяжелое. Постояв в воде дней 10, семена на сорняках полностью потеряют всхожесть. Содержимое емкости полностью уйдет на компостирование.

Все о чем мы говорили, представляет собой классический способ приготовления компоста, но есть и другие, позволяющие процесс этот ускорить.

Делаем компост быстро

Существует не один метод, используя который быстро делают компост. Рассмотрим некоторые.

 Помогут ЭМ-препараты. Способ 1

В клубах органического земледелия или в интернет-магазинах предлагают эффективные препараты, содержащие анаэробные бактерии, для улучшения состояния грунтов, для ускорения приготовления компоста. Самые популярные:

  • «Байкал-М1», изобретенный российским ученым П.А. Шаблиным. Существует много подделок, поэтому покупать лучше у проверенных поставщиков. Настоящий «Байкал М-1» распространяет Российское потребительское общество «Арго»;
  • «Сияние». Этот препарат, ускоряющий переработку отходов органики, разработан компанией «ЭМ-Биотех». Используют для его выпуска японское сырье;
  • «Тамир». Разработан в компании «ЭМ-Кооперация». Во многих регионах есть ее торговые представители.

Укладывается компостная куча  точно таким же способом, как и классическая:

  • те же органические отходы;
  • земля;
  • отличие: вместо органических удобрений или вместе с ними – раствор любого ЭМ-препарата, приготовленный по инструкции.

Вскорости оцените преимущества:

  • ворошить кучу не требуется;
  • через 3 месяца компост готов к применению;
  • полученный суперматериал обогащен полезными для грунта и растений элементами и микроорганизмами.

На заметку: ЭМ-препараты недешевы. Если нет возможности купить, приготовьте смесь из воды, 100 г кубика дрожжей и стакана сахара. Эффект, конечно, слабее, но все же раствор работает.

Как сделать компост на даче быстро. Способ 2

Для того чтобы воспользоваться этим методом быстрого и менее затратного приготовления компоста, необходимо собрать следующие растения:

  • тысячелистник;
  • лекарственную ромашку;
  • валериану;
  • крапиву жгучую;
  • одуванчик;
  • кору дубовую.

При этом:

  • соблюдаем точность в рецептуре, т.е. всего берем поровну;
  • свежие травы и кора не подойдут. Сушим их без доступа прямого    солнечного освещения, пока не станут хрупкими;
  • измельчаем по отдельности до состояния муки;
  • смешиваем.

С компостной кучей традиционной поступаем так:

  • протыкаем ее какой-то длинной палкой из расчета 6 дыр на 1 м квадратный;
  • в каждое отверстие засыпаем 1 ложку чайную полученного порошка;
  • дыры закрываем тем, что имеется на компостной куче;
  • биологи утверждают, будто у использованных растений насколько много энергии, что до готовности компост дойдет в течение 3 месяцев.

Зажигаем кучу. Способ 3

Этим способом компост дойдет до готовности через 2 с половиной месяца. задача — создать внутри кучи высокую температуру. Существуют такие способы:

  1. В старой кастрюле или  ведре кипятим воду. Делаем углубление по центру кучи и вставляем туда нашу посудину, закрыв ее крышкой. Куче быстро прогреется паром.
  2. Разогреть на костре камни или кирпичи. Поместить их внутрь кучи.
  3. В куче проделываем несколько отверстий и льем туда кипяток. Отверстия быстро закрываем.
  4. Нагрев компостную кучу любым из этих способов, быстро закутываем ее пленкой.

Компост своими руками прямо дома. Способ 4

Обычно зимой от дачи мы отдыхаем. Можно параллельно использовать это время для компостирования и приехать на свой участок по весне с уже готовым удобрением. Значит, так:

  • берем ведро пластмассовое. На дно помещаем какую-нибудь старую невысокую, миллиметров 50, решетчатую подставку. Сверху размещаем пакет для мусора, предварительно проткнув в нескольких местах его дно;
  • домашние отходы в количестве 1 кг, вместо того, чтобы вынести на мусорку, соберите и измельчите;
  • полейте эту смесь каким-нибудь, имеющимся в наличии, ЭМ-препаратом;
  • сложите в мусорный пакет, сверху разместите груз;
  • по истечении 7 дней, отходы вынимайте и раскладывайте для просушки. Высохнуть они должны хорошо, так, чтобы при  перетирании получился порошок;
  • опять таким же образом готовим ведро и помещаем в пакет отходы, но теперь присыпаем их нашим порошком. Пакет закрываем и придавливаем;
  • так поступаем пока ведро не станет полным. При этом, когда пополняем ведро, жидкость сливаем. Она тоже ценна, как удобрение для домашней оранжереи;
  • когда пройдет неделя после того, как ведро полностью заполнилось, компост готов. Сложите его отдельно и приготавливайте следующую порцию. Если семья большая, то к началу сезона работ на огороде, компоста будет много, притом отличного качества;
  • для хранения используйте балкон, но если вдруг в квартире есть кладовка, то занесите мешок с компостом туда. Там он отлично созреет при комнатной температуре и качество его повысится.

Полезно: если вы будете сливать в унитаз жидкость из ведра, где созревает компост, то его чистота обеспечена. Прочищают с ее помощью и канализационные трубы.

Источник: http://gid-str.ru/kak-sdelat-kompost-svoimi-rukami

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.