Выращивание болгарского перца из семян в домашних условиях: как посадить и ухаживать

Содержание

Выращивание рассады перца из семян

Выращивание болгарского перца из семян в домашних условиях: как посадить и ухаживать

Перец является незаменимой овощной культурой. Этот овощ содержит множество витаминов, его употребляют в свежем виде, из него делают приправы, салаты и консервации. Эта культура востребована, поэтому многие пытаются ее выращивать самостоятельно.

Однако перец весьма прихотлив. Для получения хорошей крепкой рассады и качественного урожая необходимо соблюдать некоторые правила выращивания. Эта статья расскажет о том, как правильно выбрать сорт, подготовить семена, подобрать емкость, как посадить и как вырастить рассаду перца из семян в домашних условиях.

Выбор сорта

Для начала нужно определиться с выбором сорта перца. Подобрать его можно индивидуально для каждого потребителя, ведь существуют и сладкие, и острые, и жгучие сорта. При этом, выращивание, например, того же сладкого болгарского перца ничем не отличается от других его разновидностей. Они одинаково требовательны к освещению, влаге и температуре.

На сегодняшний день на рынке существует огромный выбор перцев.

В таком разнообразии нетрудно потеряться, поэтому вот небольшая справка:

  • сорта с высокой урожайностью: «Биг папа», «Богатырь», «Бугай»;
  • сорта для теплиц: «Илья Муромец», «Оранжевое чудо», «Игрок»;
  • ранние сорта: «Нежность», «Буратино», «Винни Пух»;
  • поздние сорта: «Ласточка», «Ночка», «Аленушка»;
  • острые сорта: «Аджика», «Астраханский».

Обработка семян

Первым делом следует визуально осмотреть семена. Мелкие, поврежденные и деформированные необходимо удалить. Затем оставшиеся в результате отбора семена обеззараживают. Их кладут в марлевые мешочки, а затем на 20-30 минут окунают в темно-розовый концентрированный раствор марганцовки.

Также, можно опустить их в раствор любого фунгицида («Фитоспорин», «Витарос»), соблюдая инструкцию по применению. После этого семена тщательно промывают проточной водой.

Для получения крепких и здоровых всходов семена перца можно выдержать в комплексном питательном растворе. К примеру, можно добавить в воду нитрофоску или древесную золу из расчета 1 ч. л. вещества на 1 л.

В такой смеси марлевые мешочки с семенами нужно выдерживать в течение суток. Также можно использовать препарат «Азотфит» (5-10 мл на 0,5 л воды). В таком растворе семена перца выдерживают 2 часа.

Еще один вариант — опустить семена в марле на 24 часа в жидкий раствор удобрения «Идеал». Температура раствора должна составлять 25-28 градусов Цельсия. Ну и последнее, но не менее эффективное решение — замочить семена в «Эпине» (это стимулятор роста) на 12 часов. Достаточно одной-двух капель препарата на каждые 100 мл воды.

Проращивание и закаливание

После вышеперечисленных процедур семена перцев проращивают. Лучше всего это делать на приподнятой поверхности (на блюдце, тарелке или на крышке из-под банки). На дно емкости кладут увлажненную марлю, вату или хлопковую ткань.

Сверху равномерно укладывают семена перца (они должны быть одного сорта) и укрывают таким же влажным материалом. После этого емкость прикрывают пленкой и кладут в теплое место (температура воздуха должна быть не ниже 25 градусов Цельсия). Периодически в ткань подливают воду, дабы семена не пересохли. Спустя 1-2 недели они прорастут. После этого их можно высадить в рассадные емкости.

Но перед посадкой болгарский перец можно закалить, воспользовавшись простым нехитрым приемом. Семена перцев нужно поочередно выдерживать то в холоде, то в тепле.

Сначала посадочный материал кладут в холодильник на 2 дня (на нижнюю полку). Затем их держат в помещении при комнатной температуре (17-18 градусов) в течение суток. Потом опять перемещают в холодильник, а по истечении двух дней семена достают и незамедлительно высеивают.

Выбор емкости

У сладкого перца очень нежная корневая система, от повреждений культура долго восстанавливается. Поэтому пикировок нужно избежать, изначально высадив семена в отдельные крупные емкости (10х10 см) или рассадные ящики (не менее 6 см глубиной).

Отлично подойдут горшочки или крупные стаканы глубиной 10-12 см и диаметром 7-10 см. Емкость должна быть просторной (чтобы впоследствии вместе с рассадой можно было перенести крупный ком земли) и глубокой (низкие емкости негативно влияют на рост болгарского перца).

Опытные садоводы не рекомендуют сажать семена сладкого перца в горшочки из прессованного картона, так как применяемый в них клей может быть токсичным для рассады.

Подготовка почвы

Успешное выращивание перцев из семян во многом зависит от правильного выбора и подготовки грунта. Глинистая и тяжелая почва с повышенной кислотностью не подойдет. Субстрат лучше приготовить самому.

К почве есть ряд требований:

  • плодородность;
  • рыхлость;
  • влагоемкость;
  • питательность;
  • нейтральная или слабокислая реакция (6-6,5 pH).

Грунт также не должен содержать болезнетворных бактерий и вредителей.

Есть несколько вариантов приготовления субстрата:

  1. Смешать супесчаную луговую почву с торфом и перегноем в соотношении 2:2:1. На 10 кг субстрата в смесь добавляют 2 спичечных коробка суперфосфата и 1 коробок сульфата калия.
  2. Верхний слой грунта, верховой торф и песок смешать в пропорции 1:2:1. Кислотность смеси можно погасить путем внесения в нее известковых удобрений.
  3. Смешать перегной, дерновую землю и речной песок в соотношении 3:3:1. На 10 кг смеси добавляют стакан древесной золы.

Кроме того, в специализированных садоводческих магазинах продаются уже готовые субстраты (например, «Биогрунт» и «Живая земля»). Это отличное решение для дачников, которые не имеют доступа к вышеперечисленным компонентам, и для новичков, которые пока не уверены в своих силах.

Сроки посева

Когда высеивать семена сладкого перца? Все зависит непосредственно от сорта. Если конкретнее, то от его сроков созревания. Ранние и среднеранние сорта перцев нужно сеять в течение марта. В таком случае рассаду пересаживают в открытый грунт спустя 50-60 суток.

Среднепоздние и поздние сорта сеют в период с середины февраля по середину марта. Для высадки рассады в открытый грунт ее возраст должен составлять 60-75 дней.

Обычно посадка производится в конце апреля. Сначала рассаду можно посадить в обогреваемую теплицу (примерно в конце апреля), во второй половине мая ее перемещают в парник, а в первой половине июня перец уже высаживают в открытый грунт.

Процесс посева

Наконец, приступаем к посеву семян. Для начала промывают контейнеры для посадки. Затем их заполняют землей, ее слегка утрамбовывают. Бортик емкости должен возвышаться над поверхностью почвы примерно на 2 см.

В рассадном ящичке делают параллельные бороздки глубиной 1-1,5 см, соблюдая между ними дистанцию 3-4 см. Семена перцев сажают на расстоянии 1-1,5 см друг от друга. В отдельных же емкостях делают две лунки. В каждую лунку нужно посадить по одному семени.

После этого сверху их засыпают субстратом. В конце каждую емкость накрывают тонкой пищевой пленкой и кладут в теплое место (к примеру, около батареи).

Необходимые условия для прорастания семян

Для быстрого прорастания семян необходимо создать парниковый эффект. Как уже было сказано, контейнер с посадкой нужно накрыть пленкой или стеклом и поместить в теплое место. Температура воздуха должна составлять 25-28 градусов Цельсия. Ее необходимо поддерживать до появления первых всходов. При соблюдении соответствующего режима это происходит на 5-7 день после посева семян.

На протяжении всего этого периода почва должна быть умеренно увлажненной. Вода не должна скапливаться в поддоне. Полив осуществляют теплой водой через сито или лейку, дабы не обнажить семена и не выбить их из почвы.

Другой немаловажный аспект — освещение. Болгарский перец — светолюбивая и теплолюбивая культура. На подоконнике для нее солнечного света достаточно, но в то же время там прохладно. Поэтому лучше использовать фитолампу (она пригодиться и после появления всходов).

Температурный режим

Итак, как вырастить рассаду перца из семян в домашних условиях? После появления первых всходов контейнеры с семенами перемещают на светлый подоконник и снимают с них пленку. Дневная температура должна составлять 13-16 градусов, а ночная — 8-10 градусов.

Такие условия следует соблюдать в течение недели. В этот период формируется корневая система рассады, а такой температурный режим способствует ее укреплению. Спустя неделю температуру вновь повышают до отметки 25-27 градусов днем и 17 градусов ночью.

За месяц до высадки на постоянное место рассаду начинают выносить на свежий воздух, чтобы постепенно закалять ее и дать привыкнуть к условиям окружающей среды.

Полив

Немаловажным является и полив. В первые несколько дней после появления всходов увлажнять землю не нужно. Рассаду сладкого перца поливают раз в 7 дней. Воду льют под корень, стараясь не попадать на ростки. Температура жидкости должна составлять 28-30 градусов.

Поливать рассаду перцев холодной водой нельзя. Периодически верхний слой почвы необходимо аккуратно рыхлить.

Освещение

Болгарский перец очень любит свет. В домашних условиях емкость с рассадой желательно разместить на самом освещенном подоконнике (желательно с южной стороны).

В течение первых двух-трех недель желательно использовать дополнительную подсветку (ту же фитолампу). Периодически контейнеры нужно разворачивать, чтобы освещение было равномерным на протяжении всего периода выращивания.

Пикировка

Если семена были посажены в рассадные ящички или небольшие горшочки, то после развития двух-четырех настоящих листков (примерно спустя месяц после появления всходов) рассаду перцев нужно пикировать в отдельные емкости объемом не менее 0,5 л.

При появлении первых всходов вносятся подкормки. Это могут быть жидкие дрожжевые или зольные удобрения. Также подойдет любой комплексный препарат для рассады (например, «Кемира Комби»).

После этого подкормки вносятся еще дважды:

  • спустя 2 недели после пикировки (5 г мочевины и 30 г суперфосфата растворяют в ведре воды);
  • за несколько дней до высадки рассады (50 г суперфосфата и 25 г сульфата калия на ведро воды).

Расход жидкости такой же, как и при обычном поливе. Можно использовать и готовые удобрения из магазина («Растворин», «Агрикола»).

Высадка рассады в грунт

С тем, как вырастить рассаду перца из семян в домашних условиях мы разобрались. Теперь важно, чтобы плоды наших трудов не пропали даром. Рассаду сладкого перца еще нужно правильно посадить. Посадку производят после появления первых почек. При этом у растения должно быть не менее шести-восьми листочков.

Почва должна быть хорошо прогрета солнцем, поэтому посадку необходимо планировать на конец мая или начало июня. Рассаду аккуратно достают из контейнеров, перед посадкой ее нужно полить (чтобы на корнях остался почвенный ком).

Если растение росло в торфяных горшочках, то его оттуда не вынимают, а сажают вместе с емкостью. Для острого перца расстояние между рядами должно составлять около полуметра, для сладкого — 70 см. В одном ряду растения располагают через каждые 40-50 см.

Рассаду сажают вечером, температура воздуха должна быть не менее 17 градусов. В почву болгарский перец углубляют до первых листиков. Лунку закапывают, землю слегка рыхлят. Молодые листочки перцев очень хрупкие и нежные, поэтому после посадки их рекомендуется подвязать.

Если ночью температуры низкие и есть вероятность заморозков, то саженцы желательно укрывать тонкой пленкой до установления стабильно теплой погоды.

Несмотря на трудоемкий процесс выращивания рассады перца из семян эта культура остается одной из самых популярных и востребованных. Главное — это желание и ответственный подход. И тогда выращивание этого полезного овоща станет легким занятием для любого огородника.

Источник: https://rassada.info/perets/kak-vyirastit-iz-semyan-doma.html

Выращиваем сладкий перец дома

Выращивание болгарского перца из семян в домашних условиях: как посадить и ухаживать

Итак, уважаемые друзья, прочитав предыдущие статьи, вы наверно задумались о посадке дома лимона, укропа, петрушки или кинзы. А может быть кто-нибудь из вас уже и посадил эти растения? Тогда поговорим о следующем  жителе нашего подоконника – сладком перце.

Очень красив сладкий перчик своими тугими плодами, яркими, вкусными, наполненными витаминами. Именно его нам так не хватает и в осенние дождливые дни, и в суровые зимние будни, и в период весеннего авитаминоза.

А хотите любоваться перчиком и кушать его круглый год? В этом случае смело приступайте к посадке перца на своем подоконнике, так как эти растения идеально подходят для ухода и выращивания в квартире.

Перец на подоконнике лучшего сорта

Идеальными для посадки дома будут компактные, низкорослые сорта перчика (они самые неприхотливые и стойкие). Рост этого растения будет достигать полуметра и оно идеально впишется в размеры вашего окна. Лучшие сорта:

  • Остров сокровищ. Спустя 90-100 дней перчик пригласит вас отведать свои сочные оранжево-красные плоды сердцевидной формы. Их масса достигает до 60 гр, толщина кожуры до 7 мм.
  • Первенец Сибири. Урожай созревает через 108-113 дней с момента всхода. Плоды крупные, до 100 гр (толщина кожуры до 6 мм). Ярко-красного цвета, эти перцы ароматные и вкусные.
  • Карлик. Сорт перца с сочными, красными мясистыми плодами конусовидной формы. Их вес достигает до 83 грамм (стенки до 9 мм). Собирать урожай можно уже спустя 110 дней со времени появления росточков.
  • Акварель. Глянцевые конусовидные перчики алого цвета будут готовые к вашему столу через 110 дней. Этот перец на подоконнике имеет небольшие плоды, «на один укус», вес их достигает до 30 гр, с тонкой кожурой до 2,5 мм.
  • Подарок Молдовы. Крупные перцы темно-красного окраса порадуют вас насыщенным, сладким вкусом спустя 124-136 дней. Вес плодов достигает 90 гр, толщина кожуры до 6 мм.
  • Ласточка. Ароматный сорт, красными сочными плодами которого можно будет украшать стол спустя 130 дней. Плоды крупные до 84 граммов с толстыми (размером до 5 мм) стенками.

Эти сорта перца отличаются высокой урожайностью, они будут радовать вас своими привлекательными плодами круглый год.

Подготовка семян

Чтобы избавить будущие растения от инфекций, семена следует минут 20 продержать в 2%-ном растворе марганцовки, затем промыть прохладной водой. И замочить в питательных растворах эпина или циркона (биостимуляторах роста):

  • Эпин. На 100 мл воды возьмите 2 его капли.
  • Циркон. 1 каплю добавить в 300 мл воды.

В целительном растворе семена нужно держать около суток при комнатной температуре. Затем поместите их во влажную марлю и положите в темное, теплое место.

Держите семена перца там 3 суток при температуре от +20° С до +25° С. Периодически смачивайте ткань теплой водой (нельзя допустить ее высыхание).

Как только семена проклюнутся – можно переносить перец на подоконник.

Приступаем к посадке

Нам необходимо заранее приготовить несколько контейнеров для выращивания перца. Каждому перчику нужен собственный дом, отдельный широкий и достаточно глубокий горшок (чтобы корневищу растения было просторно и уютно).

Не забудьте о слое дренажа (подойдет мелкий гравий, керамзит или битые маленькие кусочки красного кирпича).

Сажать семена можно в один из самых удобных для вас периодов:

  • Последние дни февраля – начало марта. Необходимо подобрать самое подходящее время для посадки (ориентируйтесь на прогноз погоды). Если спустя неделю после высадки семян природа нас решит побаловать очень теплой, солнечной погодой, перчик может замедлить свой рост. В этом случае перец дома в начале своего роста лучше некоторое время держать на северном окне.
  • Зимние месяцы. При посадке семян зимой необходимо проследить, чтобы световой день был продолжительностью 12 часов ежесуточно. Дополнительно подсвечивайте перчик лампами дневного света.
  • Отлично прорастает растение при высадке семян в конце июля или в начале сентября. Опять же, следите за прогнозом погоды (чтобы не было предстоящих слишком теплых дней).

Готовим грунт

Для перчиков лучше приобрести готовую почву (“Терра-Вита” либо “Огородник”). Эта почва уже обогащена необходимыми микроэлементами и не содержит вредных микроорганизмов.

Если вы решили использовать обычную садовую землю, прокалите ее сперва насыщенным раствором марганцовки, затем полейте водой. Или приготовьте обогащенный грунт:

  • Дерновая земля 2 части
  • Перегной 1 часть
  • Чистый, просеянный песок 1 часть

Дерновую землю лучше взять с места, где растет луговой клевер. В любую почву необходимо добавить золу (2 стакана золы на каждые 10 кг грунта). Перец чрезвычайно чувствителен солей в земле и уровню кислотности. Добавьте в грунт доломитовой муки либо извести (на 1 кг почвы возьмите 16 грамм вещества).

Можно использовать специальные гидрогели. Он созданы для домашнего садоводства. Когда гидрогели смешиваются с почвой, они разбухают, впитывают в себя излишки воды и попутно делают грунт более рыхлым, сохраняя питательные вещества.

Высаживаем семена

Чтобы дождаться первых всходов перца на подоконнике, необходимо запастись терпением. Перчики прорастают спустя 1-2 недели.

Если растение упрямо не желает прорастать, увеличьте продолжительность светового дня (продлите дополнительное освещение с 7 утра до 21 часа).

  1. В маленькие торфоперегнойные горшочки (предварительно заполненные рыхлой, плодородной почвой) посадите по два семени. Полейте и закройте сверху горшочки пищевой пленкой. Поставьте их в теплое место при температуре + 25° С. Горшочки можно прикопать под взрослыми, плодоносящими перцами в освещенном месте (если перец вы уже растили ранее).
  2. После появления первых, нежных росточков, пленку проколите спицей в нескольких разных местах. Кода перчики уверенно тронутся в рост и приобретут два-три первых листика, пленку можно убрать. И приступить к пересадке (пикировке) одного юного росточка в большой горшок. Более слабое растение мы удаляем.

Пикировка. Пересадка сеянцев в более просторное жилище (с укорочением корня). Укороченный корешок начинает более буйно разветвляться, развиваться.

Корневище после пикировки становится более сильным, лучше обвивает и удерживает земляной ком, а сам домашний перец на подоконнике приносит больше урожая. Процесс пикирования:

  • почву в горшке, куда вы будете пересаживать перчик, за сутки обильно залейте водой;
  • перед пикировкой сделайте в новой земле углубление в центре горшка;
  • обильно смочите землю вокруг росточка за час-два до операции;
  • аккуратно возьмите его и поднимите вместе с земляным комом, отряхните от земли;
  • очень бережно укоротите корешок примерно на 1/3 (можно прощипать его ногтями);
  • деликатно поместите его в приготовленную лунку в новом горшке так, чтобы центральный корешок не загибался, а листики находились над уровнем почвы в 2 см;
  • грунт вокруг саженца уплотните пальцами;
  • полейте пересаженный перчик теплой водой.

Чтобы перец вырос крупным, плодовитым, пересаживать и растить его нужно в небольших вместительных ведрах или крупных керамических плошках.

Перед пикировкой постепенно приучайте юный росток к более суровым условиям (постепенно выносите его на свежий воздух, увеличивая время прогулки).

Но следите, чтобы маленький перчик не попал под сквозняки и воздействие низкой, губительно для него температуры (ниже +13° С).

Уход за нашим перцем

ОперацияЖелания перчикаСоветы
ПоливкаПо мере необходимостиПерец на подоконнике нужно поливать отстоянной теплой водой (t° воды +30° С). Ежедневно дополнительно опрыскивайте перчик теплой водой. Чтобы в зимний отопительный сезон растение не перегрелось, батарею накрывайте влажной тканью. Не забывайте постоянно рыхлить грунт.
ОсвещениеЗимой световой день должен составлять 12 часовПериодически поворачивайте растение разными боками к окну. Люминесцентные лампы подойдут с обычным белым спектром. Не допускайте прямое попадание солнечных лучей.
ТемператураДень +25° – +27° СНочь +10 °- +15° СЛетом хорошо держать перчик на балконе, зимой переносить на на окна южного направления. Остерегайтесь сквозняков и резких колебаний температуры.
ПодкормкаУдобрять необходимо один раз в две недели после поливкиПодкармливать перец на подоконнике можно купленными азотными удобрениями для комнатных цветов. Или сделать питательный раствор (3 литра воды и 6 столовых ложек золы). В качестве подкормки можно приготовить отвары из крапивы, подорожника, клевера. Это очень полезно для перца.

Растение может страдать от недостатка минеральных веществ. Как вырастить перец в самых благоприятных условиях? Просто следите за состоянием его листиков и своевременно применяйте необходимое удобрение с подходящим составом:

  • листики скручиваются, по краям появляется сухая кромка – недостаток калия (добавляйте сернокислый калий или калийную селитру);
  • матовый цвет листьев с сероватым оттенком, листва начинает мельчать – не хватает азота (поможет аммиачная селитра, которая содержит 35% азота);
  • нижняя часть листочков приобретает фиолетовый окрас, а сами листики начинают прижиматься к стволу и тянутся вверх – мало фосфора (нужна фосфорная кислота 16-18%-ти процентная);
  • лиственная крона приобретает мраморный цвет – перцу на подоконнике недостает в рационе магния (необходим магний в сульфатной форме).

Нельзя использовать калийную соль, хлористый калий (их состав с избытком хлора вреден для корней перчика). А вот излишек азота перцу не страшен.

Ждем урожай

Большинство домашних сортов перца – растения с самоопылением. Они кстати могут и переопыляться. Поэтому старайтесь держать разные сорта перца поодаль друг от друга.

Когда появятся первые плоды, не перегружайте растение – оставляйте на нем до 4-5 плодов.

Получаем собственные семена

Для этого отбираем красные, зрелые плоды. Перец подрезаем аккуратно по кругу плодоножки и очень бережно извлекаем семянос, держа его за плодоножку.

Следующие 4 дня посвящаем сушке семяноса при температуре от +25° С до + 30° С. И отделяем семена. Хранить их необходимо в бумажном пакетике, в теплом, темном месте.

Максимальный срок годности семян составляет 5 лет.

Пересаживаем растение

Пересаживать перец на подоконнике необходимо раз в год. Ему хочется новой, свежей земли для более богатого урожая (ведь из старой почвы он уже забрал все полезное). Землю меняйте полностью на свежую.

Пересаживайте растение бережно, стараясь не травмировать корневую систему с земляным комом.

А по истечению двух лет жизни перчика его уже нужно менять. Он является двухлетним растением и с готовностью передаст эстафету более молодым и сильным перцам.

Богатого вам урожая!

До скорой встречи, дорогие читатели!

перец

Источник: http://syperdacha.ru/vyrashhivaem-sladkij-perets-doma/

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях – пошаговая инструкция

Выращивание болгарского перца из семян в домашних условиях: как посадить и ухаживать

Иметь в своем холодильнике круглый год свежий, богатый витаминами продукт – это далеко не роскошь, а вполне осуществимая задача. Вырастить в домашних условиях рассаду перца под силу не только опытному садоводу. С этим справится каждый желающий, приложив немного усилий, ведь, как говорится: глаза боятся, а руки делают!

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях

Что нужно знать о ящиках и горшках для рассады

Опытные садоводы утверждают, что лучше всего, если емкость будет изготовлена из непрозрачного пластика, и не будет пропускать солнечные лучи. Естественный свет полезен лишь наружной части перца, его листьям, а вот корни могут от него изрядно пострадать. Солнечные лучи замедляют развитие корневой системы, что непосредственно сказывается на скорости роста рассады и ее качестве.

Лучшая емкость для рассады — это ящик из непрозрачного пластика

К емкости для выращивания рассады перца можно проявить несколько требований:

  • желательно, чтобы она была цельной, не разделенной на сектора;
  • оптимальный объем емкости – 0,3-0,5 л (на 2-3 семечка перца);
  • наличие ровного дна для того, чтобы его можно было устелить тонким слоем дренажа (речная галька, битый кирпич, керамзит, пенопласт).

Для того чтобы выращивать рассаду перца, идеально подойдут также деревянные, закрытые с боков, ящики, либо торфяные горшочки. Но если ничего подобного под рукой нет, то можно использовать обычные одноразовые пластиковые контейнеры. А для того, чтобы солнечный свет не имел доступа к корням, их можно поставить рядом друг с другом в глубокую картонную коробку.

Приготовление субстрата

Как только емкости для рассады подготовлены, необходимо приступить к выбору субстрата. Земля, для того чтобы выросла здоровая рассада, должна быть очень плодородной. Из общего сада или огорода грунт лучше не употреблять, так как он обладает повышенной кислотностью и слишком тяжелый для перца.

Земля для рассады перца должна быть очень плодородной

Субстрат должен состоять из:

  • перегноя (3 части);
  • дерна/торфа (3 части);
  • речного песка (1 части)
  • золы (на 5 л грунта добавляют 250 г золы).

Если опыта в изготовлении субстрата нет, то, во избежание рисков, можно приобрести земляную смесь в магазине. В ней будут все необходимые составляющие для эффективного и быстрого роста рассады.

Посев семян

Семена перца высаживаются за 2-2,5 месяца до планируемой посадки в открытый грунт. Именно столько требуется времени, чтобы рассада взошла и была готова к пересадке. Обычно, семена сажают в землю в самом конце зимы – начале весны. Оптимальным временем считается конец февраля – начало марта.

Оптимальным временем для посадки перца — конец февраля – начало марта

Перед тем, как высадить семена в емкость с землей, их нужно правильно подготовить. Процесс подготовки включает в себя:

  1. Обеззараживание. Для того чтобы рассада была менее подвержена характерным для нее заболеваниям, то и семена, и емкость, где они будут находиться, необходимо обработать слабым раствором марганцовки (на 100 мл воды приходится 1 г марганцовки). За сутки до высаживания семян следует обеззаразить и грунт, в котором они будут прорастать: для этого его необходимо обильно полить кипятком, разрыхлить и оставить подсыхать до следующего дня.

    Обеззараживание семян с помощью марганцовки

  2. Замачивание. Такая процедура необходима для того, чтобы проверить семена на всхожесть. Их замачивают на 5-7 минут в соленой воде (на 0,5 л 1 ст. л соли). Тот посадочный материал, который всплыл, можно без сожаления выбросить – он не даст всходов. После того, как были отобраны хорошие семена для посадки, и замачивают вторично, на 1-2 дня для набухания.

    Замачивание разных сортов перца

  3. Подготовка емкости и грунта. Дно устилается дренажом, слоем не более 1,5-2 см. Сверху насыпается грунт, обработанный ранее кипятком. Оптимальная высота уровня земли для высадки семян – 8-10 см.

    Дренажный слой с землей для посадки рассады перца

  4. Высадка. Если емкость имеет прямоугольную форму, то ее можно разделить на бороздки, шириной около 5 см. Посадочный материал высаживается вдоль бороздок на расстоянии около 2 см друг от друга. Сверху семена немного присыпаются тем же самым субстратом.

    Посадка перца с помощью бороздок

После того, как семена высажены в грунт, их укрывают пищевой пленкой или стеклом, и оставляют в помещении с температурой 23-25°С. В течение следующих нескольких дней поливать высаженный материал не надо, ему вполне хватит уже имеющейся влаги.

Уход за рассадой и подкормка

Перец – растение светолюбивое, и даже кратковременный дефицит света может вызвать необратимые изменения рассады.

При уходе за рассадой необходимо соблюдать следующие условия:

1 условие: постоянная температура не ниже 20°С. Для того, чтобы рассада интенсивно росла, температуру можно увеличить до 24-26°С. Главное – не переусердствовать, ведь быстрое увеличение ростков может ослабить стебель и листья, им будет не хватать питательных веществ.

Для интенсивного роста рассады температура в помещении должна быть не ниже 20°С

2 условие: умеренная влажность. С поливом рассады нужно быть осторожным: корни быстро поражает гниль, если переусердствовать с увлажнением почвы. В то же время, чрезмерная сухость субстрата может повлиять на дальнейший урожай. Полив перца осуществляется:

  • после 3-5 дней после высаживания семян уже в увлажненный грунт;
  • ежедневно, после появления первых листьев;
  • 1 раз в 4-5 дней, но обильно, как только рассада достаточно выросла и окрепла.

Полив рассады перца осуществляется ежедневно, после появления первых листьев

3 условие: подкормки. Удобрять перец нужно всего несколько раз от момента высадки семян в субстрат и до высадки уже окрепшей рассады в открытый грунт. Подкормка осуществляется в 2 этапа:

  1. При появлении первых 2-4 листиков у сеянцев. Оптимальный состав подкормки на 5 л воды включает 10 г сульфата калия, 10 г мочевины, 30 г суперфосфата. В среднем, на каждые 10 ростков расходуется 1 литр приготовленной смеси.
  2. При появлении более 5 листиков у каждого ростка. По срокам, это примерно спустя 2-3 недели после первой подкормки. Часто, эту подкормка совпадает со временем пикирования перца. Процедуру необходимо повторить, увеличив концентрацию удобрений вдвое. Впрочем, для облегчения работы можно купить готовые удобрения и смеси.

Подкормка рассады перца осуществляется при появлении первых 2-4 листиков у сеянцев

После каждой подкормки необходимо поливать грунт с рассадой перца обычной или талой водой, чтобы избежать ожога корневой системы. Также следует следить за тем, чтобы ни вода, ни удобрения не попали на листья саженцев. Они очень чувствительны к влаге и минеральным веществам.

Пикирование перца

Мнения садоводов насчет пикирования перца расходятся: кто-то советует обязательно проводить эту процедуру, а кто-то советует не трогать рассаду до самого момента пересадки ее в открытый грунт.

Пикирование нужно проводить лишь в том случае, если семена были высажены в одну цельную емкость. Листья перца в процессе роста начинают бросать тень друг на друга, что приводит к замедлению роста рассады или даже ее гибели.

Если же, изначально, посадочный материал рассаживался по отдельным горшочкам, то такой процедурой можно пренебречь.

Подготовка грунта для пикировки перца

Если посадочный материал находился в очень плодородной почве, которая использовалась с целью ускорения всхожести рассады, то землю для пикировки стоит подобрать более адаптированную к внешней среде. Желательно, чтобы она была обогащена такими макроэлементами как калий, магний и фосфор.

Земля для перца должна содержать калий, магний и фосфор

Пикировка перца

Корни перца очень чувствительны ко всем манипуляциям. Чтобы не повредить хрупкую корневую систему, рекомендуется вынимать землю из емкости сразу с несколькими ростками. Грунт располагается на горизонтальной поверхности и аккуратно отделяется от корней рассады.

Усадка рассады перца

После того, как росточки перца отделены от субстрата, их можно немного прищипнуть, т.е. укоротить, если они слишком длинные и тонкие. Побег высаживается по центру небольшой емкости в грунт, земля вокруг него немного утрамбовывается. Поле посадки землю с перцем нужно полить.

А. Не пекированная корневая система. Б. Корневая система прошедшая пикировку

Для того чтобы молодая поросль перца чувствовала себя комфортно и прижилась на новом месте, ее нужно в течение 3-5 дней беречь от яркого солнечного света.укоротить, если они слишком длинные и тонкие. Побег высаживается по центру небольшой емкости в грунт, земля вокруг него немного утрамбовывается. Поле посадки землю с перцем нужно полить.

Возможные проблемы и пути их решения

Казалось бы, в выращивании перца в домашних условиях нет ничего сложного. Однако на пути начинающих садоводов могут возникнуть некоторые проблемы, представленные в таблице ниже.

ПроблемаПричиныЧто делать
Семена не взошлиБыл выбран некачественный посадочный материал;проведена недостаточная дезинфекция грунта, емкости и самих семянНе хранить семена более 4 лет;тщательно проводить процедуру обеззараживания
Рассада очень медленно растетНехватка света; недостаток удобрений; скудность грунта;чрезмерное увлажнение;влияние света на корни рассадыУстановить лампы искусственного света, направленные на листья и стебли побегов;регулярно удобрять и подкармливать рассаду;осуществлять полив по мере высыхания земли;беречь корни растения от света
Рассада после пикирования переросла и вытянуласьНедостаток света;слишком ранняя высадка перца в открытый грунт;чрезмерно благоприятный климат для роста в помещенииВысаживать перец не ранее середины апреля;снизить комнатную температуру, где находится перец, до 18-20 °С

Как слишком благоприятные, так и не очень, условия содержания рассады перца способны сыграть с ней злую шутку. Если рассада очень быстро растет, ее стебель становится очень тонким и неустойчивым, он легко может сломаться или деформироваться. Поэтому, если поросль резко стала набирать «рост и вес», то ее следует немного приостановить.

Высадка в открытый грунт

Выращивание перца: от семян до высадки в грунт

Высаживать в открытый грунт рассаду перца следует только в то время, когда среднесуточная температура воздуха даже в ночное время не опускается ниже 12-14°С. Необходимо соблюдать ряд условий:

  1. Выбрать подходящее место. Рассада должна находиться в солнечном, защищенном от сквозняков месте.
  2. Перекопать землю на глубину штыка лопаты.
  3. Удобрить почву торфом или перегноем.
  4. Выкопать лунки под каждый саженец. Расположить лунки следует друг от друга на расстоянии 0,3-0,5 м друг от друга. Ряды с саженцами должны быть друг от друга не менее, чем в полутора метрах.
  5. В каждую лунку насыпать минеральное удобрение, состоящее из калия, фосфора и азота.
  6. Аккуратно достать саженцы из горшочков. Не нужно стряхивать предыдущий грунт с корней, лучше сажать рассаду в лунки вместе с ним. Тогда перцу будет легче адаптироваться к смене условий.
  7. Поместить саженцы в лунку, присыпать землей. Слой присыпки должен быть небольшим, чтобы почва только покрывала корни растения.
  8. Обильно полить высаженную рассаду в лунках.
  9. После того, как влага впиталась в землю, необходимо засыпать окончательно лунки, чтобы их поверхность сравнялась с поверхностью остальной почвы. Грунт, которым перец будет засыпаться, необходимо предварительно разрыхлить.
  10. Замульчировать торфом. Область под кустиками слегка присыпать торфом.

Если все правила и условия будут соблюдены, и рассада успешно приживется, то, в скором времени, у вас на грядках появится ароматный, сладкий, экологически чистый перец. При правильном уходе за растением, оно будет плодоносить до самой поздней осени.

Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/kak-vyrastit-rassadu-perca-v-domashnix-usloviyax-2.html

Как правильно посадить перец болгарский из семян – обзор. Жми!

Выращивание болгарского перца из семян в домашних условиях: как посадить и ухаживать

Этот овощ из-за своего просто фантастического полезного состава должен присутствовать в блюдах круглый год, но поскольку он является теплолюбивой культурой, то время выращивания в открытом грунте очень ограничено или вообще невозможно из-за климатических условий России.

Чтобы есть болгарский перец свежим в течение всего года, его выращивают дома или на балконе.

Подбираем сорта

Для комнатного или балконного выращивания подбираются сорта сладкого перца, имеющие небольшой рост, компактность и раннее созревание.

Давайте ознакомимся некоторыми из них.

Перец сорта Карлик

«Карлик». Плоды этого сорта готовы к употреблению спустя 110-115 дней со времени появления первых сеянцев.

Вес одного перца, по форме напоминающего конус, может доходить до 80-85 грамм. Красивые красные плоды отлично смотрятся на небольшом кусте.

«Остров сокровищ». Этот рано созревающий сорт с красно-оранжевыми плодами, которые достигают технической спелости на 95-105 день. Длина каждого перца составляет от 4,5 до 5,5 см, а толщина – 0,5-0,6 см.

Перец сорта Ласточка

«Ласточка».
На небольших кустах крупные красные плоды созревают в течение 130 дней. Вес одного перца может составлять 90 грамм.

«Таинственный остров».
Этот сорт раннего созревания привлекает внимание прямостоячим небольшим кустом (от 40 до 60 см), похожим на букет, устойчивостью к табачной мозаике, длительным временем плодоношения.

«Ярик». Светло-желтые плоды этого раннеспелого сорта являются технически спелыми на 120-125 день. Декоративный небольшой куст (от 60 до 80 см) дает большой урожай.

Готовимся к посеву

Семена болгарского перца для выращивания в комнатных условиях лучше всего выбирать в специализированных магазинах или садовых центрах.

Свою отличную всхожесть эта овощная культура сохраняет в течение 3-5 лет, но и через 8 и 10 лет всходит большая часть семян.

Если у вас есть семена, которые хранятся длительное время, и хочется проверить их всхожесть, то стоит сделать так: отбираете несколько семян и на влажной ткани (типа марли) проращиваете в течение нескольких дней (от 2 до 5 дней) в теплом месте. Затем считаете, сколько семян проросло, и переводите в проценты. При всхожести от 30 процентов и ниже использовать семена не стоит.

Совет садовода: готовые к посеву семена болгарского перца желательно обработать в растворе (некрепком) марганца в течение одной трети часа.

После этого семена пропаласкивают в воде, а затем для увеличения энергии прорастания, намачивают в воде со стимуляторами роста (гетероауксин, индолилуксусная кислота, новосил, циркон) от 6-8 до 12 часов.

В этот раствор еще можно добавить микроэлементы, удобрения на основе гуматов (идеал), минеральные удобрения в небольшой дозе.

Сократить время появления первых всходов можно при помощи пророщенных семян. Для этого после обработки семян их помещают на влажной ткани и держат от 2 до 3 суток при 23-25 градусах Цельсия, но обязательно осматривать каждый день. Как только у большей части семян появятся проростки, их сеют.

Посев и пикировка

Болгарский перец высевают в кассеты, небольшие горшки или просто пластиковые стаканчики в марте, поскольку в этот период вырастает протяженность светового дня.

В кассеты сеют по одному, а в горшки и стаканчики по 2-3 штуки в зависимости от диаметра.

Для посева подойдет любой грунт для рассады со средним количеством питательных веществ.

Семена располагают на глубине от 0,7-1,2 см увлажненного грунта. Причем его увлажняют до того, как распределят в горшки или кассеты.

Замечание специалиста: сеянцы, у которых есть две пары настоящих листочков, уже готовы к пересадке в емкости для выращивания.

Для комнатной или балконной культуры подбираются емкости диаметром не меньше 25 см и высотой не меньше 30 см. Они могут быть из различного материала (пластик, керамика).

Уход

На дно обязательно насыпается дренаж (высота слоя от 2 до 4 см).

Это может быть керамзит, щебенка, кусочки битого глиняного горшка, камушки и многое другое.

Для выращивания в комнатах грунт должен быть рыхлым, воздухопроницаемым, с большим содержанием азота.

Землю для горшков можно составить самим из дерна, перегноя, песка и золы, а можно использовать универсальный грунт для цветочных культур (терра вита).

Молодые растения при пересадке в постоянные емкости заглубляют на 2-3 см.

Важный момент: для хорошего развития и плодоношения растения болгарского перца нуждаются в регулярных поливах, подкормках, высоких температурах, достаточном световом дне.

Эта культура требует много воды во время интенсивного нарастания куста и массы листьев, а также при появлении цветков и образовании перцев.

Но между поливами земля в емкостях должна просыхать на три четверти, поскольку избыток влаги быстро приведет к загниванию корней и гибели растения.

Оптимальной температурой для болгарского перца считается температура от 23 до 27 градусов.

Длина светового дня должна составлять не меньше 12 часов. В зимнее время для дополнительного освещения используют фитолампы или обычные лампы с белым светом.

Подкормки

Особенное внимание при возделывании этого растения нужно уделить подкормкам, поскольку при недостатке питания резко уменьшается количество урожая и теряется декоративный вид.

Подкормки проводят каждые две недели, при этом используют минеральные удобрения для овощных или цветочных культур. Во время цветения и завязывания плодов, в удобрениях должно больше содержаться азота, чем фосфора и калия.

В период созревания урожая в подкормках азота становиться меньше, а количество калия и фосфора возрастает. Обычно в течение зимнего времени растение теряет декоративность и его заменяют на новое, вновь выращенное из семян.

Смотрите видео, в котором опытный пользователь разъясняет, как можно посадить болгарский перец из семян в домашних условиях:

  • DmitriiG
  • Распечатать

Источник: https://6sotok-dom.com/ogorod/ovoshhi/perets/sladkij/bolgarskij-kak-posadit-iz-semyan.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.